2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Maydalangan go'sht va guruch bilan to'ldirilgan qalampir
Kerakli mahsulotlar: 1 kg yuvilgan va tozalangan urug'lardan qalampir, 500 g maydalangan mol go'shti, 1 piyoz, 1 katta stakan yuvilgan va quritilgan guruch, 3 osh qoshiq moy, 3 osh qoshiq un, qalampir, qalampir, tuz, zira va ta'mga ko'ra.
Tayyorlash usuli: Issiq keng idishda moyni to'kib tashlang va mayda tug'ralgan piyozni guruch bilan qovuring. Ushbu aralashmaning ichiga doimiy ravishda aralashtirib, qiyma qo'shing. Bir oz suv qo'shing va guruch ozgina shishib ketishi bilanoq idishni olovdan olib tashlang.
Barcha ziravorlarni qo'shing va qalampirni tayyorlangan to'lg'azish bilan to'ldiring. To'ldirilib ketmasligi uchun qirralarni ozgina un bilan ulang, ularni moylangan idishga soling, ozgina suv qo'shing va qizdirilgan pechda 220 daraja pishiring.
Yalang'och to'ldirilgan qalampir
Kerakli mahsulotlar: 1 kg yuvilgan va tozalangan qalampir, 1 katta stakan yuvilgan va quritilgan guruch, 1 piyoz, 250 g yuvilgan va mayda to'g'ralgan qo'ziqorinlar, 3 osh qoshiq yog ', 10-15 dona zaytun, tuz, qalampir va yalpiz ta'miga qarab.
Tayyorlash usuli: Yog 'yirtqichlardan tushiring va mayda tug'ralgan piyozni guruch bilan birga qovuring. Qo'ziqorinlarni va zaytunni va ozgina suv qo'shing. U qaynatilgach, ziravorlar qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Ushbu aralashmani qalampir bilan to'ldiring, ularni moylangan idishga soling, ozgina suv qo'shing va oldindan qizdirilgan pechda 220 daraja pishiring.
Fasol bilan quritilgan qalampir
Kerakli mahsulotlar: 1 kg quritilgan qalampir, qaynoq suvga oldindan ho'llangan, quritilgan va urug'lardan tozalangan, 1 dona pishgan loviya, 1 dona mayda to'g'ralgan sabzi, 1 bosh mayda tug'ralgan piyoz, 5 osh qoshiq moy, 2 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq qizil. qalampir, tuz, yalpiz va ta'mga sho'r.
Tayyorlash usuli: Piyoz va sabzi issiq yog'da qovuring. Yumshatgandan so'ng, unni qizil qalampir bilan tezda qovuring, kuyishdan ehtiyot bo'ling. Siqilgan loviya qo'shing va qalinlashguncha aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing. Barcha ziravorlarni qo'shing, aralashmani aralashtiring va u bilan qalampirni to'ldiring. Yog 'solingan idishga 220 daraja qizdirilgan pechga soling.
Pishloq bilan to'ldirilgan qalampir
Kerakli mahsulotlar: 2 ta qizil va 2 ta yashil urug 'va yuvilgan qalampir, 1-2 stakan maydalangan pishloq, 1/2 chinnigullar sarimsoq, bir nechta chuqur zaytun, 1 osh qoshiq mayonez, bir necha dona arpabodiyon.
Tayyorlash usuli: Bir piyola ichida pishloq, dilimlenmiş zaytun, tug'ralgan arpabodiyon, tug'ralgan sarimsoq va mayonezni aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring va qalampirni bu aralashma bilan to'ldiring. Sovutgichda 2 soatga qoldiring, so'ngra bo'laklarga bo'linib, sovuq ovqat uchun katta plastinkada xizmat qiling.
To'ldirilgan burek qalampiri
Kerakli mahsulotlar: 1 ta kavanozdan tozalangan qovurilgan qalampir, 3-4 stakan oldindan tayyorlangan pyuresi, bir necha dona arpabodiyon, qovurish uchun yog ', dumalatish uchun non.
Tayyorlash usuli: Qalampirni yaxshilab drenajlashga ruxsat bering. Unga mayda to'g'ralgan arpabodiyon qo'shgan pyuresi bilan to'ldiring, unni o'rab oling va har ikki tomonni juda issiq yog'da qovuring.
Tavsiya:
Sarmislarni Tez Va Mazali Tayyorlashning Beshta Usuli
To'ldirilgan sarma ham to'ldirilishi, ham o'ralganligi bilan farq qilishi mumkin. Eng keng tarqalgan tuzlangan karam karam yoki yangi karamdan tayyorlanadi. Yangi karamga xos narsa shundaki, uni yumshatish uchun avval sho'r suvda oqartirish kerak.
Go'shtsiz Köfte Tayyorlashning Beshta Usuli
Köfte faqat maydalangan go'shtdan tayyorlanadi deb o'ylamang. Bu erda beshta qiziqarli variant mavjud köfte bu sizning köfte haqidagi tushunchalaringizni albatta buzadi. Pishloq va tvorog bilan pishgan loviya go'shti Kerakli mahsulotlar:
Shnitzellarni Tayyorlashning Beshta Usuli
Shnitsellar Markaziy va G'arbiy Evropaning oshpazlik madaniyatida o'z o'rnini egallagan. Ularning aksariyati butun dunyoga mashhur va muxlislarining keng doirasiga ega. Tegishli mamlakatdagi ta'sirga qarab, juda qiziq o'zgarishlar yuz beradi.
Biftek Tayyorlashning Beshta Usuli
Lazzatli bifteklarni tayyorlash uchun siz o'zingizdagi go'shtni hisobga olishingiz kerak - retsepti ham, issiqlik bilan ishlov berish ham muhimdir. Sizga ularni tayyorlashning beshta turli xil usullarini taklif etamiz - birinchi retsept panjara qo'zichoq bifteklari yoki barbekyu uchun.
Tovuq Bifteklarini Tayyorlashning Beshta Usuli
Qanday qilib tayyorlash haqida 5 ta tezkor va oson retseptlar tovuq bifteklari : 1. Grilda tayyorlangan bifteklar Tarkibi: 4 ta tovuq filesi, ta'mga ko'ra tuz va murch, tuzlangan sharbat, 1 piyoz. Tayyorlash usuli: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va uzunlik bo'ylab ikkiga bo'ling, shunda 8 ta biftek olinadi.
