2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qanday qilib tayyorlash haqida 5 ta tezkor va oson retseptlar tovuq bifteklari:
1. Grilda tayyorlangan bifteklar
Tarkibi: 4 ta tovuq filesi, ta'mga ko'ra tuz va murch, tuzlangan sharbat, 1 piyoz.
Tayyorlash usuli: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va uzunlik bo'ylab ikkiga bo'ling, shunda 8 ta biftek olinadi. Ularni tuz va murch bilan ziravorlang va taxminan yarim soat turadigan idishga soling. Piyozni bo'laklarga bo'lib kesib oling va ularning ta'mini chiqarish uchun dilimlarni bifteklar orasiga qo'ying va nihoyat marinadlash uchun yarim stakan tuzlangan sharbati bilan bifteklarni quying. Har bir narsa tayyor bo'lgach, ularni to'kib tashlang va ikkala tomonni kuchli panjara bilan pishiring, lekin juda uzoq vaqt emas.
2. Idishdagi bifteklar
Tarkibi: 4 ta tovuq filesi, tuz, qalampir, soya sousi va ta'mga ko'ra limon sharbati, 1 piyoz, bir nechta qo'ziqorin, ozgina yog '.
Tayyorlanishi: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va 8 ta biftek olinishi uchun ularni uzunasiga yarmiga bo'ling. Ularni ziravorlar bilan ziravorlang va taxminan yarim soatga qoldiring. Piyoz va qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling, yarim osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan yog'ni panga qizdiring va kuyishdan ehtiyot bo'ling, har ikki tomonning bifteklarini qovuring. Bifteklarning bir qismini qovurgandan so'ng, qo'ziqorin va piyozni idishga soling va doimo aralashtiring. Keyin bifteklarni, so'ngra sabzavotlarni qovurish vaqti keldi. Agar kerak bo'lsa, ozgina yog 'qo'shing. Bir qator steyk va bir qator sabzavotlarga xizmat qiladigan idishga soling va hamma narsa tayyor bo'lguncha almashtiring.
Go'sht bifteklari
Tarkibi: 4 ta tovuq filesi, tuz, qalampir, 1 bosh piyoz, bir nechta qo'ziqorin, 500 ml quruq oq vino, 100 g qaymoq, 100 g beshamel sousi, stew yog'i.
Tayyorlanishi: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va 8 ta biftek olinishi uchun ularni uzunasiga yarmiga bo'ling. Ularga tuz va murch sepib, tezda sariyog 'bilan qovuring. Sharobni qo'shing va ularni mayda tug'ralgan qo'ziqorin va piyoz, qaymoq va oldindan tayyorlangan Bechamel sousi bilan to'liq pishguncha qaynatib oling.
Non pishirilgan tovuq bifteklari
Kerakli mahsulotlar: 4 ta tovuq filesi, tuz, qalampir, 1 paket non po'sti, 3-4 ta urilgan tuxum, qovurilgan yog '
Tayyorlanishi: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va 8 ta biftek olinishi uchun ularni uzunasiga yarmiga bo'ling. Ularni tuz va murch bilan ziravorlang, ularni ketma-ket urilgan tuxumlarga, maydalangan nonlarga va yana tuxumga botirib, to'liq pishganicha qovuring.
Nonvoyxonalar:
Tarkibi: 4 ta tovuq filesi, 1 ta piyoz, 2 ta sabzi, 5-6 ta qo'ziqorin, ta'mga ko'ra tuz va murch, eritilgan sariyog '.
Tayyorlanishi: Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va 8 ta biftek olinishi uchun ularni uzunasiga yarmiga bo'ling. Ularni yog 'bilan yog'lang va tuz va qalampir bilan ziravorlang. Sabzavotlarni mayda bo'laklarga kesib oling va ularning bir qismini moylangan idishga soling.
Tovuq bifteklarini ustiga qo'ying va ularni boshqa sabzavotlarga seping. Bir oz suv qo'shing va har bir narsani qizdirilgan pechda 220 daraja qopqoq ostida, to'liq tayyor bo'lguncha pishiring.
Tavsiya:
Sarmislarni Tez Va Mazali Tayyorlashning Beshta Usuli
To'ldirilgan sarma ham to'ldirilishi, ham o'ralganligi bilan farq qilishi mumkin. Eng keng tarqalgan tuzlangan karam karam yoki yangi karamdan tayyorlanadi. Yangi karamga xos narsa shundaki, uni yumshatish uchun avval sho'r suvda oqartirish kerak.
Go'shtsiz Köfte Tayyorlashning Beshta Usuli
Köfte faqat maydalangan go'shtdan tayyorlanadi deb o'ylamang. Bu erda beshta qiziqarli variant mavjud köfte bu sizning köfte haqidagi tushunchalaringizni albatta buzadi. Pishloq va tvorog bilan pishgan loviya go'shti Kerakli mahsulotlar:
To'ldirilgan Qalampir Tayyorlashning Beshta Usuli
Maydalangan go'sht va guruch bilan to'ldirilgan qalampir Kerakli mahsulotlar: 1 kg yuvilgan va tozalangan urug'lardan qalampir, 500 g maydalangan mol go'shti, 1 piyoz, 1 katta stakan yuvilgan va quritilgan guruch, 3 osh qoshiq moy, 3 osh qoshiq un, qalampir, qalampir, tuz, zira va ta'mga ko'ra.
Shnitzellarni Tayyorlashning Beshta Usuli
Shnitsellar Markaziy va G'arbiy Evropaning oshpazlik madaniyatida o'z o'rnini egallagan. Ularning aksariyati butun dunyoga mashhur va muxlislarining keng doirasiga ega. Tegishli mamlakatdagi ta'sirga qarab, juda qiziq o'zgarishlar yuz beradi.
Biftek Tayyorlashning Beshta Usuli
Lazzatli bifteklarni tayyorlash uchun siz o'zingizdagi go'shtni hisobga olishingiz kerak - retsepti ham, issiqlik bilan ishlov berish ham muhimdir. Sizga ularni tayyorlashning beshta turli xil usullarini taklif etamiz - birinchi retsept panjara qo'zichoq bifteklari yoki barbekyu uchun.
