2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir uy bekasi oshxonada uning yo'llari to'g'ri deb o'ylaydi. Uning oshxona tizimi o'zining qarashlari va u bilan birga o'sgan ayollarning tajribalari asosida qurilgan. Ushbu tizim o'ziga ixtisoslashgan va bu oshxonada harakat qilishning yagona usuli ekanligiga ishonch bor.
Tajribali uy bekasi bunga qat'iy qaraydi va boshqalarning oshxonada engish usullarini qoralaydi. Biroq, u oshxonada ba'zi narsalarni noto'g'ri qilish. Haqiqat shundaki, bizning yo'limiz biz uchun qulay bo'lishi mumkin, ammo mahsulotimiz uchun bu eng yaxshi bo'lmasligi mumkin.
Hammasi muzlatgichda emas
Agar sizda katta muzlatgich bo'lsa, unda barcha mahsulotlarni qo'yishingiz mumkin. Mahsulotlarni bir necha joyga ajratmaslik qanchalik qulay bo'lsa ham, ularning ba'zilari tashqarida qoldirilgani ma'qul. Bu olma, banan, pomidor va kartoshka. Ular muzlatgichda bo'lganlarida, ular tezroq pishib etiladi. Shunday qilib, ularni saqlash o'rniga, biz ularni saqlash muddatini qisqartiramiz.
Tashqarida non
Boshqa tomondan, ko'pchiligimiz muzlatgichda saqlamaydigan yana bir mahsulot bor, lekin kerak. Ushbu mahsulot non hisoblanadi. Nonni saqlash uchun eng yaxshi sharoit quruq va salqin joyda, muzlatgich esa shunchaki. Non yaxshi qadoqlangan ekan, u erda eng yaxshisi bo'ladi.
Sovutgich eshigidagi sut
Osonlik bilan buziladigan yana bir mahsulot - bu sut. Biz uni saqlashga ham ehtiyot bo'lishimiz kerak. Odatda biz uni muzlatgich eshigida qoldiramiz va har ochganimizda harorat o'zgaradi. Sut bu harorat o'zgarishiga juda sezgir, shuning uchun uni eshik oldida emas, balki muzlatgichning o'zida javonlarda saqlash yaxshiroqdir.
Pechni tez-tez ochish
Sovutgichdan tashqari, xuddi shu narsa pechning eshigi uchun ham amal qiladi. U qanchalik tez-tez ochilsa, harorat shunchalik notekis bo'ladi. Agar u juda ko'p ochilsa, biz hatto idish tayyorlash vaqtini ham uzaytiramiz.
Oqsillarning parchalanishi
Keklarni tayyorlashda biz odatda bu haqda o'ylamaymiz va to'g'ridan-to'g'ri oqsillarni parchalashni boshlaymiz. Aslida, bu noto'g'ri yondashuv. Ularni ishlatishdan oldin ularni xona haroratida qoldirishimiz kerak.
Go'shtni eritish
Vaqtni tejash uchun foydalanadigan yana bir usul - go'shtni issiq suv bilan muzdan tushirish. Bu samarali bo'lsa-da, aslida go'shtni buzadi. Muzlatilgan go'shtni to'g'ridan-to'g'ri issiq suvga solsangiz, u tashqi ko'rinishini ham, ta'mini ham o'zgartiradi. Agar siz o'zingizning go'shtingizning sifatini saqlamoqchi bo'lsangiz, uni ishlatishdan oldin uni muzlatgichdan bir necha soat davomida olib tashlash maqsadga muvofiqdir.
Spagetti aralashtirmang
Zo'r spagetti erishish uchun siz ularni aralashtirishingiz kerak. Ha, to'g'ri - spagetti, biz uni shunchaki pishirish uchun qozonga tashlaymiz. Agar ularni pishirish jarayonida tez-tez aralashtirsak, ular pishganda bir-biriga yopishmaydi.
Mikser va blender bilan kartoshka pyuresi
Mikser oshxonada juda foydali va u bilan ishlash oson. Biroq, mikserga qo'ymaslik yaxshiroq bo'lgan ba'zi narsalar mavjud. Masalan, kartoshka pyuresi. Bunday holda, agar biz mikser yoki blenderdan foydalansak, u juda yopishqoq va qalin bo'ladi.
Kartoshka pyuresini tayyorlashning eng yaxshi usuli bu kartoshka pressi yoki hech bo'lmaganda vilkalar bilan. Shu tarzda u yumshoq bo'lib qoladi.
Sizda faqat bitta chiqib ketish taxtasi bor
Kesish taxtasidan foydalanish ham ulardan biridir oshxonadagi asosiy xatolar. Gigiena darajasini saqlab qolish uchun kamida ikkita taxtadan foydalanish kerak. Ulardan biri xom go'sht uchun, ikkinchisi qolgan hamma narsalar uchun.
Tavsiya:
Biz Muzlatib Qo'yadigan Mevalar
Bizning menyuda muzlatilgan ovqatlar mavjudligi sog'lom ekanligiga ishontirishga harakat qiladigan turli xil taxminlar va bayonotlar mavjud. Ba'zi tadkikotlarga ko'ra, ushbu mahsulotlar foydalidir, chunki ular foydali moddalarini yo'qotishdan oldin muzlashadi.
Barchamiz Qilayotgan Ovqatdan Keyingi Eng Zararli Xatolar
Har bir inson odatiga ko'ra odatdagidek ovqatdan so'ng ongsiz ravishda qiladi. Ammo bu odatlar qanchalik zararli bo'lishi mumkinligini bilasizmi? Yaxshi ovqatlangandan keyin eng muhim va keng tarqalgan xatolar: 1. Ovqatdan so'ng xatolar orasida birinchi o'rin sigaretga beriladi.
Yuragimizni Asrab Qo'yadigan Ovqatlar
Semirib ketish yurak muammolariga olib keladi. Agar biz sog'lom mahsulotlar va foydali ovqatlar bilan oqilona ovqatlansak, tez ovqatlanishni minimal darajada cheklasak va ovqatlanish go'zalligimizga g'amxo'rlik qilishini tushunsak, demak biz o'zimizni yanada yaxshi his qilamiz va o'zimizga ko'proq yoqamiz.
Og'irlikni Yo'qotishda Biz Yo'l Qo'yadigan Xatolar
Odamlar qilgan eng keng tarqalgan xatolardan biri zaiflashdi , zudlik bilan shafqatsizlikka o'tish dietalar s past kaloriya ovqat , ammo ovqatlanish mutaxassilari bu juda yuqori ortiqcha vazn uchungina zarurligini ilmiy jihatdan isbotladilar.
Sog'lom Ovqatlanishdan Saqlanish Uchun Beshta Ahmoqona Bahona
Bir lahza o'ylayapsizmi, siz to'g'ri ovqatlanmayapsiz va bu borada nimanidir o'zgartirishingiz kerak - keyingi daqiqada sizda buni qilish uchun kamida 5 sabab bor. Bizning miyamiz bizni shokoladdan hech narsa bo'lmaydi, deb ishontirish qobiliyatiga ega bo'lganligi uchun juda zukko, ammo bu holda bu biz uchun yaxshi emas.
