Sabzavotlar Bilan To'ldirilgan O'rdak Uchun Maxfiy Retsept

Mundarija:

Video: Sabzavotlar Bilan To'ldirilgan O'rdak Uchun Maxfiy Retsept

Video: Sabzavotlar Bilan To'ldirilgan O'rdak Uchun Maxfiy Retsept
Video: INGLIZ tilida MEVA va SABZAVOTlarning nomlari. Названия фруктов и овощей на английском языке 2024, Noyabr
Sabzavotlar Bilan To'ldirilgan O'rdak Uchun Maxfiy Retsept
Sabzavotlar Bilan To'ldirilgan O'rdak Uchun Maxfiy Retsept
Anonim

Har bir uy bekasi muqaddas oilani xursand qilishni va ularni mazali taomlar bilan ajablantirishni yaxshi ko'radi. Shu bilan birga, pishirish ham muqaddas ma'noga ega, chunki bu bizni eng muhim va yaqin odamlar bilan stol atrofida to'playdigan mazali taomlardir.

Ovqatni mazali tayyorlash uchun bu siz avtomatik ravishda juda kuchli va katta oshxona bilimlariga ega bo'lishingizni anglatadi degan noto'g'ri tushunchadir. Aslida esa, siz biroz ko'proq tirishqoqlik va muhabbat bilan eng buyuk gurmilarni ham hayratga soladigan haqiqiy durdonalarni tayyorlay olasiz.

Ning an'anasi to'ldirilgan o'rdakni pishirish ko'plab xalqlarning oshxonalarida, shu jumladan bolgar oshxonasida uzatiladi. Haqiqatan ham mazali to'ldirilgan o'rdakning siri shu erda.

Sabzavotlar bilan to'ldirilgan o'rdak

Bugun biz sizga birinchi luqmani sevib qoladigan an'anaviy, to'ldiruvchi va aqldan ozgan mazali taomni taklif qilishga qaror qildik, ya'ni sabzavotli suvli o'rdak. Bizning maxfiy retsepti oson va hatto yangi boshlanuvchilar ham bunga qodir, shuning uchun siz oilangizni yoqimli ajablantirasiz.

Kerakli mahsulotlar:

yovvoyi o'rdak - 1 dona.

sabzi - 2 dona.

piyoz - 2 bosh (dilimlenmiş)

qo'ziqorinlar - 6 dona. (katta)

pomidor - 3 dona. (kesilgan)

kartoshka - 5-6 dona.

qalampir - 2 dona.

sariyog '

yog '- taxminan 1 choy qoshiq.

maydanoz

xushbo'y qalampir - bir nechta don

Qalapmir

dafna yaprog'i

sol

To'ldirilgan o'rdakni sabzavot bilan qanday tayyorlash mumkin

Sabzavotlar bilan to'ldirilgan o'rdak
Sabzavotlar bilan to'ldirilgan o'rdak

1. O'rdakni suv, sirka va tuz eritmasida taxminan 3 soat davomida namlashiga ijozat bering, keyin uni oqar suv ostida yaxshilab yuvib tashlang;

2. Turli xil joylarda cho'chqa yog'i o'rdak va keyin bu kesiklarga sariyog 'qo'ying, shunda o'rdak suvli va juda tuyadi va go'shti quruq bo'lmaydi;

3. Uni moy bilan surtishni unutmang va ta'mga ko'ra barcha ziravorlarni qo'shing. Uni qopqoqli loydan idishga soling, so'ng uni barcha sabzavotlar bilan to'ldiring, agar xohlasangiz, boshqalarni qo'shishingiz mumkin;

4. Idishning yarmiga etib borishi uchun suv qo'shing, keyin qoldiring sabzavotli o'rdak oldindan qizdirilgan kuchli pechda 3-4 soat davomida pishirish uchun.

1 soatdan keyin idishingiz yonib ketmasligi uchun pechni biroz pasaytiring.

Bu erda siz allaqachon bilasiz mazali va juda ishtahani to'ldirilgan o'rdakni sabzavot bilan qanday tayyorlash mumkin.

Mazali g'oya: Agar siz qaror qilsangiz, unda siz uni to'ldirolmaysiz, balki atrofga sabzavot soling. Biroq, bu lazzat masalasidir, lekin har ikkala usulda ham ajoyib gurmeler uchun ajoyib suvli joy va ilohiy sabzavotlarni olasiz.

Tavsiya: