2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tovuq - bu kundalik hayotda asosiy go'shtlardan biri. Bir nechta sabablar bor - bu nisbatan arzon, yaxshi va oddiy ta'mga ega, tayyorlash oson. Shu bilan birga, tovuq go'shti uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ular juda murakkab va juda katta professionallik va nozikliklarni talab qiladi.
To'ldirilgan tovuq go'shti ulardan biridir. Bu erda sizga to'ldirilgan tovuq go'shti uchun to'ldirilgan narsalarga bir nechta misollar keltiramiz, bu sizni xafa qilmaydi.
Eng klassik tiqma guruchdir - uni qo'ziqorin, bekon, piyoz va boshqa sabzavotlar bilan birlashtirish mumkin. Bu erda muhim narsa shundaki, uni tovuqga solganimizda to'lg'azish deyarli tayyor bo'ladi, chunki aks holda u biroz xiralashgan bo'lib qolishi mumkin, chunki uni go'sht ichida bo'lganida pishirib, to'liq pishirib bo'lmaydi.
Yana qiziqarli g'oya - tovuqni cho'chqa go'shti bilan to'ldirish. Bu erda siz juda yaxshi oshpaz bo'lishingiz kerak, chunki ikkita go'sht har xil usulda issiqlik tayyorligiga erishadi. Siz bir parcha cho'chqa go'shtini olishingiz mumkin, uni kichkina kubiklarga bo'ling. Uni taxminan 10-15 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ngra tuz va qalampir seping. Go'shtni qovuring va shundan keyingina uni tovuqga qo'shing. Cho'chqa go'shti bilan siz piyoz qo'shishingiz mumkin, uni ham qovurish mumkin.
Kashtan bilan to'ldirilgan tovuq go'shti - odatda kurka bilan tayyorlanadigan G'arbiy Evropa retsepti. Biroq, bu sizga tovuq go'shtidan foydalanishga xalaqit bermaydi. Kashtandan tashqari, sizga sabzi, pırasa va bir oz guruch ham kerak bo'ladi. Kashtanni oldindan pishirish va tozalash kerak, pırasa, sabzi va guruchni qovurish kerakligini bilish muhimdir. Ushbu taklif sizning ta'm chegaralariga nisbatan ko'proq ekstrovert bo'lganlar uchundir, chunki kashtan butun taomga yoqimli ta'm beradi.
Bundan tashqari, tovuqni sariq pishloq va sabzavotlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Ushbu retsept biroz murakkabroq, chunki plomba bilan bir qatorda, tovuqning o'zi atrofida o'ralgan xamirni ham tayyorlashingiz kerak. Bu go'shtdan tashqarida sariq pishloqni eritib yubormaslik uchun qilingan. Bu erda ishlatilishi mumkin bo'lgan sabzavotlar - makkajo'xori, brokkoli, no'xat, piyoz. Sariq pishloq kubiklarga bo'linib, hammasi xamirlangandan keyin tovuq to'ldiriladi. Biroq, uni oldindan pishirish kerak.
Bu erda mos ziravorlar bog 'sho'ridir. Tovuqni to'ldirgandan so'ng, xamir tayyorlanadi - faqat un, tuz, suv va ozgina yogurtdan. Tovuqni kiyintirish uchun undan panjara qilish mumkin. Keyin xamir qorayguncha pechga qo'ying. Uni tuxum sarig'i bilan surtish mumkin.
To'ldirilgan tovuq uchun har qanday to'ldirilgan narsadan qat'iy nazar, eng muhimi, go'shtni yopishdir. Bu igna va ip bilan tikish orqali amalga oshiriladi. Xizmat qilishdan oldin ip o'chiriladi.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Yaxshi Oshpazlarning Eng Yaxshi 10 Taligi
Dunyodagi eng yaxshi o'nta oshpaz nafaqat hayotdagi orzusini ro'yobga chiqarishga - o'z sevgan ishi bilan shug'ullanishga qodir, balki ular o'zlarining sevimli ishlaridan millionlab dollar ishlab topishadi. Bu birinchi o'rinda turadi Reychel Rey .
Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Eng Yaxshi Garnitürler
Qovurilgan tovuq go'shtini bezash uchun oddiy kartoshka yoki guruch o'rniga, hayratlanarli versiyasini taqdim eting sabzavotli garnitür . Yashil kartoshka pyuresi tetiklantiruvchi va vitaminlarga boy. Kerakli mahsulotlar: 200 gramm tozalangan kartoshka, 200 gramm qovoq, yadro va po‘stlog‘i, ta'mga tuz, 2 dona arpabodiyon, 2 dona reyhan, 1 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq yog ‘.
Tovuq Chaqishi Uchun Eng Yaxshi Non
Tovuq chaqishi ular nisbatan ko'p jihatdan non bilan ta'minlanishi mumkin. Non tayyorlashni boshlashdan oldin marinadlash juda muhimdir. Qaysi non bilan go'shtni tanlasangiz, u bir necha soat davomida tuzlamada bo'lsa, u har doim juda mazali bo'ladi.
To'ldirilgan Tovuq Uchun Ajoyib G'oyalar
To'ldirilgan tovuq bayram qilish uchun alohida imkoniyat bo'lgan yoki bo'lmasligidan qat'i nazar, bizning stolimizda tez-tez ishtirok eting. Va hamma buni yaxshi ko'radi - guruch, qo'ziqorin, qovurilgan sabzavotlar bilan to'ldirilgan, mazali to'ldirilgan tovuq go'shti variantlari juda ko'p.
Yong'oq Qobig'i - Qon Quyqalarini Oldini Olish Uchun Eng Yaxshi Narsa
Yong'oq chig'anoqlari ozuqa moddalari va iz elementlari omboridir. Ushbu qoldiq mahsulotni axlatga tashlash orqali biz yurak-qon tomir kasalliklari va birinchi navbatda trombozning oldini olish qobiliyatini yo'qotamiz. Yong'oq qobig'i yurak muammolarini oldini olish uchun haqiqatan ham muvaffaqiyatli ishlatiladi.
