2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
So'nggi yillarda uning zarari haqida tobora ko'proq gaplashmoqdalar qayta ishlangan go'sht inson tanasiga qo'llaniladi. Bir qator tadqiqotlarga ko'ra, salam, kolbasa, jambon, bekon, kolbasa va umuman barcha kolbasalarni iste'mol qilish saraton va yurak kasalliklariga olib kelishi mumkin. Buning sababi go'shtni qayta ishlash jarayonida sodir bo'ladigan ko'plab kimyoviy jarayonlarda - chekish, tuzlash, ko'plab konservantlar, lazzatlar va stabilizatorlar qo'shilishi.
Kolbasa bilan bir qatorda, qizil go'sht ham sog'liq uchun juda xavfli bo'lishi mumkin. Uni antibiotiklar va gormonal preparatlar bilan davolanmagan, ekologik toza fermalarda saqlanadigan va tanlangan hosil bilan oziqlanadigan hayvonlardan iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Bundan tashqari, yuqori haroratda pishirilgan qizil go'shtni muntazam iste'mol qilish buyrak, yo'g'on ichak va oshqozon osti bezi saratoniga olib kelishi mumkin.
Qayta ishlangan go'shtlarni iste'mol qilishni to'xtatish yoki kamaytirish hayotingizni bir necha yilga uzaytirishi mumkin. Mana qayta ishlangan go'shtni nima bilan almashtirish kerakligi bilan!
Uy xo'jaliklaridan tovuq va kurka go'shtini olishga harakat qiling. Go'shtni past haroratda pishirish yoki qovurish yaxshidir. Uni haftasiga ikki marta qabul qilish organizmning tarkibidagi ozuqaviy moddalarga bo'lgan ehtiyojini qondirish uchun etarli.
Baliq ham beparvo bo'lmasligi kerak. Skumbriya, moxov, losos, losos alabalığı va orkinos omega-3 yog 'kislotalariga boy.
Proteinni olish uchun siz dukkakli ekinlarga - soya, yasmiq, loviya, nohutga garov yoki asosiy taom sifatida iste'mol qilishingiz mumkin.
Yong'oq, bodom, kashtan, kaju va quritilgan mevalar kabi turli xil yong'oqlar go'shtga yaxshi alternativ.
To'yinmagan yog'li kislotalarga boy avakado sizning menyuingizni turli xil qilishi mumkin va bu, albatta, qayta ishlangan go'shtlarga qaraganda ancha foydali.
Go'sht tarkibiy qismlarining ko'p qismini tuxum tarkibida topish mumkin. Ular oqsilning ajoyib manbai va qayta ishlangan go'shtning o'rnini bosadigan narsadir.
Xulosa qilib aytganda, konservantlar, stabilizatorlar va zararli kimyoviy moddalarga boy, kelib chiqishi noma'lum bo'lgan qayta ishlangan go'shtlarga qaraganda yuqoridagi mahsulotlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir.
Tavsiya:
Qayta Ishlangan Ovqatlarning Zarari Juda Ko'p
Oziq-ovqat bizning sog'ligimiz va to'liq hayotimizga bog'liq bo'lgan asosiy narsalardan biridir. Tezkor kundalik hayotda ozchilik sog'lom ovqat pishirishga va ovqatlanishga qodir. Borgan sari biz qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishning ko'plab zarari haqida o'ylamay ularga ishonamiz.
Qayta Ishlangan Pishloq - Biz Nimani Bilishimiz Kerak
Ko'pchilikning sevimlisi eritilgan pishloq - u shunchalik yumshoq va mazaliki, u og'zingda eriydi. Ammo bu aniq nima ekanligini hech o'ylab ko'rganmisiz? eritilgan pishloq nimani o'z ichiga oladi . Eritilgan pishloq qanday tayyorlanishini bilish unchalik qiziq emas.
Sog'lom Qayta Ishlangan Ovqatlar
Yaqinda qayta ishlangan ovqatlar taniqli bo'lib qoldi. Ko'pgina mutaxassislar, agar sog'ligimiz haqida haqiqatan ham g'amxo'rlik qilsak, ulardan qochishni maslahat berishadi. Biroq, nafaqat mazali, balki ko'plab foydali fazilatlarga ega bo'lgan qayta ishlangan ovqatlar mavjud.
Qayta Ishlangan Ovqatlarning Zarari
Hamma maksimimni eshitgan, nima eyishingizni ayting, shunda men sizga nima ekanligingizni ayta olaman. Ushbu ibora ma'nosiz emas. Oziq-ovqat - bu bizning sog'ligimizning kalitidir. Bu ikkalasi ham kasal bo'lib, davolay oladi. Shuning uchun biz tanamizga oziq-ovqat orqali muntazam ravishda kirib boradigan narsalarga mas'uliyat bilan munosabatda bo'lishimiz kerak.
Qayta Ishlangan Ovqatlardan Saqlanishning Yana Bir Sababi Va Ularni Nima Bilan Almashtirish Kerak
Umumiy sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar haqida gap ketganda, aksariyat ovqatlanish mutaxassilari yangi mahsulotlarni sotib olish va ingredientlarni talaffuz qilish qiyin bo'lgan ovqatlardan voz kechish kerak degan fikrga qo'shilishadi.
