2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qorag‘at organizm uchun nihoyatda foydalidir, ba’zi manbalarga ko‘ra, hattoki, unga yaxshi alternativa deyiladi. juda qimmat bo'lgan super mevalar.
Uning tarkibida antioksidantlar va ozuqaviy moddalar mavjud bo'lib, ular uzoqroq birodarlari - goji berry, acai berry va boshqalar bilan raqobatlashishga imkon beradi.
Qora smorodina tarkibida miya va tanani rag'batlantiradigan ko'plab vitaminlar mavjud. Britaniyalik gazetaning yozishicha, bizni bu binafsha mevaga tez-tez ishonishga undaydigan oltita asosiy sabab bor.
- Jigarga yordam beradi - Finlyandiyaning Turku universiteti mutaxassislarining fikriga ko'ra, muntazam ravishda qora uzumni iste'mol qiladigan odamlar ALAT (alanin aminotransferaza) fermentini sezilarli darajada kamaytiradi, bu jigar zararlanishini ko'rsatadi.
Biokimyo va oziq-ovqat kimyosi fakulteti mutaxassislarining fikriga ko'ra, bu uzoq muddatda yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam berishi mumkin;
- Konsentratsiyani yaxshilashga yordam beradi - Tarkibida ko'plab antioksidantlar bo'lganligi sababli, qora smorodina charchoqni ketkazishga yordam beradi va hushyorlikni sezilarli darajada oshirishi mumkin.
Oldingi tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, binafsha mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirgan odamlar aqliy charchoqni kamaytirgan. Tadqiqot Yangi Zelandiyada o'tkazildi. Olimlarning fikriga ko'ra, stressli ruhiy sinovlardan oldin har doim meva ekstrakti ichish yaxshi;
- Siydik chiqarish yo'llarining yallig'lanishiga yordam beradi - Qora smorodina tarkibida proantosiyanidin moddasi mavjud. Ushbu modda kızılcıkta ham mavjud va siydik yo'llarining devorlariga yopishgan bakteriyalarni to'xtatish orqali tanaga yordam beradi. Shu tarzda u yallig'lanishdan himoya qiladi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ko'k mevalari zararli bakteriyalarning ayrim turlarini ko'payishini to'xtatishi mumkin;
- Uzoq vaqt davomida mashq bajarishga yordam beradi - Qora smorod qonda sut kislotasi to'planishini kamaytirishga yordam beradi, bu esa o'z navbatida jismoniy mashqlar paytida mushak og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin.
Yaqinda Buyuk Britaniyaning Chichester universitetida o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, maydalangan qora smorodina kukuni velosipedda eksperimentlar paytida laktat to'planishini kamaytirdi. Tadqiqot sport fanlari fakultetida o'tkazildi;
- Kechasi ko'rish qobiliyatini yaxshilashga yordam beradi - Moviy mevalarda mavjud bo'lgan flavonoid birikmalari va antosiyanozidlar kuchli antioksidantlardir. Ular aslida rodopsin deb ataladigan moddaga asoslangan. Bu fotoreseptor hujayralarida uchraydigan pigment bo'lib, u o'z navbatida yorug'likni qabul qiladi;
- Tanani shamollash yoki grippdan himoya qilishga yordam beradi - tarkibida apelsinga qaraganda ko'proq S vitamini mavjud.
Tavsiya:
Qora Shokoladning 7 Ta Sog'liq Uchun Foydasi
Qora shokolad bizning sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Bu sayyoradagi antioksidantlarning eng yaxshi manbalaridan biridir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qora shokolad sog'likni yaxshilaydi va yurak xastaligi xavfini kamaytiradi.
Qora Shokoladning Kutilmagan Foydasi
Qora shokolad ko'pchilik uchun sevimli vasvasadir, ammo tanglayga yoqimli bo'lishdan tashqari, sog'liq uchun ham juda foydali. Dyusseldorfdagi Universitet kasalxonasi tadqiqotchilari ko'proq flavanollarni qabul qilish yurak-qon tomir tizimining holatini sezilarli darajada yaxshilashi va aniqrog'i qon tomirlarining elastikligini saqlab turishi mumkinligini aniqladilar.
Muzlatilgan Ovqatlarning Oltita Ajablantiradigan Foydasi
Sog'lom ovqatlanish haqida o'ylaganimizda, muzlatilgan ovqatlar, albatta, aqlga kelgan birinchi narsa emas. Barcha muzlatilgan ovqatlar juda qayta ishlangan, to'yimli va qimmat emas. Sizning turmush tarzingiz va byudjetingizga mos keladigan qaysi muzlatilgan ovqatlarni tanlashingiz kerak va ular qanchalik yaxshi?
Qora Smorodinning Sog'liq Uchun Foydalari
Qora smorodina mevalari qora uzumga o'xshash shirin va shirin ta'mga ega. Mevalar klasterlarda o'sadi (to'daga o'xshash) va qorong'u teriga ega va uning ostida jelega o'xshash yashil massa mavjud. Ular Buyuk Britaniyada paydo bo'lgan deb ishonilgan kichik butada o'sadi.
Vasabining Sog'liq Uchun Oltita Foydasi
Agar siz hech qachon sushi restoranida bo'lgan bo'lsangiz, sizga taom bilan xushbo'y, och yashil makaron taqdim etilgan. Bu vasabi ildizi va uning go'zal yashil rangi ajoyib iliqlikni yashiradi. Vasabiya japonika oilasiga mansub bu kichik, ko'p yillik o'simlikning ilmiy nomi Xochga mixlangan , yoki xantal Yaponiyadan kelib chiqqan.
