2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ayurveda eng qadimgi hind sog'liqni saqlash fanidir. Uning so'zlariga ko'ra, iste'mol qilinadigan eng foydali mahsulotlardan biri bu tozalangan yog '. Tozalangan deb ta'riflanadi, chunki u kazein oqsillarini ajratib turganda tarkibidagi suv bug'lanib ketadigan issiqlik bilan ishlov berish jarayonidan o'tgan.
Ushbu jarayondan keyin qolgan narsa sehrli ta'mga ega bo'lgan dastlabki yog'ga nisbatan ancha kamayadi. U pishirish uchun ham, xomashyo uchun ham ishlatilishi mumkin. Hatto oshqozon bilan bog'liq muammolarni davolash uchun uni och qoringa qabul qilish tavsiya etiladi.
Bu erda siz saflangan sariyog 'bilan tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ba'zi foydali retseptlar:
Pomidor va qaymoq bilan pishirilgan
Kerakli mahsulotlar: 300 g nonli non - sigir sutini limon sharbati, 200 g smetana, 2 ta pomidor, tozalangan sariyog ', 1 choy qoshiq bilan kesib o'tish natijasida olingan yangi tvorog. zira urug'i, ½ choy qoshiq. zerdeçal, ½ choy qoshiq. maydalangan koriander, 4-5 chimdim asafetida, 3-4 chimdim qora tuz - kala sousi.
Tayyorlash usuli: Pomidorni kesib oling va nonni piyola ichiga maydalang. Zira, pomidor, non, zerdeçal, koriander va asafetidani zaytun moyi solingan idishga qovuring. Olovni o'chiring va smetana va qora tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va agar xohlasangiz, yangi maydanoz seping.
Yogurtli nohut
Kerakli mahsulotlar: Darchin, chinnigullar va tuz bilan pishirilgan 200 g nohut, ½ chelak yogurt, tozalangan sariyog ', ½ choy qoshiq. zerdeçal, ½ choy qoshiq. qora xantal, ½ yashil achchiq qalampir, 3-4 chimdik asafetida, ½ choy qoshiq. maydalangan zira, ½ choy qoshiq. maydalangan koriander, 2-3 osh qoshiq. tug'ralgan maydanoz.
Tayyorlash usuli: Nohut eziladi. Xantal, achchiq qalampir va nohutni sariyog 'yog'i bilan qovuring. Asafetida, zira, koriander va zerdeçal qo'shiladi. Nihoyat, qatiq va tug'ralgan petrushka qo'shing.
Qayta qilingan Ghee yog'i moy talab qiladigan har qanday retseptga qo'shilishi mumkin. Uning tarkibida E va A vitaminlari, shuningdek, linoleik kislota mavjud bo'lib, u organizm tomonidan ishlab chiqarilmaydi. Bundan tashqari, u hazm qilishning barcha bosqichlarini tezlashtirish va metabolizmni tezlashtirish qobiliyatiga ega bo'lib, toksinlarni toksinlardan tozalashga yordam beradi.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Nimani Pishirish Kerak
Agar qiyma go'sht bilan nimani pishirishni bilishni istasangiz, mazali qiyma go'shtli taomlarga oid ikkita taklifimizga qarang. Birinchi retsept qiyma go'sht uyalariga, ikkinchisi mazali lazanya. Qiyma go'sht uyalari Qiyma go'sht uyalari uchun zarur mahsulotlar:
Parsnips Bilan Nimani Pishirish Kerak
Parsnip - bu sabzi, arpabodiyon va petrushka oilasidan ildiz otgan sabzavot. Biroq, ulardan farqli o'laroq, u ulardan ancha yuqoriga ko'tariladi. Zavod qadim zamonlardan beri O'rta dengizda keng tarqalgan. Ammo o'sha paytda, u sabzidan farqli o'laroq, bunday mashhurlikdan zavqlanmagan.
Tuxum Bilan Nimani Pishirish Kerak?
Agar siz Pasxa tuxumlarining qolgan qismini qanday ishlatishni o'ylayotgan bo'lsangiz, masalan, quyidagi satrlar siz uchun. Sizning e'tiboringizga tuxum bilan bir nechta oson, tezkor va juda mazali retseptlarni taqdim etamiz: Mayonez bilan pishirilgan tuxum Kerakli mahsulotlar:
Qayta Qilingan Guruch Haqida Nimani Bilishimiz Kerak
Aksariyat odamlar oq guruchni uning ishtahani rangi, yumshoqligi, yoqimli ta'mi va tashqi ko'rinishiga ko'ra yaxshiroq ko'rinishi tufayli iste'mol qilishni afzal ko'rishadi. Biroq, aslida, oq tozalangan guruch eng muhim qismlari olib tashlangan mahsulotdir.
Qayta Qilingan Sariyog 'qanday Tayyorlanadi
O'zlarining turmush tarzini yaxshilash uchun ko'proq odamlar sog'lom ovqatlanishning qadimiy qoidalariga ishonishadi. Hindiston sog'liqni saqlash va uzoq umr ko'rish faniga ko'ra Ayurveda nihoyatda sog'lom, oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolarga yordam beradigan va tanani tozalaydigan oziq-ovqat mahsulotiga ega.
