2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qish mavsumida ko'pincha oshqovoq beriladi. Yumshoq ta'mi va ajoyib xushbo'yligi bilan u ko'plab retseptlarning afzal tarkibiy qismiga aylandi va foydali ovqatning ta'rifi shubhasizdir.
Qovoqni mevali sabzavot deb ham atashadi va yuqorida aytib o'tganimizdek, oshxonada nafaqat ajoyib ta'mi, balki foydali fazilatlari tufayli ham uni afzal ko'rishadi. Qovoq beta karotin va A, B, C, D vitaminlariga boy bo'lib, ko'plab dietalarda buyrak kasalliklari, yurak kasalliklari, gastrit, kolit, gepatitni davolashda ishlatiladi. Shuningdek, oshqovoq asab va immunitet tizimini barqaror qiladi.
Qovoqni pishirish, qaynatish yoki bug'lash mumkin. Agar siz uni pishirishga qaror qilsangiz, u foydali xususiyatlarning ko'pini yo'qotishini unutmang.
Qovoq asosan shirinliklarda ishlatiladi, lekin ba'zida asosiy taomlarni tayyorlash bilan shug'ullanadi. Masalan, Italiyada bu makaron va turli xil pishloqlar bilan birlashtirilgan. Frantsiyada oshqovoqdan turli xil mazali pirojniylar, Xitoyda esa uning barglaridan sho'rva tayyorlanadi.
Qovoq sabzi, ismaloq, qo'ziqorin, kartoshka, pishloq va hatto shokolad bilan yaxshi mos keladi. Mevalardan banan, olma, o'rik, kızılcık va kori, zanjabil va doljin kabi har xil ziravorlar bilan yaxshi kombinatsiya olinadi. Agar siz oshqovoq bilan go'shtli taomni sinab ko'rishga qaror qilsangiz, cho'chqa go'shtiga pul tikishingiz yaxshiroqdir. Biz tovuq va quyon bilan muvaffaqiyatli tajribalar haqida eshitdik.
Shunga qaramay, oshqovoq qandolat sanoatida ideal mahsulot bo'lib qolmoqda. Siz uni pirog, cheesecake, kek, pancake, non va bulka tayyorlashda ishlatishingiz mumkin. Ko'p onalar chaqaloq pyuresini tayyorlash uchun qovoqqa ishonadilar.
Meva soslar uchun ajoyib asos yaratadi.
Siz oshqovoqni o'zingizning xohishingiz bilan to'ldirishingiz yoki risotto yoki sho'rva qilishingiz mumkin.
Oshxonada oshqovoq urug'idan ham foydalanish mumkin. Xom qo'shilgan salat va garnitürlarda yaxshi aksent bo'ladi. Bundan tashqari, u moy ishlab chiqarish uchun ham ishlatiladi. Qovoq urug'i yog'i salatlar va shirinliklarga qo'shiladi. Ko'pincha asal va zaytun moyi bilan birlashtirilgan sariyog 'va olma sirkasi bilan birikmalar mavjud. Italiya qandolat mahsulotlari oshqovoq yog'i bilan sug'orilgan vanil muzqaymoq xizmat qiladi.
Tavsiya:
Qaysi Yashil Ziravorlar Qaysi Idish Bilan Ketadi
Yashil ziravorlar tatlar va shakllarda juda xilma-xildir. Ularning afzalligi ovqatning ta'mini ta'kidlashdir. Ular turli xil o'simliklardan olinadi, ularning barglari, poyalari, po'stlog'i, kurtaklari yoki gullaridan butun turdagi, maydalangan yoki maydalangan holda ishlatilib, barcha turdagi idishlarga lazzat qo'shiladi.
Qaysi Taom Qaysi Sharob Bilan Ketadi?
Sharobni oziq-ovqat bilan qanday birlashtirish mumkin? Qachon nimani izlash kerak sharob tanlovi ? Kokteyllar, shirin vinolar, achchiq vinolar … Qaysi taomlarni birlashtirish mumkin? Nimaga e'tibor berish kerakligini quyidagi satrlar aytib beradi sharob va oziq-ovqat mahsulotlarini birlashtirish .
Qovurilgan Qo'zichoq Nima Bilan Ketadi?
Keyingi satrlarda biz yangi qovurilgan qo'zichoqqa xizmat qilib, stolingizga nima qo'yishingizni ko'rsatamiz. Qovurilgan qo'zichoq uchun salatlar Bu klassik salat qovurilgan qo'zichoq bilan xizmat qiladi , yashil rangga ega. Hech qanday improvizatsiz.
Misr Nima Bilan Ketadi?
Makkajo'xori an'anaviy va asosan Bolgariya uy xo'jaliklarida tayyorlanadigan deyarli barcha idishlar bilan mukammal birlashtirilishi mumkin. Bu kartoshka, guruch yoki sabzavotlarning har qanday ta'mi bilan juda yaxshi mos keladi. Albatta, bu dukkakli ekinlarga juda mos keladigan qo'shimchalar emas, garchi bu erda ham sizning didingiz bo'yicha murosaga kelish mumkin.
Brokkoli Nima Bilan Ketadi?
Brokkoli bizning oshxonamizda keng qo'llanilmaydi. Biroq, taxmin qilish mumkin bo'lganidek, ular juda foydali va to'g'ri tayyorlangan va mos mahsulotlar bilan birlashtirilsa juda mazali bo'lishi mumkin. Aksariyat odamlar ularga shubha bilan qarashadi, ammo ular ta'mi jihatidan juda engil.