Misr Nima Bilan Ketadi?

Video: Misr Nima Bilan Ketadi?

Video: Misr Nima Bilan Ketadi?
Video: MISR DAVLATI HAQIDA MA'LUMOTLAR 2024, Noyabr
Misr Nima Bilan Ketadi?
Misr Nima Bilan Ketadi?
Anonim

Makkajo'xori an'anaviy va asosan Bolgariya uy xo'jaliklarida tayyorlanadigan deyarli barcha idishlar bilan mukammal birlashtirilishi mumkin. Bu kartoshka, guruch yoki sabzavotlarning har qanday ta'mi bilan juda yaxshi mos keladi. Albatta, bu dukkakli ekinlarga juda mos keladigan qo'shimchalar emas, garchi bu erda ham sizning didingiz bo'yicha murosaga kelish mumkin.

Siz makkajo'xori bilan go'shtni osongina birlashtira olasiz va agar siz tovuq yoki kurka uchun ozuqani va ozgina makkajo'xori qo'shsangiz, adashmaysiz.

Bahor va yoz mavsumida, ayniqsa, stolda yashil salatlar va salat hurmat qilinsa, makkajo'xori ajoyib qo'shimchalar. Bundan tashqari, siz pomidor qo'shishingiz yoki uni faqat makkajo'xori bilan yashil salat qoldirishingiz mumkin. Salat va makkajo'xori bilan birga orkinos bilan kombinatsiya ham mos keladi.

Sabzavot va makkajo'xori bilan guruch
Sabzavot va makkajo'xori bilan guruch

Sovuq ob-havo sharoitida, karam hali ham yangi iste'mol qilinayotganda, siz makkajo'xori borligidan ham foydalanishingiz mumkin - karamni ingichka tayoqchalar bilan kesib oling, sabzi maydalang va bodring va makkajo'xori qo'shing. Siz mazali va yangi salat olasiz, u aslida har faslga mos keladi va brendi uchun ishtahani ochish uchun juda yaxshi.

Guruchni sabzavot bilan pishirganda, albatta, makkajo'xori qo'shib qo'ying - bu bilan siz idish ranglarini yana bir marta o'zgartirasiz. Ma'lumki, nafaqat ta'mi, balki taomning ko'rinishi ham muhimdir. Va sariq rang yashil va qizil qalampir, qo'ziqorinlar (jigar rangga aylanadi), qizil pomidor, to'q sariq sabzi, qora zaytun va boshqalarning palitrasini to'ldiradi.

Tuna va makkajo'xori salatasi
Tuna va makkajo'xori salatasi

Albatta, makkajo'xori vazn yo'qotish uchun yordamchi emas, ammo me'yorida va qo'shimcha sifatida bu raqam uchun o'lik emas. Siz uni barcha turdagi salatlarga va asosiy ovqatlarga, hattoki kostryulkalarga ham - go'shtli yoki go'shtsiz qo'shishingiz mumkin.

Tez to'yinganligi sababli, o'ziga xos idishga ko'p narsa qo'shish shart emas. Dunyoning ba'zi joylarida sho'rvalarga makkajo'xori qo'shiladi, ammo bizning mamlakatimizda u bu turdagi idishlarga qo'shimcha sifatida mashhur emas. Bu erda u salat uchun ko'proq ishlatiladi, uni pizza idishida tugatish sifatida sepish mumkin.

Yormamiz tayyorlanadigan, mamlakatimizda keng qo'llaniladigan oshpazlik unini fonda qoldirmaylik. Makkajo'xori o'z-o'zidan iste'mol qilinishi mumkin - qaynatiladi va ozgina tuz bilan yoki ozgina maydalangan aromatik pishloq bilan ziravorlanadi. Bundan popkorn ham tayyorlanishi mumkin.

Tavsiya: