2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pchilik yaponlarni faqat sushi tayyorlash va ularga xizmat ko'rsatish bilan mashhur deb o'ylashlariga qaramay, ular turli sho'rvalar tayyorlash borasida ham fakirdir.
Ularning barchasi foydali ingredientlar bilan tayyorlanadi, ularning kombinatsiyasi yaponlarning ingichka belining siridir. Xarakterli ravishda, bu Yapon oshlari ularga har doim issiq xizmat qilishadi va ko'pincha Dashi sho'rvasi ularni tayyorlashda ishlatiladi, bu aslida asosiy yapon bulonidir.
Ovqatlantiruvchilarni chiroyli yapon kechki ovqatiga ajablantirmoqchi ekanligingizni bilishingiz kerak bo'lgan yana bir narsa - bu sho'rvalar chaqirilishi keng, har doim alohida idishlarda (umumiy sushi plitasidan farqli o'laroq) beriladi va ularni iste'mol qiladigan odamning o'ng tomonida xizmat qiladi.
Va agar siz yapon yorlig'iga to'liq rioya qilishni istasangiz, shuningdek, biz chinni qoshiqlarni sotib olishimiz kerak, ular bizning kundalik hayotimizda ishlatadiganlardan ancha chuqurroq va shu bilan birga biz sho'rvalar yoki boshqa narsalarni iste'mol qilishimiz kerak bo'lganda ancha qulayroq. suyuq idishlar.
Qanday oson qilishingiz mumkin original yapon retsepti bo'yicha sho'rva tayyorlash, aksariyat mahsulotlarni ixtisoslashgan Osiyo do'konlaridan sotib olishingiz mumkin:
Yapon bodringli sho'rva va tovuqli köfte (Tori-Gan Curie Supo-Jilate)
Kerakli mahsulotlar: 250 g maydalangan tovuq go'shti, 1 dona tuxum, 1 ta tovuqli fonar, 1 ta bodring, 1 bargli dengiz o'tlari kombu, 1 dona zanjabil, 100 g makkajo'xori uni, 2 osh qoshiq sakey, 3 osh qoshiq soya sousi, ta'mga ko'ra tuz.
Tayyorlash usuli: Tovuq fonari yuvilib kesiladi va dengiz o'tlari kombu bilan birga qaynatiladi. Suv qaynab ketishidan biroz oldin, siz dengiz o'tlarini olib tashlashingiz kerak, chunki bulyon achchiqlanadi.
Suvni qaynatgandan so'ng hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlang va fonar to'liq tayyor bo'lguncha pishiring. Keyinroq kerak bo'ladigan bulonni torting.
Oshqovoqni tozalang, maydalang va sharbatini siqib oling. Bu maydalangan go'sht, tuxum, 4 osh qoshiq bilan birga maydalagichga aralashtiriladi. makkajo'xori uni, 1 osh qoshiq. cho'ntak va 1 osh qoshiq. soya sousidan.
Shu tarzda olingan bir hil aralashdan kichik köfte hosil qiling, uni unning qolgan qismida aylantirib, ularni tovuq fonaridan bulonga solib qo'yishingiz mumkin. qolgan sakeni, soya sousini, ta'mga ko'ra tuzni va tozalangan va dilimlenmiş bodringni qo'shing. Köfte va bodring bilan yapon osh issiq xizmat qilinadi.
Tavsiya:
O'nta Sho'r Sho'rva Bugun Nishonlamoqda
Bugun, 24 iyun nishonlanadi Teteven sho'rligi bayrami . Tadbir davomida mahalliy aholi va sayyohlar qiziqarli oshpazlik namoyishlarining bir qismiga aylanishlari va ajoyib brendi-aperitiflardan bahramand bo'lishlari mumkin. Teteven ketma-ket ikkinchi yil mahalliy sho'r suvni, aslida baliq sho'rvasini nishonlashni tashkil etdi.
Hash Sho'rva - Armancha Uchqat Sho'rva
Rossiyalik oshpazlar muallifining so'zlariga ko'ra, Poxlebkin eng qadimgi arman taomlaridan biridir Xash . Ism xash shu qadar qadimiyki, u har xil ma'nolarga ega. Bugungi kunda eng ommabop bo'lgan bu an'anaviy sho'rva bo'lib, qadimgi davrlarda dastlab dori sifatida, keyinchalik kambag'al odamlarga oziq-ovqat sifatida ishlatilgan.
Tanani Tozalash Uchun Sho'rva Bilan Uch Kunlik Parhez
Vaqti-vaqti bilan sizga kerak biz tanani poklaymiz yaxshiroq ishlash va shu bilan birga sog'ligimiz yaxshilanadi. Buning uchun siz uch kunlik parhezdan foydalanishingiz mumkin - unda xohlagancha eyishingiz mumkin … sho'rva! Ha - sho'rva, axir - bu tanadan toksinlarni olib tashlaydigan va uni barcha kerakli oziq moddalar bilan ta'minlaydigan ajoyib ovqat.
Parhez Sho'rva Bilan - Minus 5 Halqa
Etti kun davomida parhezli sho'rva yordamida siz 5 kilogrammgacha ortiqcha vaznni yo'qotishingiz mumkin. Sho'rva retsepti noyobdir. Ushbu taom barcha ortiqcha yog'larni muvaffaqiyatli yoqib yuboradi va shu bilan birga sizning kunlik hayotingizni qo'llab-quvvatlaydi.
Ushbu Sho'rva Bilan 2 Hafta Ichida 8 Kg Vazn Yo'qotish
Agar sizda qo'shimcha uzuk bo'lsa, uni sabzavotli sho'rvalar asosida parhez ovqatlanishni boshlash orqali eritishingiz mumkin. Ikki hafta ichida siz 5 dan 8 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Ushbu rejimda sho'rvalar kuniga kamida uch marta iste'mol qilinadi.