2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Non bizning jadvalimizning ajralmas qismidir. Urug'li yoki urug'siz oq, zavod, javdar - do'kon javonlarida siz ko'plab non turlarini topishingiz mumkin. Ammo bu bizning sog'ligimiz uchun foydalimi va bizning mamlakatimizda savdo tarmog'ida taqdim etilayotgan nonning ozuqaviy xususiyatlari qanday?
Ko'pincha odamlar nonni iste'mol qilishdan qochishadi, chunki u vazn yo'qotish uchun uning dietasiga kiritilmagan. Yoki o'zlariga qulaylik uchun, ular sog'lom ovqatlanishimizga ishonib, javdar yoki qora yoki einkorn non sotib olishni tanlaydilar.
Non sifatli un va qo'shimchalardan tayyorlansa, ozuqa moddalari va tolaning ajralmas manbai bo'lishi mumkin. Biroq, haqiqat shundaki, ko'pincha uning ozuqaviy qiymati deyarli yo'q, undan nafaqat dieta uchun, balki sog'ligimizni himoya qilish uchun ham saqlanish yaxshiroqdir.
Aytishlaricha, vaznni sog'lom saqlash uchun nonni iste'mol qilmaslik kerak. Ha, agar u tarkibida kimyoviy qo'shimchalar va sun'iy xamirturush moddalari bo'lsa, bu bizning sog'ligimizni yomonlashtirishi mumkin. Ammo agar u haqiqiy don unidan va xamirturushdan tayyorlangan bo'lsa, bu oshqozon-ichak tizimining to'g'ri ishlashi va metabolizmimiz uchun juda foydali.
NonBozorda mavjud bo'lgan, juda jozibali tijorat ko'rinishi, yumshoq, mo'rt qobig'i bilan, xushbo'y, ammo haqiqat shundaki, uning ba'zi tarkibiy qismlari bizning sog'ligimiz uchun xavfli. Pishirish agentlari, rang beruvchi moddalar, yaxshilaydigan moddalar, emulsifikatorlar, kleykovina - bu "kuchaytirgichlar" dan foydalanish afsuski qonuniy va mutlaqo qonuniydir. Yuqoridagi galereyada biz yeyayotgan nonga oid 3 ta qiziqarli faktlarni ko'ring.
Tavsiya:
Shuning Uchun Hech Qachon Yashil Kartoshka Iste'mol Qilmaslik Kerak
Bilasizmi, yashil kartoshka iste'mol qilinmasligi kerak. Hatto mo'l-ko'l o'sib chiqqanlardan ham saqlanish kerak. Ularning yoqimsiz ta'mi tufayli ulardan qochishimiz kerak deb o'ylash mumkin bo'lsa-da, haqiqat shundaki, ular juda zararli bo'lishi mumkin.
Shuning Uchun Biz Faqat Mavsumiy Taomlarni Iste'mol Qilishimiz Kerak
Ko'pchilik, agar biz sog'lom va kuchga to'la bo'lishni istasak, ba'zi bir oziq-ovqat mahsulotlarini o'zimiz sezgan mavsumga ko'ra iste'mol qilishni maqsadga muvofiq deb eshitgan. Agar siz "men nima yeyman" degan maksimal darajaga rioya qilsangiz, siz uchun eng yaxshi tanlov, masalan, bahorda faqat bahorda o'sadigan va pishadigan mahsulotlarni iste'mol qilishdir.
Shuning Uchun Oq Chiziqli Tovuq Ko'kraklarini Iste'mol Qilishni To'xtatish Kerak
Shubhasiz, tovuq go'shti dunyodagi eng mashhur go'shtlardan biridir. U barcha madaniyatlar tomonidan qabul qilinadi va har qanday oshxonaga qo'shilib, tasavvur qilinmaydigan mazali retseptlarni taqdim etadi. Darhaqiqat, ko'p odamlar tovuqni boshqa go'sht turlaridan ko'proq tanlaydilar, chunki ular uni kam yog'li va og'irroq, shuning uchun ancha foydali deb hisoblashadi.
Nima Uchun Nonni Kesishimiz Kerak?
Hech kim nondan ulug 'emasligini bizga o'rgatishgan. Bir necha o'n yillar oldin bu so'zma-so'z ma'noda to'g'ri bo'lgan bo'lsa, bugungi kunda ko'proq mutaxassislar kamaytirishni maslahat berishmoqda nonni iste'mol qilish . Garchi uni menyudan butunlay chiqarib tashlash yaxshi bo'lmasa ham, undan ozroq iste'mol qilishimiz kerak.
Nima Uchun Xamirturushli Nonni Tanlash Kerak?
Sog'lom non bormi? Xamirturush nima va u nima uchun xamirturushdan yaxshiroqdir ? Keling, tushunishga harakat qilaylik. Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar uzoq vaqtdan beri non mahsulotlari zarari haqidagi afsonalarni tarqatib yuborishgan va qaysi turdagi nonlarda eng tez uglevodlar borligi, ayniqsa B vitaminlari va sog'lom tolaga boy bo'lganligi to'g'risida ma'lumotni faol ravishda almashib kelishmoqda.