2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yaqin vaqtgacha biz juda ekzotik deb hisoblagan qizil loviya allaqachon stolimizda doimiy ravishda joylashib olgan. Undan biz ajoyib sho'rvalar va pishiriqlar, shuningdek salatlar tayyorlashimiz mumkin.
Qizil loviya tolaga, oqsilga va inson salomatligi uchun foydali bo'lgan barcha turdagi mikro va makro elementlarga juda boy. U zararsizlantiruvchi ta'sirga ega, qondagi qand miqdorini tartibga soladi, endokrin tizim faoliyatini rag'batlantiradi, immunitetimizni mustahkamlaydi va to'qimalarni tiklashda rol o'ynaydi.
Qizil loviya ham erkaklar, ham ayollar muntazam ravishda iste'mol qilish tavsiya etiladi. Birinchisida u erkak kuchini qo'llab-quvvatlaydi, ayollarda esa ayol tanasidagi gormonal muvozanatga yaxshi ta'sir qiladi.
Ammo ozchiligimiz biladigan narsa shu xom qizil loviya u tarkibida toksik bo'lgan glikozid ham mavjud. Yaxshi xabar shundaki, uni uzoq muddatli issiqlik bilan davolashda u parchalanadi. Bundan tashqari, qizil loviya gazga yoki oshqozonga noqulaylik tug'dirmasligiga ishonch hosil qilish uchun oldindan namlangan bo'lishi kerak.
Bu erda batafsilroq ma'lumot mavjud qizil loviya tayyorlash bo'yicha maslahatlar.
1. Qizil dukkaklilarni suvga solib qo'yish - bu uni qayta ishlashga o'tishingiz uchun zaruriy shartdir. Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, uni odatdagidek bir kunga emas, balki 24 soatdan ortiq yoki undan ko'proq vaqtga cho'mdirish yaxshiroqdir.
2. Siz qizil loviya ho'llagan suv vaqti-vaqti bilan o'zgarib turishi va uning harorati iliq bo'lishi kerak. Suvni qanchalik tez-tez almashtirsangiz, shuncha uning fasolidan uning tirnash xususiyati beruvchi moddalarini olib tashlaysiz.
3. Fasolni qaynatish uchun qo'yganingizda, birinchi suvni tashlaganingizga ishonch hosil qiling, uni yaxshilab yuvib tashlang va shundan keyingina pishirishni davom eting.
4. Boshqa birodarlari singari, shunday qizil loviya pishirmoqda past haroratda va biz boshida aytganimizdek, juda yaxshi pishishi uchun bu juda muhimdir.
5. Qizil loviyadan osh yoki osh tayyorlaysizmi, xohlagan taomingizga ziravorlar qo'shsangiz yaxshi bo'ladi, bu esa yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi. Bu nafaqat oddiy bolgar yalpizli va mazali, balki ekzotik zerdeçal, koriander, zira yoki arpabodiyon urug'lari.
6. Barchaga shunday bo'ladiki, u ovqat pishirishni xohlaganda etarli vaqtga ega bo'lmaydi. Yoki u shunchaki ovqat tayyorlashga ahamiyat bermaydi. Bunday hollarda, ehtimol siz konservalangan loviya bilan murojaat qilasiz.
Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilardan bittasini tanlang va loviyani u joylashgan suyuqlikdan yaxshilab yuvib tashlang.
Ushbu dukkakli donni qanday tayyorlashni allaqachon bilganingiz uchun, shuningdek, Browni uchun qizil loviya va nohut va qizil loviya bilan mazali stew bilan bizning qiziqarli takliflarimizni ko'rib chiqishingiz mumkin.
Tavsiya:
Shuning Uchun Biz Faqat Mavsumiy Taomlarni Iste'mol Qilishimiz Kerak
Ko'pchilik, agar biz sog'lom va kuchga to'la bo'lishni istasak, ba'zi bir oziq-ovqat mahsulotlarini o'zimiz sezgan mavsumga ko'ra iste'mol qilishni maqsadga muvofiq deb eshitgan. Agar siz "men nima yeyman" degan maksimal darajaga rioya qilsangiz, siz uchun eng yaxshi tanlov, masalan, bahorda faqat bahorda o'sadigan va pishadigan mahsulotlarni iste'mol qilishdir.
Sarimsoq Nimani O'z Ichiga Oladi Va Nima Uchun Uni Iste'mol Qilishimiz Kerak?
Sarimsoqning foydasi katta terapevtik vosita bo'lgan hayotiy kimyoviy allicin tarkibiga bog'liq. Oltingugurtni o'z ichiga olgan allitsin sarimsoq aromati uchun aybdor. Insoniyat uch ming yildan ortiq vaqtdan beri sarimsoqdan foydalanib keladi.
Nima Uchun Sabzi Tez-tez Iste'mol Qilishimiz Kerak?
Sabzi qadim zamonlardan beri ma'lum va ishlatilgan. Ular Bolgariya oshxonasida eng ko'p iste'mol qilinadigan va ishlatiladigan sabzavotlardan biridir. Ular qimmatbaho ta'mi, ozuqaviy va dorivor xususiyatlari bilan ajralib turadi. Ular nihoyatda sog'lom va turli xil usullar bilan tayyorlanishi mumkin - yolg'iz, salatlarda, yangi uzilgan mevalarda, sabzi qaymoqli sho'rva shaklida yoki ko'plab turdagi idishlarning tarkibiy qismi sifatida iste'mol qilish.
Nima Uchun Yozda Kaliy Bilan Ko'proq Meva Iste'mol Qilishimiz Kerak
Yozning jaziramasida hammamizda ovqatni to'ldirishga ishtahamiz yo'q, chunki u tashqarida issiq va biz engil narsani yeymiz. Biroq, siz o'z ichiga olishi kerak bo'lgan sog'lom ovqatlanishning ahamiyatini e'tiborsiz qoldirmasligingiz kerak ko'plab meva va sabzavotlar .
Pishgan Holda Iste'mol Qilish Yaxshiroq Bo'lgan 10 Ta Sabzavot
Tavsiya etilgan ikki stakan sabzavotni kuniga iste'mol qilish ko'pchilik uchun dahshatli vazifa bo'lib tuyulishi mumkin, ammo baribir xom ashyoni iste'mol qilishning hojati yo'qligini tushunsangiz, bu unchalik katta emas. Aslida, ba'zi ovqatlar pishirilgandan so'ng biologik mavjud bo'lgan ozuqalarga boy bo'ladi.
