2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Echki suti bir oz ko'proq ta'mga ega va ko'p odamlar hidga dosh berolmaydilar. Ammo uni mazali emas yoki o'ziga xos nafasi bor deb o'ylaydiganlarning barchasi yutqazishi mumkin, chunki bu juda foydali va ba'zi kasalliklar uchun juda tavsiya etiladi.
Echki suti butun dunyoda seviladi va yoshu qari tanasi uchun juda foydali va qadrli hisoblanadi. Oqsillarning tuzilishi tufayli u ona sutiga juda yaqin va bu azaldan ma'lum, ammo aslida bu bizga nima beradi?
Olimlar echki suti quyidagi sog'liqqa yordam berishi mumkinligini qat'iy ta'kidlaydilar:
- oshqozon-ichak traktining ichki florasini normallashtiradi
- Gemoglobinni ko'paytiradi
- ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi
- Immunitet tizimini kuchaytiradi
- Antibakterial xususiyatlarga ega (yangi sog'ilganida)
- terining holatini yaxshilaydi
- bo'g'inlarni mustahkamlaydi
Kanadalik tadqiqotlarga ko'ra, echki suti epilepsiya bilan og'rigan bolalarda ham juda foydali. Ushbu turdagi sut tarkibida ko'p miqdordagi kaltsiy va fosfor, B, C, A, B2 vitaminlari mavjudligi bolalar uchun va ularning suyaklarini mustahkamlash uchun juda foydali. Sovuq va o'pka kasalliklariga yordam beradi. ular ilgari sil kasalligi bilan u bilan kurashishga harakat qilishgan.
AQSh olimlarining fikriga ko'ra, echki suti sigir sutiga qaraganda ancha yaxshi, chunki u organizmga kerakli moddalar bilan ta'minlash orqali uning ehtiyojlarini ancha yaxshi qondira oladi. Kattalar sutni iste'mol qilishi kerakmi yoki ular uchun bu juda foydali emasmi, bu juda munozarali, ammo mutaxassislarning javobidan qat'iy nazar, echki suti nafaqat bolalar uchun tavsiya etiladi va foydalidir. Echki sutida mavjud bo'lgan to'yinmagan yog 'kislotalari ateroskleroz rivojlanishini sezilarli darajada sekinlashtiradi.
Echki sutini qanday va qancha miqdorda iste'mol qilish qiyinlashib borayotgan muammolar - ba'zilar uchun kuniga bir stakan sut yetarli, boshqalari nordon bo'lish yaxshiroq, boshqalari esa sog'ilgan zahoti ichish kerak. Ammo siz uni qancha va qanday iste'mol qilishga qaror qilganingizdan qat'iy nazar, echki suti tanangizga nafaqat foydali ingredientlarni olib keladi, ular nafaqat sizning ahvolingizni kuchaytiradi, balki sizni kasalliklardan himoya qiladi.
Tavsiya:
Echki Suti
Lazzatli, ozgina shirin va ba'zida sho'r ta'mi bilan, echki suti dunyoning aksariyat mamlakatlari uchun tanlangan favoritdir. Bolgariyada juda mashhur bo'lmasa-da, uni butun yil davomida yirik supermarketlarda topish mumkin. Sigir sutidan farqli o'laroq, echki bir hil holga keltirilishi shart emas.
Qo'y Sutining Foydalari Haqida
Qo'y suti juda mazali va to'yimli. U boy va boy, nozik va ozgina shirin ta'mga ega. Ushbu sutning zichligi sigir va echki sutiga qaraganda yuqori. Uning tarkibida muhim B vitaminlari mavjud. Dan pishloq qo'y suti ko'pincha uni pishloqni umuman yoqtirmaydigan odamlar ham afzal ko'rishadi, chunki ular sigir suti pishloqining ta'mini yoqtirmaydilar.
Buffalo Sutining Sog'liq Uchun Foydalari
Buffalo suti tarkibida tabiiy antioksidant tokoferolning yuqori darajasi mavjud. Bu foydali va to'yimli kunlik ichimlik bo'lib, uni har qanday yoshdagi odamlar iste'mol qilishi mumkin. Buffalo suti juda xilma-xil minerallar va vitaminlardir, shu tufayli u ozuqaviy qiymati bilan keng tan olingan.
Sigir Sutiga Qarshi Echki Suti: Qaysi Biri Foydali?
Ehtimol siz Feta singari echki suti pishloqini yaxshi bilasiz, ammo ha deb o'ylab ko'rganmisiz echki sutini iching ? Agar siz organik sutni sevadigan bo'lsangiz va atrof-muhitdagi izingiz kichikroq bo'lsa, siz echki sutini sinab ko'rishga qiziqishingiz mumkin, agar siz o'zingiz yoqtirgan sutsiz almashtirish vositasini topmagan bo'lsangiz.
Echki Va Qo'y Go'shtini Tayyorlashdagi Nozikliklar
Qo'y go'shti taomini tayyorlashda siz eng mazali bir yarim yilgacha bo'lgan hayvonlarning go'shti ekanligini unutmasligingiz kerak. U och qizil rang bilan ajralib turadi, yog 'oq va elastik. Keksa hayvonning go'shti quyuq qizil, uning yog'i sarg'ish.
