2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kungaboqar yong'oqlari boshqalaridan afzaldir. Ular ancha arzon, va urug'larni yig'ish deb ataladigan narsa sehr bilan birga olib boradiganga o'xshaydi. Televizor oldida turish va ayçiçek urug'ini eyish juda yaxshi. To'g'ri, bundan keyin odatda divan va zamin u bilan to'liq qoplanadi, ammo zavq bunga loyiqdir.
Ammo kungaboqarni yig'ish zavqidan tashqari, unchalik yaxshi bo'lmagan tomonlari ham bor. Bilasizmi, bu yong'oqlar juda yuqori kaloriya hisoblanadi, ya'ni ularni doimiy ravishda iste'mol qilish eng yaxshi g'oya emas. Ammo ikkinchisi paydo bo'lganda bu muammo biroz joyida qolganday tuyuladi.
Kungaboqarni va muqaddas "terim" ishini yaxshi ko'radigan kishi o'z vaqtida to'xtamagan. Bu bir-ikki kun ichida o'tib ketadigan shishgan va og'riqli tildan boshqa narsani anglatmaydi, ammo bu tuyg'u yoqimsiz. Bunga arziydi, ammo bu hali ham yoqimsiz. Tuzsiz kungaboqar sotib olsangiz, bu muammoga duch kelmaysiz va agar u tozalangan bo'lsa, yanada yaxshi bo'ladi. Ammo tozalangan kungaboqar bir xil zavq keltirmaydi.
Agar uyda xom kungaboqar bo'lsa, uni o'zingiz pishirishingiz mumkin. Ushbu protsedurada hech qanday murakkab narsa yo'q. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - kungaboqarni tomosha qilish va uni aralashtirish. Uni chindan ham mazali qilish uchun kuzatish kerak bo'lgan bir nechta tarkibiy qismlar mavjud:
- Pishirganda ko'p tuz qo'shmang, chunki uni juda oson tuzlashingiz va uni yaroqsiz holga keltirishingiz mumkin;
- Uni pishirish uchun qo'yganingizda, uni butun miqdorini pastki qismiga sochib yuboradigan darajada katta bo'lgan idishda tutganingiz ma'qul.
- Yong'oqni qovurayotganda doimo aralashtiring. Agar siz ularni aralashtirmasdan qoldirsangiz, siz ularni notekis tost qilib, achchiq qilishingizga xavf tug'dirasiz;
- Haqiqiy qismni boshlashdan oldin, uni yaxshilab yuvib tashlang yoki suv bilan seping va tuz har bir urug'ga yopishib olishi uchun aralashtiring;
- kungaboqarni to'liq pishirishdan sal oldin olib tashlang, chunki aks holda siz uning achchiq bo'lishiga xavf tug'dirasiz;
- Uni o'chirilgan qurilmada qoldirmang - issiqlik ketguncha urug'lar juda qizarib pishishi mumkin.
Issiqlik bilan ishlov berish jarayonida kungaboqar ozuqa moddalarini yo'qotadi. Mutaxassislar bizga uni quritish uchun taklif qilishadi, uni pishirish uchun emas. Bundan tashqari, u yurak va xolesterolni kamaytirish uchun juda foydali ekan. Bularning barchasi, albatta, agar siz uni normal miqdorda iste'mol qilsangiz.
Tavsiya:
Lazzatli Sho'rva To'plari Sirlari
Köfte osh - yosh va keksalarning sevimli taomlari! Sho'rva to'plarini kim sevmaydi? Bog'chadagi bolalar ham, kattalar ham uni zavq bilan iste'mol qiladilar. Har bir xonadon menyusida mavjud bo'lgan sevimli an'anaviy sho'rva to'plari. Ko'p va turli xil sho'rva to'plari uchun retseptlar , lekin uni tayyorlashda oshpazlik mahorati bilan porlash uchun siz ba'zi kichik qoidalarga rioya qilishingiz kerak.
Lazzatli Barbekyu Sirlari
Barbekyu bu qovurilgan qo'zichoq yoki boshqa turdagi go'sht. U o'ziga xos tarzda tayyorlanadi. Barbekyu odatda Sent-Jorj kuni uchun tayyorlanadi. Siz mazali taom tayyorlash uchun bilishingiz kerak bo'lgan sirlar barbekyu , quyidagilar:
Lazzatli Risotto Sirlari
Italiya oshxonasining timsoliga aylangan risotto ta'mini maqtaydiganlar kam. Uni tayyorlash uchun son-sanoqsiz retseptlar mavjud, ammo ularga o'tishdan oldin uni tayyorlash sirlarini bilish muhimdir: 1. Pishirish paytida risotto , italyan guruch navlarini va hech qanday holatda uzun donni ishlatish eng yaxshisidir.
Lazzatli Pasxa Keki Sirlari
Uyda Pasxa keklarini tayyorlashda bir nechta asosiy narsani yodda tutish kerak. Birinchi shart - barcha mahsulotlar (sut, suv, xamirturush) taxminan 23-25 daraja haroratgacha oldindan qizdirilishi. Unni yaxshilab elakdan o'tkazish ham majburiydir.
Lazzatli Kostryulkaning Sirlari
Kastrulkalar - zamonaviy uy bekasining ajralmas yordamchisi. Ularda idish-tovoqlar mazali bo'lib, to'g'ridan-to'g'ri ular tayyorlanadigan idishda iliq holda xizmat qilishadi. Idishlar yordamida pishirish tez va oson. Ular sabzavotli ovqatlar, shuningdek, baliq ovqatlar va go'shtning turli turlarini sabzavot va tuxum bilan birgalikda pishiradilar.
