2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qora navli guruch tanadagi yallig'lanishni kamaytirishi mumkin, astma, allergiya va boshqalar kabi kasalliklarga chalinadi, deydi AQSh olimlari.
Yorma mahsulotining eng ko'p ishlatiladigan versiyasini olish uchun jigarrang guruchda bo'lgani kabi, qora guruchning qobig'i olinmagan.
Guruch kepagi, ya'ni loviya po'stlog'ini iste'mol qilish gistamin ishlab chiqarishni to'xtatadi. Aynan u yallig'lanishni keltirib chiqaradi, deyishadi "Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat kimyosi jurnali" mutaxassislari.
Qora guruch qiziqarli ta'mga ega, shuningdek, bir necha marta foydalidir. Diyetani sevuvchilar uchun qora guruch tavsiya etiladi, chunki u ko'proq parhezlidir. Qora guruch sog'liqqa ta'sir qiladigan bir qator foydali tarkibiy qismlarga ega va bir qoshiq qora guruchda bir osh qoshiq ko'kga qaraganda ko'proq antioksidantlar mavjud.
Ko'p asrlar ilgari qadimgi Xitoyda qora guruch boylarning ovqatlari edi. Ularga faqat zodagonlarning imkoni bor edi. Qora guruch, shuningdek, antioksidantlar yurak xastaligi, saraton va boshqa kasalliklarga qarshi kurashadigan kepakka aylantiriladi.
Qora guruch u shuningdek minerallar va aminokislotalarga boy. Luiziana universiteti tadqiqotchilari yaqinda qora guruchni "superfood" deb atashdi, chunki uning tarkibida yurak muammolari va saraton kasalligini engish qobiliyati bor.
Qora guruch tarkibida shakar kam va shu bilan birga ozuqa moddalari va tolalar ko'p bo'lib, saraton kasalligini oldini olish va yurak-qon tomir muammolarini, shuningdek yomon xolesterolni hal qilishi mumkin.
Olimlar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarga qora guruch kepagi ishlatishni va shu tariqa don, ichimliklar, pechene va boshqa mahsulotlarni foydali moddalar bilan boyitishni maslahat berishadi. Va bilan qora guruch siz guruchli mazali tovuq go'shti, guruchli qo'zichoq, qovoq guruch bilan pishirishingiz mumkin va nega paella emas?
Tavsiya:
Qora Guruch
Qora guruch / Qora guruch / - Osiyoda xonakilashtirilgan don. Shu sababli u Xitoy, Yaponiya va Koreya kabi ko'plab mamlakatlarning oshxonalarida keng qo'llaniladi. U shuningdek, binafsha guruch deb ataladi, chunki u issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng paydo bo'ladi.
Nima Uchun Qora Guruch Eng Foydali Hisoblanadi
Mamlakatimizda pishirishda qora guruchdan foydalanish sust. Biroq, bu nav guruchning barcha turlaridan eng foydali hisoblanadi, shu jumladan jigarrang guruchga qaraganda sog'liq uchun ko'proq foydali. Qora guruchni "taqiqlangan guruch"
Shokolad - Bu Yangi Superfud
Sevgi oyida bizni ajoyib yangiliklar kutib oladi - shokolad nafaqat ajoyib, balki tanaga juda foydali. Yaqinda Amerikada o'tkazilgan nufuzli laboratoriya tadqiqotlari shokolad yangi super oziq-ovqat ekanligini isbotladi. Bu shuni anglatadiki, shirin vasvasa uni ba'zi mevalar va mevali ichimliklardan ko'ra sog'lomroq mahsulotga aylantiradigan bir qator xususiyatlarga ega.
Ajoyib Sog'liq Uchun 11 Ta Superfud
Ertalab, tushda va kechqurun kuchli va baquvvat bo'lish uchun Popeye dengizchi singari ismaloqni iste'mol qilish endi moda emas. O'zingizni kerakli miqdordagi vitaminlar, minerallar va aminokislotalar bilan ta'minlash uchun kunlik menyuda quyidagi 11 ta superfud mavjud bo'lishi kifoya.
Makambo - Yangi Superfud
Makambo - diqqat markazida bo'lgan eng so'nggi super yulduz. Garchi bu sahnada yangi boshlagan bo'lsa-da, Amazonka yuzlab yillar davomida sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradigan oziq-ovqat sifatida tanilgan. Ushbu urug'lar to'qima, chuqurlik va xushbo'y hid uchun ozgina qovuriladi.
