Yupqa Bel Uchun Olma Bilan Shirinliklar

Video: Yupqa Bel Uchun Olma Bilan Shirinliklar

Video: Yupqa Bel Uchun Olma Bilan Shirinliklar
Video: БУЛОЧКИ.таёрлаш pishiriqlar пишириклар pishiriqlar retsepti. 2024, Sentyabr
Yupqa Bel Uchun Olma Bilan Shirinliklar
Yupqa Bel Uchun Olma Bilan Shirinliklar
Anonim

Olma ko'plab mazali va parhezli shirinliklar uchun asosdir. Bunday shirin olma benediktindir. Uni tayyorlash uchun sizga bir kilogramm olma, 120 gramm shakar kukuni, bitta limon sharbati, 20 dona shakar, 4 ta tuxum oqi, 3 osh qoshiq likyor kerak bo'ladi.

Olmalarni tozalang, ularni to'rtburchaklar bilan kesib oling va yadroni olib tashlang. Katta qozonga soling, ustiga 500 mililitr suv soling va olma yumshoq bo'lguncha 20 daqiqa davomida pishiring.

Drenajni to'kib tashlang, olmalarni maydalang, ularni chuqur metall idishga o'tkazing va sekin olovda etti daqiqa qaynatib oling. Shakar kukuni qo'shing va ko'pirtirgich bilan urting.

Olovdan olib tashlang va sovuting. Shakar bo'lakchalarini kastryulga soling, yarim choy stakan suv quying va o'rtacha olovga qo'ying.

Sirob oqarib ketgach, limon sharbati qo'shing, aralashtiring va idishlarga quying. Tuxum oqini qorga urting, sovutilgan olma pyureiga qo'shing.

Olma keki
Olma keki

Likyorni qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Pech 180 darajaga qadar isitiladi. Olma aralashmasi qoliplarga quyiladi va ular suv bilan uchdan biriga to'ldirilgan chuqur idishda joylashtiriladi.

Tandirga soling va qirq daqiqa davomida pishiring. Idishni echib oling, sovutib oling va mousni likopchalarni tarelkalarga aylantirib olib tashlang.

Olma va oshqovoq pudingini tayyorlash va parhez qilish oson. Sizga 400 gramm oshqovoq, 400 gramm olma, 1 choy qoshiq sut, 3 osh qoshiq irmik, 2 osh qoshiq shakar, 4 osh qoshiq sariyog ', 2 dona tuxum, 1 chimdim dolchin kerak bo'ladi.

Qovoqni tozalang, maydalang va mayda kubiklarga bo'ling. Olmalarni tozalang, ikkiga bo'ling, yadroni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Sariqlardan oqsillar ajratiladi. Qovoqqa sut quying, yarim pishganicha olti-etti daqiqa davomida qaynatiladi va qaynatiladi. Olma ustiga bir choy qoshiq issiq suv quyib, yarim tayyor bo'lguncha qaynatiladi.

Olmani to'kib tashlang va qovoqqa qo'shing. Ushbu aralashga ingichka oqim bilan irmik qo'shilib, besh daqiqa davomida qaynatiladi. Salqin, shakar, tuxum sarig'ini qo'shing, doljin seping va aralashtiring.

Tuxumlangan oqsillarni qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring. Pishiriladigan idishni yog'lang va ichiga mevali aralashmani tushiring.

O'n besh daqiqa davomida 180 daraja qizdirilgan pechda pishiring. Xizmat qilishdan oldin, eritilgan sariyog 'tushiring, bo'laklarga bo'linib xizmat qiling.

Tavsiya: