2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ovqat rang-barang bo'lishi kerak, buni ko'plab mutaxassislar bizga maslahat berishadi. Menyuingizga turli rangdagi meva va sabzavotlarni kiriting. Bu sizni sog'lomlashtiradi va kuch va kayfiyatni to'ldiradi.
Rangli parhez diabet, saraton, gipertoniya, yurak va boshqa kasalliklar kabi kasalliklar xavfini kamaytiradi.
Sizning menyuingizga quyidagi ranglar kiradi:
1. Qizil rang - bu rangdagi oziq-ovqat likopen va antioksidantlarga boy. Qizil meva va sabzavotlar saraton hujayralarining eng katta dushmanidir. Bular: qulupnay, pomidor, olma, gilos, malina, tarvuz, qizil lavlagi va boshqalar;
2. To'q sariq ovqatlar - bu beta karotin va A vitaminiga boy ovqatlar va yaxshi ko'rish uchun eng yaxshisidir. Ushbu ovqatlar sabzi, apelsin qalampiri, oshqovoq, apelsin, shirin kartoshka;
3. Sariq ovqatlar - karotenoidlar va lyuteinga boy, ko'zlarga foydali va saraton kasalligidan himoya qiladi. Bunday ovqatlar qovun, oshqovoq, greyfurt, papayya, nektarin, makkajo'xori va boshqalar;
4. Yashil ovqatlar - bu rang ovqatning antioksidantlar, lyutein va vitaminlarga boy ekanligini anglatadi. Ular ko'zlarga, tishlarga, suyaklarga foydali. Ushbu oziq-ovqatlarga shuningdek, yashil ziravorlar, to'q yashil sabzavotlar, selderey, petrushka, kivi va yashil qovun kiradi. Ushbu ovqatlar bilan tanaga ko'plab vitaminlar va minerallar yuklanadi;
5. Moviy va binafsha ranglar - flavonoidlarga boy, miya, xotira uchun foydali birikmalarga boy va yurak-qon tomir kasalliklariga yordam beradigan ovqatlar. Bu uzum, qizil karam, mayiz, ko'k, patlıcan kabi ovqatlar; Antosiyaninlar - rezavorlarning sirlari - mazali va foydali;
6. Oq ovqatlar - oq rang oziq-ovqat tarkibida selen va allitsinga boy ekanligini anglatadi. Ular yurak, teriga foydali va asosan saraton kasalligining oldini olish uchun ishlatiladi. Bunday ovqatlar qo'ziqorinlar, sarimsoq, gulkaram, banan, jigarrang armut va boshqalar. Sarimsoq nafaqat oziq-ovqat, balki dori hamdir.
Tavsiya:
Piyoz - Ozuqaviy Faktlar Va Sog'liqqa Ta'siri
Piyoz (Allium cepa) - yer ostida o'sadigan lampochka shaklidagi sabzavot. Piyoz, asosan, tarkibida antioksidantlar va oltingugurt o'z ichiga olgan birikmalar miqdori yuqori bo'lganligi sababli, sog'liq uchun bir qator foydali bo'lishi mumkin.
Xurmo Yog'idan Sog'liqqa Zarar
Xurmo yog'i bizning an'anaviy oshxonamizga nisbatan yaqinda kirib keldi. Biroq, u biz biladigan deyarli barcha mahsulotlarda - spagetti, konfet, chiplar, frantsuz kartoshkasi, suyuq shokolad va boshqa ko'p narsalarda keng qo'llaniladi. Shuningdek, u ba'zi sut mahsulotlarida, ayniqsa pishloqda uchraydi.
Pomidorlarning Turli Xil Ranglari Va Ularning Tarkibi
Pomidorlar ko'plab odamlar butun yil davomida ovqatlanishdan zavqlanadigan eng sevimli foydali sabzavotlardan biridir. Albatta, iliqroq oylarda ular eng mazali, ammo ularga yopishib olganlar ularni sovuq havoda iste'mol qiladilar. Suvli, mazali, xushbo'y - pomidor tanaga ko'p foyda keltiradigan haqiqiy tabiiy sovg'adir.
Oksalatlar Sog'liqqa Qanday Ta'sir Qiladi?
Yashil loviya yoqadimi? Ismaloq? Mevalar? Malinali? Seldr? Ushbu meva va sabzavotlar yuqori ozuqaviy qiymatga ega va shuning uchun ular juda qadrlanadi. Shunga qaramay, ozgina odamlar ularning tarkibida oksalat deb ataladigan ma'lum bir element borligini bilishadi.
Quritilgan Mevalar Va Ularning Sog'ligimizga Ta'siri Haqida Muhim Ma'lumotlar
Ko'pchilik behuda qadrlamaydigan quritilgan mevalar, bu unutilmasligi kerak bo'lgan haqiqiy xazinadir, ayniqsa, yangi mavsumiy mevalarning xilma-xilligi yo'q bo'lganda. Mussli yoki har qanday yormaga qo'shilgan, ular qimmatli energiya manbai hisoblanadi.
