2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yashil loviya yoqadimi? Ismaloq? Mevalar? Malinali? Seldr? Ushbu meva va sabzavotlar yuqori ozuqaviy qiymatga ega va shuning uchun ular juda qadrlanadi.
Shunga qaramay, ozgina odamlar ularning tarkibida oksalat deb ataladigan ma'lum bir element borligini bilishadi. Bu buyrak toshlari kabi bir qator zararli holatlar bilan bog'liq.
Oksalat - bu o'simliklar, hayvonlar va odamlarda mavjud bo'lgan tabiiy organik kislotalar. Bizning tanamiz, shuningdek, S vitamini kabi ba'zi moddalarni oksalatlarga aylantirish funktsiyasiga ega.
Okslatlarning sog'liqqa ta'siri
Buyrak toshlari. Kaltsiy va oksalat kattalardagi buyrak toshlarining taxminan 80% ni tashkil qiladi.
Bundan tashqari, oksalatlar ba'zi bir og'riqli holatlarga olib kelishi mumkin, masalan, fibromiyalgiya, ayollarda jinsiy a'zolar og'rig'i, surunkali tos suyagi og'rig'i va boshqa sababsiz og'riq.
Issiqlik bilan ishlov berish oziq-ovqat tarkibidagi oksalatlarning chiqarilishiga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi. Ovqat pishirish va pishirish oksalat miqdorining atigi 10-15 foizigacha olib tashlaydi.
Qaysi ovqatlarda oksalat mavjud?
Sabzavotlar orasida ismaloq, maydanoz, selderey kabi yashil bargli ovqatlar mavjud. Pırasa, bamya, quinoa va yashil loviya ham kislotaga boy.
Yong'oqlar orasida yerfıstığı, kaju va bodom bor.
Ko'k, malina, karapuz va qulupnay tarkibida oksalatlar ham bor.
Kislota miqdori yuqori bo'lgan mevalar orasida olxo'ri, uzum va anjir bor.
Soya va soya mahsulotlari ham ushbu toifaga kiradi.
Bug'doy kepagi, bug'doy urug'i, shokolad va qora choy oksalantlarga boy.
Foydali maslahatlar
Qanday bo'lmasin, buyrak muammosi bo'lgan odamlar ushbu mahsulotlarni iste'mol qilishdan butunlay qochib qutula olmaydilar. Biroq, ular sut kislotasini o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan birlashtirilishi mumkin, bu oksalatlarning ta'sirini ma'lum darajada yo'q qiladi. Probiyotikalar har kimning kundalik ovqatlanishida muhim tarkibiy qism hisoblanadi.
Tavsiya:
Piyoz - Ozuqaviy Faktlar Va Sog'liqqa Ta'siri
Piyoz (Allium cepa) - yer ostida o'sadigan lampochka shaklidagi sabzavot. Piyoz, asosan, tarkibida antioksidantlar va oltingugurt o'z ichiga olgan birikmalar miqdori yuqori bo'lganligi sababli, sog'liq uchun bir qator foydali bo'lishi mumkin.
Oziq-ovqat Ranglari Sog'liqqa Ta'sir Qiladi
Turli xil ranglar bizni turli xil energiya bilan zaryad qiladi. Xuddi shu narsa oziq-ovqat uchun ham amal qiladi. Har bir rang energiya tebranishlarining o'ziga xos chastotasiga ega. Bizning chakralarimizga xos ranglar eng ko'p ta'sirlanadigan organlar uchun javobgardir.
Ratsion Yurak Sog'lig'iga Qanday Ta'sir Qiladi?
Siz har kuni tanlagan ovqatlar yurak holatiga ta'sir qiladi. Mahsulotlarni to'g'ri tanlash uzoq va to'laqonli hayotga olib keladi va aksincha, agar siz iste'mol qilgan narsangizga ahamiyat bermasangiz, infarkt va boshqa kasalliklar xavfini oshirishingiz mumkin.
Xrizantema Choyi Sog'lig'ingizga Qanday Ta'sir Qiladi?
Xrizantemalar bog 'o'simliklari yoki qozonlarda butun dunyoda etishtiriladigan gullardir. Ularning ranglari pastel sariqdan och qizil ranggacha, yashil va binafsha ranglarda bir nechta navlarga ega. Asrlar davomida san'atda taqdim etilgan, ular nafaqat qarash uchun chiroyli, xrizantemalar ham qutulish mumkin va ko'p yillar davomida tibbiy maqsadlarda ishlatilgan.
Qo'ziqorin Shimejini Iste'mol Qilish Sizning Sog'lig'ingizga Qanday Ta'sir Qiladi?
Shimeji qo'ziqorinlari Yaponiyada juda mashhur. Ular baharatlı aromati va yangi ta'mi bilan o'tkir ta'mga ega, pishganida yumshoq va yong'oqdir. Qo'ziqorinlar oqsil, mis, kaliy, sink, selen va B vitaminlarining ajoyib manbai hisoblanadi.
