2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Binafsha rangli ovqatlar antioksidant antosiyanin tufayli olinadigan o'ziga xos rangga ega.
Binafsha rangli ovqatlar guruhiga quyidagilar kiradi.
• baqlajon
• Qizil piyoz
• binafsha kartoshka
• binafsha uzum
• o'rik
• anjir va boshqalar.
Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining afzalliklarini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Keling, eng muhimlarini ko'rib chiqaylik, bir dasta qizil uzum yoki bir qadah qizil sharobni iste'mol qilish tanangizga nima beradi.
- yurak sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish - binafsha rangli ovqatlar yurakni yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladigan ko'p miqdorda fotokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi;
▪ erta qarishni oldini olish, saraton xastaligi va xotirani yo'qotish xavfini kamaytirish;
▪ uyqusizlik, tashvish, tushkunlik alomatlarini kamaytiring, shuning uchun ular kuzgi tushkunlik alomatlari uchun eng yaxshi tanlovdir;
▪ qon bosimini tartibga solish;
▪ soch va tirnoqlarning umumiy holatini yaxshilash;
▪ binafsha rangli oziq-ovqat mahsulotlariga mansub lavanta yog'i terining umumiy holatini, ayniqsa, husnbuzarga moyil bo'lgan odamni tinchitadi;
Yuqorida sanab o'tilgan barcha afzalliklarga qo'shimcha ravishda, v binafsha rangli ovqatlar tarkibida ko'p miqdordagi B, C guruhidagi vitaminlar mavjud va ular kaliy va kaltsiyga juda boy.
Shunday qilib, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni boy bermang - ularni o'z farzandlaringiz qatori menyuingizga qo'shing.
Tavsiya:
Fermentatsiyalangan Ovqatlarning Afzalliklari Qanday?
Ko'p fermentlangan ovqatlar, tuzlangan va sabzavotli bodringlar nafaqat oziq-ovqat, balki dori sifatida ham qo'llaniladi. Odamlar bu oziq-ovqat mahsulotlarini nega bunday shifobaxsh ta'siri borligini bilmasdan asrlar davomida ishlatib kelmoqdalar.
Binafsha Oltin: Nega Za'faron Eng Qimmat Ziravor Hisoblanadi?
Xushbo'y za'faron dunyodagi eng qimmat ziravor hisoblanadi - uning bir kilogrammi narxi bugungi kunda 5-6 ming dollar oralig'ida o'zgarib turadi. Bundan tashqari, za'faron O'rta asrlarning yagona ziravoridir, u uchun bugungi kungacha oshpazlik san'ati ixlosmandlari bunday ulkan narxni to'lashga tayyor.
Binafsha Mevalar Nima Uchun Foydali?
Binafsha mevalar bolgar stolida unchalik keng tarqalgan emas, lekin shunday bo'lishi kerak. Binafsha rang mevalarni iste'mol qilish bir qator kasalliklarning oldini oladi. Binafsha mevalar Altsgeymer, yurak muammolari va hatto saraton kabi yoshga bog'liq kasalliklarga qarshi foydalidir.
Qo'ziqorin Binafsha
Binafsha qo'ziqorin / Lepista nuda / - bu kuzgi qo'ziqorinlar oilasi (Clitocybe) va oilasiga mansub bazidiya bilan oziqlanadigan qo'ziqorin / Tricholomataceae /. U Shimoliy Amerika va Evropada tarqatiladi. Rossiyada u ryadovka binafshasi sifatida tanilgan.
Uyda Ovqat Tayyorlash - Barcha Afzalliklari Va Afzalliklari
Bu har doim ham oson emas uyda ovqat tayyorlash uchun , ayniqsa biz yashayotgan notinch kundalik hayotda. Ko'pchilik uyda ovqat pishirishni orzu qilishi tabiiy, ammo ba'zida vaziyatlar bunga yo'l qo'ymaydi. Ammo boshqalarning ko'pchiligi uyda ovqat tayyorlashga va ovqat eyishga qiziqishmaydi, chunki ular sog'lig'ining ijobiy va salbiy tomonlarini tushunishga vaqt ajratmaganlar.