2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agar siz tashlasangiz pishloq muzlatgichingizdan, hatto uning yon tomonlarida mog'or paydo bo'lishining dastlabki bir necha boshlanishini ko'rsangiz ham, siz to'g'ri ish qilmaysiz. Oziq-ovqat mahsulotlarini keraksiz ravishda yo'q qilish, ajoyib ta'mga ega mahsulotni isrof qilish haqida gapirmaslik kerak.
Buning sababi shundaki, pishloq aslida ko'pchiligimiz o'ylaganidan uzoqroq umr ko'radi. Bu, albatta, pishloqlar abadiy degani emas va siz mog'orlangan Brie sharlari yoki yashil rangga o'xshash Parmesandan qo'rqmasligingiz kerak, chunki ular sizni chindan ham kasal qilishlari mumkin.
So'zda aytilganidek, pishloqdagi turli darajadagi mog'orlarni deyarli farq qilmaslik sharti bilan, davolanishdan ko'ra oldini olish yaxshiroqdir. Shuning uchun pishloqni to'g'ri saqlash yaxshidir, shunda umuman bunday dilemmalarga duch kelmaslik kerak.
Buning uchun avval siz pishloqning qaysi turi bilan ish tutayotganingizni aniqlang. Masalan, Parmesan yoki Cheddar singari ochilmagan qattiq pishloqli paket muzlatgichda ikki-to'rt oy yoki sakkiz oy davomida ovqatni tatib ko'rish stoliga muvofiq muzlatgichda saqlanishi mumkin. Ochilganidan so'ng, qattiq pishloqni olti hafta davomida iste'mol qilish xavfsizdir.
Gouda, oq pishloqli pishloq va shunga o'xshashlar, ular umuman qattiq yoki yumshoq emas, ochilgandan keyin muzlatgichda ikki-uch hafta yoki muzlatgichda ikki oy saqlanishi mumkin, agar paket buzilmagan bo'lsa.
Shu bilan birga, eng ko'p namlikni o'z ichiga olgan yumshoq pishloqlarni ochilgandan keyin ikki hafta ichida iste'mol qilish kerak. Bu Bree, Camembert va Feta kabi mahsulotlar.
Mog'orni olib tashlashga kelsak, paydo bo'ldi pishloq, bu past pishloq uchun odatda qattiq pishloq uchun to'liq xavfsizdir. Ishonch hosil qilish uchun kesilgan qolip bo'lagi kamida 2 mm qalinlikda bo'lsin.
Afsuski, mog'or yarim yumshoq va yumshoq pishloqlarda osonroq tarqaladi. Uni umuman olib tashlashga urinish xavfi yo'q. Mog'orning dastlabki bosqichida yumshoq pishloqlar iste'mol qilinishini ko'rishga yordam beradigan yagona ko'rsatkich bu ularning xushbo'yligi. Biroq, bu mahsulotning o'zi nuqtai nazaridan noaniq usul, shuning uchun sog'lig'ingizga xavf solmaslik yaxshiroqdir.
Tavsiya:
Qaysi Ovqatdan Va Qaysi Mikroelementlardan Olishimiz Mumkin?
Tirik moddalar tabiiy ravishda paydo bo'lgan 90 ga yaqin kimyoviy elementlardan iborat. Garchi ba'zida mikroelementlar darajasiga yordam beradigan qo'shimchalar olishimiz kerak bo'lsa-da, ularni olishning asosiy usuli to'g'ri ovqatlanishdir.
Ovqat Qancha Vaqt Muzlatilishi Mumkin Va Baribir Mazali Bo'ladi
Ovqatni muzlatish bu oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning eng oson usullaridan biri va garchi oziq-ovqat mahsuloti muzlatgichda abadiy saqlanishi mumkin bo'lsa-da, bu uning sifatini abadiy saqlab qoladi degani emas - agar ma'lum bir davrda ovqatdan foydalansangiz, uning hidi va tuzilishi ancha yaxshi bo'ladi keyin muzlash .
Qaysi Go'sht Qancha Vaqt Pishiriladi
Go'shtni oldindan davolash uni oqar suv ostida tezda yuvishni talab qiladi va parcha butun bo'lishi kerak. Agar kesilsa, u qimmatbaho sharbatlarni yo'qotadi va uning ozuqaviy qiymatini pasaytiradi. Frantsuz oshxonasida yuvish blanjlash bilan almashtirilgan.
Qaysi Ovqatlar Qancha Vaqt Hazm Qiladi?
To'g'ri parhez qilish uchun individual ovqat hazm bo'ladigan vaqtni bilish kerak. Bu asosan alohida ovqatlanish bilan bog'liq. Insonning ovqat hazm qilish tizimini tashkil etuvchi organlar oziq-ovqat mahsulotlarini tarkibiga kiruvchi barcha xilma-xil moddalarni metabolizmada faol ishtirok etishga qodir bo'lgan past molekulyar tarkibiy qismlarga aylantirishga imkon beradi.
100 Yildan Ortiq Saqlashingiz Mumkin Bo'lgan 10 Ta Oziq-ovqat
Ba'zi oziq-ovqatlar asrdan yashashi mumkinmi? Ha, to'g'ri, yuz yil! Bu yerda Har doim mos keladigan 10 ta oziq-ovqat . Darhaqiqat, agar ular to'g'ri saqlansa, ular hech qachon buzilmaydi va siz ularni sotib olgan kuningiz kabi yangi bo'lib qoladi va sizning shkafingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
