2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Agar oshqozoningizda muammolar bo'lsa va dietangizda yog'dan foydalansangiz, uni zaytun moyi bilan almashtiring. Tarkibida mavjud bo'lgan zaytun moyi va oleyk kislotasi ichaklarni kasallik va yarali kolitdan himoya qiladi.
Ülseratif kolit - bu yo'g'on ichakning shilliq qavatida yaralar paydo bo'lishiga olib keladigan surunkali yallig'lanish jarayoni. Bu oshqozon-ichak traktining bir qismidir, u erda allaqachon qayta ishlangan oziq-ovqat qoldiqlari saqlanadi va yo'q qilinadi.
Ülseratif kolit yo'g'on ichakning eng keng tarqalgan yallig'lanish kasalliklaridan biridir. Bu Qo'shma Shtatlar, Angliya va Shimoliy Evropada keng tarqalgan, Sharqiy Evropa, Osiyo va Shimoliy Amerikada nisbatan kam uchraydi.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, zaytun moyining shifobaxsh xususiyati ichakdagi kolitni kuchaytiradigan ko'plab fermentlar va moddalar ta'siridan himoya qilishiga bog'liq.
Ularning fikriga ko'ra, oshqozon-ichak trakti kuniga atigi 2-3 osh qoshiq bilan o'zini yallig'lanishdan himoya qilishi mumkin.
Diyetologlar, shuningdek, zaytun moyidan kolit bilan og'rigan odamlarning moyidan oldin foydalanishni maslahat berishadi. Kuniga 3 osh qoshiq revmatoid artrit xavfini kamaytiradi va yomon xolesterolni kamaytiradi.
Tibbiyot xodimlarining fikriga ko'ra, bir osh qoshiq zaytun moyi ham ko'krak bezi saratoni xavfini deyarli yarmiga kamaytiradi. Sovuq presslangan zaytun moyi eng samarali hisoblanadi. U termik yoki kimyoviy ishlovdan o'tkazilmagan. U tarkibida eng ko'p oleyk kislotasi mavjud - taxminan 80 foiz.
Oleyk kislota ichaklarni himoya qiladi, yurak va tomirlarni himoya qiladi, organizmdagi oksidlanish jarayonlarini to'xtatadi va hujayra membranalarini juda yaxshi holatda saqlaydi.
Tavsiya:
Zaytun Moyi Jigarni Himoya Qiladi
Zaytun moyi ko'plab sog'liq uchun foydalari tufayli haqli ravishda tabiatning haqiqiy sovg'asi hisoblanadi. Yurak-qon tomir kasalliklari, teri va sochlarning oldini olish uchun ham shifokorlar, ham xalq tabobati tomonidan tavsiya etiladi. Biroq, yangi tadqiqotlar zaytun moyiga shubhasiz foydalarni keltirib chiqaradi.
Zaytun Moyi Turlari Va Ulardan Ovqat Tayyorlashda Foydalanish
Qizig'i shundaki, suvdan keyin oshxona maqsadlari uchun eng kerakli suyuqlik zaytun moyidir. Bu umuman tasodif emas, ammo zaytundan olingan o'simlik yog'i bizning oshxonamizda topadigan eng foydali narsalardan biridir. Sizni zaytun moyining har xil turlari bilan tanishtirishdan oldin, shuni ta'kidlash kerakki, ular do'konda nima deyishsa yoki yorliqlarda nima yozilgan bo'lsa, erituvchilar, qayta esterifikatsiya usullari yoki aralashtirish yo'li bilan olingan har qanday bos
Zaytun Moyi Va O'simlik Moyini Qanday Saqlash Kerak
Yog 'saqlanadi zavod qadoqlari tufayli juda uzoq vaqt. U mahkam yopiq qopqoq bilan sotiladi va shu tufayli u ikki yil davomida o'z fazilatlarini saqlab qolishi mumkin. Yog 'idishlarini qorong'i joyda salqin joyda saqlash kerak. Plastik butilkalarga emas, balki stakanga muhrlangan yog'ni saqlash yaxshiroqdir.
Yong'oq Moyi Ko'krak Bezi Saratonidan Himoya Qiladi
Yong'oq moyini muntazam ravishda iste'mol qilish ko'krak bezi saratoni xavfini 39 foizga kamaytiradi. Buni Sent-Luisdagi Vashington universiteti tibbiyot maktabi va Garvard tibbiyot maktabining tadqiqot guruhi topdi. Olimlar yeryong'oq moyi bilan 15 yoshli qizlarda ko'krak bezi saratoni paydo bo'lishi o'rtasidagi bog'liqlikni topdilar va ushbu mavzu bo'yicha keng ko'lamli tajriba o'tkazdilar.
Zaytun Bilan Bog'liq Inqiroz Zaytun Moyi Narxining Keskin Ko'tarilishiga Olib Keladi
Yil davomida meteorologik sharoit Evropaning janubidagi zaytun hosiliga ta'sir qildi, bu esa zaytun moyi narxining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Qadimgi qit'ada iqlim o'zgarishi sabzavotlarning katta tanqisligiga olib keldi. Germaniyada yangi salat narxi ikki baravarga oshdi va bir yil ichida Frantsiyada qovoq 5 marta sakrab tushdi.