2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yil davomida meteorologik sharoit Evropaning janubidagi zaytun hosiliga ta'sir qildi, bu esa zaytun moyi narxining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin.
Qadimgi qit'ada iqlim o'zgarishi sabzavotlarning katta tanqisligiga olib keldi. Germaniyada yangi salat narxi ikki baravarga oshdi va bir yil ichida Frantsiyada qovoq 5 marta sakrab tushdi.
Buyuk Britaniyada bu yil brokkoli va salatlar cheklangan miqdorda sotildi va ob-havoning injiqliklari pomidor, qalampir va baqlajon narxlarining oshishiga olib keldi.
O'tgan yili, ammo zaytun uchun sharoitlar eng yomon edi. O'tgan yili shamollash va hasharotlar hujumlari zaytun daraxtlarining gullashiga to'sqinlik qildi va yozda etarli darajada meva bermadi.
Italiya, Ispaniya va Gretsiya fermer xo'jaliklari yil davomida zaytunning sifati juda yomon bo'lganligi va ulardan yuqori sifatli zaytun moyi ishlab chiqarilishi mumkin emasligini ta'kidlamoqda.
So'nggi bir yil davomida Ispaniyada zaytun moyi 27 foizga, Italiyada esa 21 foizga qimmatlashdi, deya xabar beradi IRI Information Resources bozor tadqiqot kompaniyasi. Zaytun moyi eng past sotib olish narxlariga ega bo'lgan Germaniyada ham so'nggi bir yilda 7% dan 8% gacha ko'tarildi.
Zaytun moyining ko'tarilgan narxi asosan britaniyaliklarga ta'sir qilishi kutilmoqda. Buyuk Britaniyaning Evropa Ittifoqini tark etish to'g'risidagi qarori va Britaniya funt sterlingi tushganidan so'ng, orolning zaytun moyi 10 yil ichida erishilmagan qiymatlarga erishdi.
Hatto yulduz oshpaz Jeymi Oliver ham zaytun moyi va sabzavotlarning narxi oshgani sababli Buyuk Britaniyadagi oltita italyan restoranini yopishga majbur bo'lishini aytdi.
Yunoniston va Italiyada yillar davomida zaytun hosilini kuzatib kelayotgan "Artefakt" loyihasi rahbari Konrad Bolike bu yildan boshlab barchamiz zaytun moyi uchun 10 foizgacha ko'proq to'lashga majbur bo'lamiz, deydi.
Tavsiya:
Yo'q! Flavonoidlar Bilan Oziq-ovqat Bilan Bog'liq Saraton Va Yurak Muammolari
Tadqiqot natijalariga ko'ra flavonoidlarga boy ovqatlar olma va yashil choy kabi saraton va yurak kasalliklari xavfini kamaytirish uchun . Bunday zararlanish xavfini kamaytirish uchun kuniga 500 milligramm element etarli. Qo'shimcha moddalar qabul qilish yurak muammolari xavfini kamaytirmaydi, ammo saraton kasalligi - ha.
Zaytun Moyi Bilan Tushish - Eng Kuchli Detoks
Zaytun moyi bilan sepish - bu ko'plab munozaralarni keltirib chiqaradigan immunitetni oshirish usuli. Biroq, ko'plab mutaxassislarning fikriga ko'ra, bu bizning hayotimizni uzaytirishi mumkin bo'lgan amaliyotdir. Zaytun moyi sog'lom turmush tarzi uchun afzal qilingan qo'shimcha hisoblanadi.
Altsgeymer Kasalligi Bilan Zaytun Moyi Bilan Kurashing
Qadim zamonlardan buyon zaytun moyi dorivor va obodonlashtirish vositasi sifatida uning oshpazligi bilan bir qatorda keng tanilgan. Ning muntazam iste'mol qilinishi zaytun yog'i butun organizmga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bir qator ilmiy tadqiqotlar iste'molni bir-biriga bog'lab qo'ygan zaytun yog'i yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish, artrit alomatlarini yo'qotish, vaznni kamaytirish va hatto ko'krak bezi saratoni rivojlanish xavfini kamaytirish orqali.
Qon Bosimining Keskin Ko'tarilishiga Qarshi Chinnigullar Mevalari
Chinnigullar eng kuchli hidni ko'taradigan ziravorlar orasida. U ozgina miqdorda ishlatiladi, chunki uni haddan tashqari oshirib yuborish keksni ta'mga yoqimsiz qiladi. Asosan pirojnoe uchun ziravor sifatida tanilgan, chinnigullar xalq tabobatida ham katta yordamchidir.
D Vitamini Etishmovchiligi Sezaryen Bilan Tug'ilishning Ko'payishi Bilan Bog'liq
Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, D vitamini etishmayotgan ayollar sezaryen bilan tug'ilish ehtimoli ko'proq. Natijalar 72 soat davomida tug'adigan ayollarda D vitamini darajasini kuzatgan katta tadqiqot natijalari. Tadqiqotda qatnashgan ayollarning hech biri ilgari sezaryen bilan tug'ilmagan va ularning 17 foizi kuzatuv vaqtida sezaryen bilan tug'ishgan.
