Sog'lom Yurak Uchun Behi Sharbatini Iching

Video: Sog'lom Yurak Uchun Behi Sharbatini Iching

Video: Sog'lom Yurak Uchun Behi Sharbatini Iching
Video: ҚУРИГАН ЖИГАРНИ ҚАЙТА ТИКЛАШ УЙ ШАРОИТИДА 2024, Noyabr
Sog'lom Yurak Uchun Behi Sharbatini Iching
Sog'lom Yurak Uchun Behi Sharbatini Iching
Anonim

Ayvilar yurak uchun juda foydali, garchi ko'p odamlar buni bilishmaydi. Ushbu mazali va xushbo'y meva nafaqat kompotlar va murabbo tayyorlash uchun, balki yurak-qon tomir tizimi faoliyatini yaxshilaydigan foydali sharbat tayyorlash uchun ham javob beradi.

Behi tarkibida organizm uchun juda ko'p foydali moddalar - kaliy, fosfor, kaltsiy, magniy, natriy, temir, selen va mis mavjud. Behi tarkibida juda ko'p miqdordagi S vitamini mavjud - bu limondan ko'proq. Bundan tashqari, behi tarkibida boshqa vitaminlar - B1, B2, B3, B5, B6 vitaminlari mavjud.

Behi tarkibida yurakka davolovchi ta'sir ko'rsatadigan ko'plab flavonoidlar mavjud. Ular shuningdek, kapillyarlarning mo'rtligini kamaytiradi va qon tomirlarini aterosklerotik plakalardan himoya qiladi, bu yurak-qon tomir va qon aylanish tizimiga yaxshi ta'sir qiladi.

Ayva sharbati faqat yorqin sariq rangga ega bo'lgan yaxshi pishgan mevalardan tayyorlanadi. Agar siz daraxtdan yulib olgan bo'lsangiz yoki hali ham yashil mevalarni sotib olgan bo'lsangiz, ular to'liq pishib yetguncha 1 haftadan 2 oygacha kutishingiz kerak. Shunday qilib, ulardagi taninlar kamayadi va mevali shakar miqdori ko'payadi.

Behi
Behi

Ayvalar to'liq pishganidan so'ng, qobig'i tozalanadi va qorong'u va notekis joylar kesiladi. Mevalarni maydalang va barcha sharbati tushguncha siqib oling. Siz maydalangan mevalardan murabbo tayyorlashingiz mumkin. Behi sharbatini sekin olovda 80 darajaga qadar qizdiring va darhol 4 qavat doka orqali suzib oling.

Qayta 80 darajaga qadar qizdiring, shishalarga quying, yaxshilab yoping va 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling. Agar uni darhol ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni sterilizatsiya qilmasligingiz mumkin - u holda uni muzlatgichda saqlang va ichishdan oldin qizdiring.

Mazali va foydali behi sharbati kuniga yarim stakanda asal bilan shirin qilib ichiladi. Qishda bu sog'liq uchun juda muhimdir, chunki u yurakka g'amxo'rlik qilishdan tashqari, immunitetni kuchaytiradi va sovuqqonlarga qarshi kurashadi. Va agar siz allaqachon shamollab qolgan bo'lsangiz, behi yadrosini sharbatga qo'shing va uni 2 daqiqa davomida qaynatib oling. Har ikki soatda ikki choy qoshig'ini torting va iching.

Tavsiya: