2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Brushettalarni xizmat ko'rsatishdan oldin tayyorlash juda muhim, aks holda nonning bo'laklari yumshaydi va maqsad ularni pishiq qilishdir. Brushettalarni har qanday mahsulotlar bilan tayyorlashingiz mumkin - shirin va sho'r. Sizga to'rtta retseptni taklif etamiz va ularga sizning sevimli mahsulotlaringiz qo'shilishi mumkin.
Qulupnay bilan Brushetta
Kerakli mahsulotlar: kepakli baget yoki non, qulupnay, sariyog ', asal, qaymoqli pishloq
Tayyorlash usuli: Bir parcha sariyog'ni idishga soling va u qizib ketgandan so'ng, ikkiga bo'lingan qulupnay qo'shing (kesilgan tomoni pastga qarab). Ikki daqiqadan so'ng idishni olovdan olib, asal qo'shing. Non bo'laklarini panjara ustiga pishirib, so'ngra pishloqli krem bilan yoyib yuboring, ehtimol ricotta. Asal sousini ustiga to'kib tashlang va qulupnay bo'laklarini qo'shing.
Lazzatli brushettalarning navbatdagi taklifi yong'oqning xushbo'y hidi - sizga qovurilgan yong'oq, rikotta pishloq va ozgina maydalangan Parmesan kerak. Barcha mahsulotlarni blenderga soling, bir necha tomchi limon sharbati qo'shing.
Hammasini blenderda urting, so'ngra oldindan pishirilgan va moylangan bo'laklarni yoying. Ustiga reyhan sepib, mehmonlarga xizmat qiling.
Bizning keyingi taklifimiz jambon va mozzarella bilan, mana kerakli mahsulotlar:
Mozzarella bilan mazali brushetalar
Kerakli mahsulotlar: baget yoki non, sarimsoq, mozzarella, jambon, zaytun moyi, reyhan
Tayyorlash usuli: Non bo'laklarini pishiring, so'ngra iliq holda, sarimsoqning bir bo'lagi bilan yoyib, keyin zaytun moyi bilan yoying. Mozzarella va jambonning bir qismini tepaga joylashtiring, so'ngra yangi reyhanning bargini qo'shing.
Pushti pomidorli brushetalar juda mazali bo'ladi - pomidorni suvsiz qismi bo'laklarga bo'laklarga bo'laklang, so'ngra ozgina tuz, tug'ralgan maydanoz bilan ziravor qiling.
Baqlajonni kublar bilan kesib oling, uni tuzlang va yarim soat davomida drenajlash uchun qoldiring. Keyin baqlajonga qora qalampir solib, bir-ikki daqiqa qovuring.
Dilim nonni pishiring, sarimsoq va zaytun moyi bilan yana yoying, so'ngra patlıcan kublarini qo'ying, pomidor va petrushka qo'shing. Agar so'ralsa, maydalangan pishloq sepib pishiring. Bundan tashqari, sariq pishloqsiz ham xizmat qilishingiz mumkin.
Tavsiya:
Mehmonlar Uchun Mazali Aperitivlar
Siz mehmonlarni kutayotganda, ularni mazali va ajoyib ishtahalar bilan ajablantiring. Ular ko'p vaqt talab qilmaydi, ammo mehmonlarga sizning taom tayyorlashda mukammal ekanligingizni isbotlaydilar. Qiziqarli va mazali ishtahani achchiq ziravorlar bilan qaynatilgan til.
Ajablanadigan Mehmonlar Uchun Zamonaviy Kartoshka Salatlari Uchun G'oyalar
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan. Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz.
Uchta Appetizing Variantida Aroq Uchun Ideal Appetizer
Hamma biladiki, konserva usuli bilan biz turli xil mahsulotlarni nisbatan uzoq vaqt va oson saqlashimiz mumkin. Bu holda, bu nafaqat meva va sabzavotlarni, balki hatto go'sht va baliqni konservalash haqida. Baliqni konservalash usuli ayniqsa oson, shuning uchun bu erda sizga ko'proq baliq miqdori bor ekan, siz sinab ko'rishingiz mumkin bo'lgan uchta g'oyani taklif qilamiz:
Mehmonlar Uchun Mazali Otlar Uchun G'oyalar
Tug'ilgan kun, ism kuni, yil yoki boshqa bayram - nima bo'lishidan qat'i nazar, har qanday uy bekasi mehmonlarini ajablantirmoqchi. Bayramga hamrohlik qilayotgan tayyorgarliklar orasida dasturxonni chiroyli qilib qo'yish kerak. Plitalar va idishlar mehmonlar soniga qarab, salfetkalar chiroyli tartibda joylashtirilgan bo'lishi kerak.
Mehmonlar Uchun Asosiy Taomlar Uchun G'oyalar
Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, ularning barmoqlarini yalab qo'yadigan mazali taomlarni oldindan tayyorlang. Siz vegetarian taomidan boshlashingiz mumkin, u ham appetizer sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu yarim soat ichida tayyor bo'lgan qovoq.
