2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz mehmonlarni kutayotganda, ularni mazali va ajoyib ishtahalar bilan ajablantiring. Ular ko'p vaqt talab qilmaydi, ammo mehmonlarga sizning taom tayyorlashda mukammal ekanligingizni isbotlaydilar.
Qiziqarli va mazali ishtahani achchiq ziravorlar bilan qaynatilgan til.
Tarkibi: 1 ta mol tili, 1 osh qoshiq marjoram, 1 osh qoshiq sho'r, 1 osh qoshiq quritilgan arpabodiyon, 1 osh qoshiq reyhan, 10 dona qora murch, 10 ta donli oq qalampir, bir chimdim qayen qalampiri, bir chimdim kori, 1 tish sarimsoq, 2 dafna barglari, ta'mga tuz.
Tayyorlash usuli: Qora va oq qalampir no'xatini maydalab, yirtqichlardan joylashtiring. Dafna bargini va tilni qoplash uchun etarli suv qo'shing. Suv qaynagandan so'ng, tilni qo'shing va yumshoq bo'lguncha taxminan ikki soat davomida qaynatib oling.
Tilni bulondan olib tashlang, sovuq suv bilan yuving va terini tozalang. Bulyonga qaytib, o'n daqiqa davomida pishiring. Keyin yana chiqarib oling, ingichka bo'laklarga bo'linib, barcha ziravorlar va mayda tug'ralgan sarimsoq aralashmasida yaxshilab siljiting. Oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va muzlatgichda 3 soat davomida saqlang. Sovuq xizmat qiling.
Tuna bilan to'ldirilgan tuxumlar ajoyib tuyadi.
Kerakli mahsulotlar: 8 ta tuxum, yog 'yoki zaytun moyidagi 200 gramm orkinos, 50 gramm pishloq, 2 dona arpabodiyon, 2 osh qoshiq smetana, 30 gramm tozalangan oshqovoq urug'i.
Tayyorlash usuli: Tuxumlar sakkiz daqiqa davomida qaynatiladi, sovuq suv bilan to'ldiriladi va sovutilgandan keyin tozalanadi va yarmiga bo'linadi. Choy qoshig'idan foydalanib, sarig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va mayda tug'ralgan arpabodiyon, maydalangan sariq pishloq va orkinosni yog 'bilan aralashtiring.
Krem qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Aralashdan 16 ta to'p hosil bo'ladi. Qovoq urug'lari mayda yoki katta bo'laklarga ezilib, ularga sharlar o'raladi. Har bir to'p tuxum oqiga joylashtirilgan va barchasi plastinkada joylashgan.
Qizil ikra va avakado mussasi - bu oson va juda samarali appetizer.
Kerakli mahsulotlar: 1 ta avakado, 1 osh qoshiq limon sharbati, 100 gramm smetana, 150 gramm dudlangan losos, 2 ta yashil piyoz, ta'mga ko'ra tuz, bir chimdik qora qalampir, bir chimdim oq qalampir, bodring va arpabodiyon bezatish uchun.
Tayyorlash usuli: Oshqovoqni tozalang, maydalang va sharbatini siqib oling. Limon sharbati va qaymoq, tuz, qora va oq qalampir qo'shing va paxmoq mussga qadar urting.
Mus chiroyli shisha stakanlarga taqsimlanadi. Ikra va yashil piyoz mayda to'g'ralgan va mussga yoyilgan. Muss mayda to'g'ralgan bodring va arpabodiyon bilan bezatilgan.
Tavsiya:
Baliq Uchun Mazali Aperitivlar
Shubha yo'q - yaxshi tayyorlangan baliq lazzatlari va baliq aperitivlari sizning oshpazlik mahoratingiz va gastronomik uslubingiz bilan birovni o'ziga jalb qilmoqchi bo'lganingizda juda yaxshi tanlovdir. Shuning uchun biz sizlar uchun baliq retseptlari uchun mazali takliflar bilan mini retseptlar kitobini tanladik.
Ajablanadigan Mehmonlar Uchun Zamonaviy Kartoshka Salatlari Uchun G'oyalar
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan. Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz.
Mehmonlar Uchun Mazali Kechki Ovqat
Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, ularni mazali va murakkab taomlar bilan ajablantiring. Bunday idish Norvegiya sousi bilan spagetti. Tarkibi: 200 gramm spagetti, 50 gramm pishloq, 20 ta qo'ziqorin, 2 ta pomidor, 2 dona sarimsoq, 1 bosh piyoz, 30 mililitr oq sharob, 200 mililitr suyuq qaymoq, 2 osh qoshiq sariyog ', 2 chimdim zanjabil, 2 chimdim muskat yong'og'i, yarim choy qoshiq achchiq qizil qalampir, ta'mga tuz.
Mehmonlar Uchun Mazali Otlar Uchun G'oyalar
Tug'ilgan kun, ism kuni, yil yoki boshqa bayram - nima bo'lishidan qat'i nazar, har qanday uy bekasi mehmonlarini ajablantirmoqchi. Bayramga hamrohlik qilayotgan tayyorgarliklar orasida dasturxonni chiroyli qilib qo'yish kerak. Plitalar va idishlar mehmonlar soniga qarab, salfetkalar chiroyli tartibda joylashtirilgan bo'lishi kerak.
Mehmonlar Uchun Asosiy Taomlar Uchun G'oyalar
Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, ularning barmoqlarini yalab qo'yadigan mazali taomlarni oldindan tayyorlang. Siz vegetarian taomidan boshlashingiz mumkin, u ham appetizer sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu yarim soat ichida tayyor bo'lgan qovoq.
