2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan.
Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz. g'oyalar.
Sizga ko'p narsalarni taklif qilishimiz mumkin kartoshka salatlari uchun ekzotik retseptlar, buning uchun sizga kartoshkadan tashqari ko'proq hindibo, shilpil, asir, qushqo'nmas va boshqalar kabi nostandart mahsulotlar kerak bo'ladi, ammo ular kutilmagan mehmonlar uchun bo'lishini hisobga olib, biz mahsulotni quyidagi retseptlar va ularni tez tayyorlash.
Vinaigrette va yangi sabzavotli kartoshka salatasi
Biz vinaigrette bilan boshlaymiz, chunki hamma biladiki, kartoshka salati uchun kartoshka po'sti bilan qaynatiladi va shundan keyingina tozalanadi va kerakli shaklda kesiladi. Kartoshkaga oqartirilgan sabzi, gulkaram, brokkoli yoki qovoq qo'shing.
Barcha sabzavotlar salat idishiga quyilgandan so'ng, vinaigrette tayyorlashga o'ting. 2 osh qoshiqni juda yaxshi aralashtirish muhimdir. xantal, 4 osh qoshiq. balzamik sirka, 100 ml zaytun moyi, 2 osh qoshiq. mayda to'g'ralgan arpabodiyon va maydanoz, ta'mga tuz va murch. Ushbu vinaigretni salat ustiga to'kib tashlang, aralashtiring va xizmat qiling.
Faqat ta'riflangan ziravorlar miqdori uning o'ziga bog'liqligini ta'kidlaymiz kartoshka salatasi, yuqorida tavsiflanganidek, taxminan 1 kg kartoshka uchun.
Yangi kartoshka salatasi va Chorizo
Chorizo nomi bilan tanilgan sarimsoqli ispan kolbasa allaqachon oshxonamizga kirib kelgan va biz uni ko'pincha o'z muzlatgichimizda topamiz. Ammo, biz tayyorlaymiz ajablantiradigan mehmonlar uchun salat, darhol do'konga shoshilishning hojati yo'q, shunchaki chorizoni kolbasa yoki boshqa shunga o'xshash kolbasa bilan almashtiring. Retseptni amalga oshirish uchun barcha boshqa mahsulotlar va ziravorlar juda standartdir, shuning uchun biz sizni deyarli bezovta qilmaymiz.
Taxminan 1 kg yangi kartoshkani tozalang va sho'r suvga qaynatib oling. Sovutgandan so'ng, ularni tilimga kesib oling va idishga soling. Alohida-alohida 300 g xorizoni kesib, zaytun moyiga qovuring va nihoyat 4 osh qoshiq qo'shing. olma sirkasi, 1 osh qoshiq. xantal va ozgina qayen qalampiri. Hammasi sovigach, aralashmani kartoshka ichiga solib, qizil yoki yashil piyozni kesib oling, maydanoz va tuz seping, aralashtiring va zamonaviy ixtiroingizni mehmonlarga taqdim eting.
Horseradish kiyimi bilan kartoshka salatasi
Kiyinish uchun idishda taxminan 200 g yogurt, 200 g yangi pishloq, 1 osh qoshiqni aralashtirishingiz kerak bo'ladi. horseradish bilan krem va ta'mga ko'ra tuz va qalampir. Kartoshkani butunlay qaynatib oling, tozalang va kubiklarga bo'ling. Ularga mayda tug'ralgan yashil piyoz va selderey sopi qo'shing. Libosni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sovutgichingizda bir oz dudlangan baliq bo'lsa, bu salat ham juda mos keladi. Siz bunday nostandart menyu bilan mehmonlaringizni mutlaqo sehrlab qo'yasiz!
Ko'proq kartoshka vasvasalari uchun to'ldirilgan kartoshka yoki patatnik uchun ushbu appetizing takliflarni ko'rib chiqishni unutmang.
Tavsiya:
Pasxa Tuxumi Salatlari Uchun Asl G'oyalar (FOTOLAR)
Masihning tirilishi eng muhim va uzoq kutilgan nasroniy bayramlaridan biri. An'anaga ko'ra, u katta stollar bilan kutib olinadi va bo'yalgan pishirilgan tuxumlar har bir stolning o'ziga jalb qiladi. Dam olish uchun cheklangan miqdordagi tuxumni tayyorlaganingizda, ular tezda iste'mol qilinadi va ularni nima qo'yish kerakligi haqida o'ylashingiz shart emas.
Ajoyib Rojdestvo Salatlari Uchun G'oyalar
Har bir uy bekasi Rojdestvo uchun o'zlarining mehmonlarini bayramona stolga g'ayrioddiy va chiroyli taom tayyorlash orqali yoqimli ajablantirmoqchi. Bular Rojdestvo salatlari ular juda ta'sirli ko'rinadi va, albatta, bayram dasturining eng muhim qismiga aylanadi.
Yangi Yil Salatlari Va Aperitivlari Uchun G'oyalar
Do'stlaringiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz uchun Yangi yil menyusi juda chiroyli va ajoyib bo'lishi kerak. Salatlar va aperitivlar menyuning asosiy qismidir, chunki qolganlari asosan go'sht hisoblanadi. Salatlar va aperitiflarda siz vahshiyona bo'lib, o'zingizni haqiqiy virtuoz va rassom sifatida ko'rsata olasiz.
Mehmonlar Uchun Mazali Otlar Uchun G'oyalar
Tug'ilgan kun, ism kuni, yil yoki boshqa bayram - nima bo'lishidan qat'i nazar, har qanday uy bekasi mehmonlarini ajablantirmoqchi. Bayramga hamrohlik qilayotgan tayyorgarliklar orasida dasturxonni chiroyli qilib qo'yish kerak. Plitalar va idishlar mehmonlar soniga qarab, salfetkalar chiroyli tartibda joylashtirilgan bo'lishi kerak.
Mehmonlar Uchun Asosiy Taomlar Uchun G'oyalar
Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz, ularning barmoqlarini yalab qo'yadigan mazali taomlarni oldindan tayyorlang. Siz vegetarian taomidan boshlashingiz mumkin, u ham appetizer sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu yarim soat ichida tayyor bo'lgan qovoq.
