2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar.
Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
Bezatish uchun sizga qizil qalampir, maydanozning bir nechta novdasi, marul barglari va ikkita zaytun kerak bo'ladi. Tuxum pishayotganda, yashil ziravorlarni mayda maydalang.
Tuxum soviganidan so'ng, ularni tozalang va beshtasining yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling - tuxumning taxminan uchdan bir qismi. Tuxum shaklini buzmaslik uchun sarig'ini olib tashlang.
Tuxumlarning kesilgan uchlarini, beshta sarig'ini va qolgan ikkita tuxumini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tuz, mayonez va tug'ralgan ziravorlar qo'shing.
Ushbu aralashma bilan beshta tuxumni to'ldiring. Qolganlaridan beshta kichik ajdaho boshlari hosil bo'ladi. Kallaklar ajdarning ta'sirini olish uchun tuxumlarga yopishtirilgan.
Ajdaho boshidagi til va tishlar qizil qalampirdan kesilgan. Ejderlarning ko'zlari va burun teshiklari zaytun bo'laklaridan hosil bo'ladi va petrushka barglari chiqib turgan quloqlar uchun ishlatiladi.
Ejderlar marul barglarida saf tortadilar va yoshidan qat'iy nazar mehmonlar uchun yoqimli ajablanib.
Yangi yil stoliga yoqimli bezak - bu qor odamlari ko'rinishidagi hor'yuvrlar. Sizga uchta tuxum, ellik gramm qaynatilgan guruch, bir nechta qisqichbaqalar to'plami, ta'mga tuz, yuz gramm pishloq, ikkita zaytun, yarim sabzi, marul barglari, ta'mga mayonez, ikkita maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
Qattiq qovurilgan tuxumlardan biri tozalanadi va uning dumaloq tomonining uchdan bir qismi kesiladi. Sabzi parchalari kardan odamning og'zini va burunini hosil qiladi. Ko'zlar zaytun bo'laklari bilan bir qatorda tugmachalardan hosil bo'ladi. Dereotu yoki maydanoz novdalari qo'llar uchun ishlatiladi.
Sabzini maydalagichga maydalang va ichiga kesilgan tuxumni soling, undan oqsil olinadi. Bu to'q odamga to'q sariq rangga bo'yalgan kardan odamning shlyapasi bo'ladi.
Qolgan tuxumlar sarig'i, qaynatilgan guruch va qisqichbaqalar rulonlari bilan maydalanadi, mayonez va ta'mga ziravorlar qo'shiladi, bu aralashdan sharchalar hosil bo'ladi va maydalangan sariq pishloqga o'raladi. Kardan odamni yig'ing va ustiga qaynatilgan tuxum oqidan qilingan shlyapani qo'ying.
Tavsiya:
Yangi Yil Kokteyllari Uchun G'oyalar
Yangi yil bayrami - hamma unga maxsus kiyingan, stolda maxsus idishlar ham bor, kayfiyat ko'tarilgan. Bayramona atmosferadan tashqari, Yangi yil bayramini uy qurilishi bayram kokteyllari bilan ham nishonlash mumkin. Biz sizga taqdim qilmoqchi bo'lgan kokteyllarning birinchisi Midnight Martini deb nomlanadi va buning uchun sizga 100 ml aroq va 10 ml kofe likyor kerak bo'ladi.
Yangi Yil Arafasida Shirinliklar Uchun G'oyalar
Yangi yil kirib kelishini boy taom bilan kutib olish kerak. Bu kelgusi 12 oy ichida bizni kutayotgan farovonlikning ramzi. Oldinda shirin lahzalar ramzi bo'lgan stolda biron bir shirin narsa bo'lishi kerak. Yangi yil arafasida taqdim etilishi mumkin bo'lgan shirinliklar og'ir va yoqimli.
Yangi Yil Stoli Uchun Qirollik Terrini
Yangi yil stoli uchun katta syurpriz go'sht va qo'ziqorin bilan shohona terrin bo'lishi mumkin. Tayyorlanishi uchun vaqt kerak, ammo natija kuch sarflashga arziydi. Sizga 250 gramm cho'chqa go'shti, 650 gramm kurka, 450 gramm tovuq jigari, 500 gramm dilimlenmiş bekon, yuz gramm qaynatilgan va dudlangan bekon kerak.
Yangi Yil Aperitivlari Va Horr-d'uvrlari Uchun G'oyalar
Yangi yil arafasida ishtahalar va horus d'uvrlari ko'p bo'lishi kerak - ularning turlari va miqdori bo'yicha. Hech kim tun bo'yi bo'sh stolda turmaydi va eng muhimi - ishtahasiz. Shunday qilib, Yangi yil menyusini tayyorlashda birinchi navbatda ushbu elementga e'tibor qaratish yaxshidir.
Yangi Yil Salatlari Va Aperitivlari Uchun G'oyalar
Do'stlaringiz va mehmonlaringizni hayratda qoldirishingiz uchun Yangi yil menyusi juda chiroyli va ajoyib bo'lishi kerak. Salatlar va aperitivlar menyuning asosiy qismidir, chunki qolganlari asosan go'sht hisoblanadi. Salatlar va aperitiflarda siz vahshiyona bo'lib, o'zingizni haqiqiy virtuoz va rassom sifatida ko'rsata olasiz.
