2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud. Ular tarkibida ko'p miqdorda E vitamini, tiamin, niatsin, B6 vitamini, foliy kislotasi, magniy, fosfor va mis mavjud.
Bularning barchasi yaxshilikdan ko'proq, ammo haqiqat shundaki, pomidor yangi bo'lganda eng foydali bo'ladi. Tomat pastasi va konservalarning afzalliklari borligiga qaramay, ularni yangi bo'lganda iste'mol qilish yaxshidir. Biroq, bu sabzavotlarni yangi saqlash oson ish emas.
Bugun biz har kuni do'kondan pomidorni xohlagan kunimizda sotib olamiz, ammo baribir ularning plastik ta'mi bilan murosaga kelishimiz kerak. Ovqatlanadigan, albatta, mazali pomidorni saqlash yaxshidir.
Avvalo, shuni bilishingiz kerakki, uy sovutgichi bu maqsadda sizga yordam bermaydi. Ularni saqlash pishib etish jarayonlarini to'xtatadi va ularning hidini va sifatini yomonlashtiradi. Agar siz ularni ikki yoki uch kun ichida iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni qog'oz sumkada saqlash yaxshidir. Ularga banan yoki olma soling va etilen gazini o'z vazifasini bajarsin.
Pomidorlarni uzoqroq saqlash uchun shamollatiladigan joyda qoldirish kerak. Agar ular poyaning bir qismidan yirtilib ketgan bo'lsa, ular uzoqroq bo'lishini bilish muhimdir. Uni tik turgan holda qoldirish kerak. Tegmaslik natijalarga erishish uchun ularni qog'oz paketga joylashtiring.
Yana bir hiyla-nayrang, agar siz o'zingiz pomidor o'stirsangiz, oxirgilarini pishib ulgurmasdan tortib oling.
Ularni kamida bir yoki ikki dyuymdan to'plang. Ularni balkonda qog'ozga joylashtiring, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ostida emas. U erda ular asta-sekin pishib etiladi va siz bir necha hafta davomida pishgan va mazali pomidorlarni iste'mol qilishingiz mumkin bo'ladi. Shu tarzda saqlanadigan pomidor sovuqni yoqtirmaydi, shuning uchun tashqarida sovuq bo'lsa, ularni qo'yib yuboring.
Iloji bo'lsa, pomidorga faqat dastani tegishi va bir-biriga tegmasligi kerak. Sovutgichda shaffof selofan bilan qoplangan, bir nechta havo teshiklari bilan oldindan tayyorlangan qorong'i qutiga joylashtirilishi mumkin.
Tavsiya:
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Qanday Qilib Tuxumni Uzoqroq Saqlash Kerak
To'g'ri saqlangan tuxumlar bir oydan uzoqroq turishi mumkin. Ular yotqizilganidan keyin 45 kungacha foydalanishda qolishlari mumkin. Agar siz tuxum sotib olsangiz, har doim qadoqdagi yaroqlilik muddatini tekshirib ko'ring, chunki eski tuxumlarni iste'mol qilish oshqozon-ichak traktining buzilishi va salmonellalarga olib kelishi mumkin.
Qanday Qilib Mahsulotni Uzoqroq Saqlash Kerak
Tegishli saqlash bilan siz o'zingizni yangi oziq-ovqat bilan uzoq vaqt ta'minlashingiz mumkin. Bunda sizga 10 ta maslahatimiz yordam beradi. 1. Sovutgichning haroratini -5 ° S dan kam bo'lmagan darajada saqlang. 2. Meva va sabzavotlarni muzlashdan oldin emas, eyishdan oldin yuving.
Qanday Qilib Yangi O'tlarni Uzoqroq Saqlash Kerak?
Yangi o'tlarni sotib olish qiyin bo'lgan mahsulotlardan biridir, chunki ular sotadigan standart miqdori deyarli har doim retsept uchun zarur bo'lganidan ancha katta. Shunday qilib, ularning ba'zilari deyarli har doim buziladi. Va bu, albatta, juda yoqimsiz.
Qanday Qilib Sevimli Mahsulotlarni Uzoqroq Saqlash Kerak
Biz hammamiz mazali va foydali ovqat iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz, lekin ba'zida bu murakkab bo'lishi mumkin mahsulotlarni yangi saqlash uchun , hatto muzlatgichda ham. Agar siz ham ushbu muammoga duch kelgan bo'lsangiz, unda sizga yordam beradigan kichik fokuslarni o'rganish vaqti keldi.
