2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ovqatlarni to'g'ri birlashtirib, sog'ligimizdan maksimal darajada foydalanamiz. Ushbu kombinatsiyalar orqali biz hech narsa bilan cheklanmasdan o'z vaznimizni sezilmas darajada kamaytiramiz. Shuning uchun avval oqsil, uglevod va neytral oziq-ovqat bilan tanishish muhimdir.
Proteinli ovqatlar - go'sht (parrandachilik, ov), baliq, baklagiller, soya, yong'oq, barcha dengiz maxsulotlari, tuxum, pishloq, sut va sut mahsulotlari va boshqalar.
Proteinli mevalar:
- mayda mevalar - böğürtlen, ko'k, uzum, malina va qulupnay;
- tsitrus mevalar - apelsin, greyfurt, limon va mandarin;
- qattiq mevalar - olma, nok, ananas;
- ekzotik mevalar - kivi, lychee, mango, xurmo, anor, ananas;
- tosh mevalar - o'rik, gilos, shaftoli, nektarin;
- quritilgan mevalar.
Proteinli ichimliklar - Bu mevali ichimliklar - sharbatlar, sharob, shampan va mevali choylar.
Uglevodli ovqatlar un, irmik, kraxmal, bug'doy, javdar, arpa, jo'xori, tariq, grechka, jigarrang guruch, kartoshka va boshqalardan tayyorlanadi.
Uglevodli mevalar - banan, xurmo, anjir, yaxshi pishgan armut, papayya va quritilgan mevalar.
Uglevodli ichimlik - bu pivo. Boshqa uglevod mahsulotlari asal va chinor siropi.
Neytral ovqatlar - sariyog ', zaytun moyi, sariyog', qaymoq, sut, pishloq; yashil, sariq va qizil sabzavotlar (patlıcan, loviya, brokkoli, qizil lavlagi, karam, sabzi, gulkaram, selderey, qovoq, pirasa, piyoz, qo'ziqorin, no'xat, ismaloq va boshqalar) va salat sabzavotlari (avakado, hindibo, bodring, sarimsoq)., marul, zaytun, turp, pomidor va boshqalar).
Oziq-ovqat mahsulotlarini birlashtirganda vazn yo'qotish ta'siriga ega bo'lish muhim ahamiyatga ega:
1.) mevani ovqatdan oldin yoki ovqatlanish oralig'ida yakka o'zi iste'mol qilish kerak;
2.) bir xil parhezda konsentrlangan, yuqori sifatli oqsillarni va kraxmalli ovqatlarni aralashtirmang.
Bunday oqsillar: mol go'shti, baliq, pishloq, tovuq go'shti, tuxum, ov, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, istiridye, midiya, qisqichbaqalar, soya, tofu, kurka, jo'xori pechene.
Ushbu oqsillarni quyidagi kraxmalli ovqatlar bilan aralashtirish mumkin emas: arpa, pechene, non, guruch, bulg'ur, kekler, makkajo'xori, kuskus, har xil un, tariq, grechka, mussli, jo'xori, makaron, shirin kartoshka va boshqalar.
Tavsiya:
Eng Ko'p Uglevod Tarkibiga Ega Bo'lgan Ovqatlar
Sog'lom va yaxshi shaklda bo'lish uchun tanamiz bizni energiya bilan ta'minlaydigan va kerakli vitaminlar, minerallar va boshqa moddalar bilan ta'minlaydigan turli xil ovqatlarga muhtoj. Biz oziq-ovqat mahsulotlarini to'rt asosiy guruhga ajratishimiz mumkin - oqsillar, uglevodlar, yog'lar va xom meva va sabzavotlar.
Sut Mahsulotlarini Qanday Qilib To'g'ri Birlashtirish Kerak
Sut mahsulotlari foydali menyu uchun juda zarur. Sut inson uchun eng tabiiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biri hisoblanadi va shu sababli u majburiy va hatto parhezli oziq-ovqat hisoblanadi, bu esa kerakli mahsulotlar bilan birgalikda bizni tezda qorni va og'irlik hissi bilan to'ydirishi mumkin.
Har Bir Potda Merudiya Yoki Ziravorlarni Qanday Qilib To'g'ri Birlashtirish Kerak
Har qanday yangi boshlovchi oshpaz ma'lum taomlar uchun eng mos ziravorlarni birlashtirishi uchun ozgina yordamga muhtoj. Ziravorlarning to'g'ri kombinatsiyasi biz tayyorlayotgan ovqatni juda mazali qilishi yoki uning ta'mini buzishi mumkin, shuning uchun ziravorlarning kuchini kamsitmasligimiz kerak.
Oziq-ovqat Mahsulotlarini Qanday Birlashtirish Kerak
Sog'lik va yaxshi ovqat hazm qilish uchun kunlik menyuda qanday ovqatlanish va oziq-ovqat mahsulotlarini birlashtirish juda muhimdir. Inson tanasi bir nechta konsentrlangan ovqatni hazm qilishga moslashtirilmagan. Meva va sabzavotlardan tashqari har qanday ovqat konsentratsiyalangan.
Ziravorlar Va Mahsulotlarni Qanday Birlashtirish Kerak
Chinnigullar shirin taomlar, osh va kompotlar tayyorlashda ishlatiladi. Yaxshi kombinatsiya uni xamirga va marinadlarga qo'shib olinadi. Shirinliklarga zanjabil qo'shilishi kerak, bu loviya sho'rva va kartoshka kabi sho'rvalarning ta'mini yaxshilaydi.
