2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bu kuz va qishda barchaga ma'lum va sevimli taomdir oshqovoqAksariyat odamlar uning sog'liq uchun foydalari haqida bilishadi. U ozuqaviy moddalarga juda boy, ammo ularning ko'p qismi issiqlik bilan ishlov berish jarayonida yo'qoladi va ozgina odamlar xom oshqovoqni iste'mol qilishlari mumkin.
Ammo chiqish yo'li bor - siz bemalol bo'lishingiz mumkin oshqovoqdan xom sharbat tayyorlang uyda: sof shaklda yoki boshqa meva va sabzavotlar bilan. Shunday qilib, barcha qimmatbaho vitaminlar va minerallar to'liq saqlanib qoladi va iste'mol qilish juda yoqimsiz bo'lmaydi.
Qanday foydali tarkibiy qismlarda xom oshqovoq sharbati mavjud
Qovoq sharbati kaltsiy, fosfor, xlor, magniy, natriy, oltingugurt, temir, rux, yod, mis, marganets, ftor, kobaltga boy. Ammo eng noyob komponent kaliydir, chunki u sabzavot va mevalar uchun juda kam uchraydi.
Qovoq tarkibida juda ko'p miqdordagi vitaminlar mavjud: A, PP, C, E, B guruhi, beta-karotin.
Ushbu sabzavot sharbatida stearik, palmitik, linoleik, oleyk kislotasining glitseridlari mavjud.
Oziq-ovqat tolasining ma'lum miqdori ham kuzatiladi. Qovoq sharbati tarkibida juda ko'p pektin bor, ular parhez tolasiga ham tegishli, faqat eriydi.
Qovoq sharbati nafaqat sog'lom oziq-ovqat mahsuloti, balki ajoyib terapevtik va profilaktika vositasidir. Ham rasmiy, ham xalq tabobati uning qo'llanilishini tan oladi.
Qovoq sharbatining barcha afzalliklari
Qovoq sharbati antipiretik, yarani davolash, antitoksik, antimikrobiyal, yallig'lanishga qarshi va antisklerotik xususiyatlarga ega. Bu ajoyib immunostimulyatsiya qiluvchi, toniklovchi tonik. Qovoq sharbati engil laksatif, diuretik va xoleretik xususiyatlarga ega. Bu asab tizimini tinchlantiradi, uyqusizlikdan xalos qiladi. Bundan tashqari, anthelmintic hisoblanadi.
Qovoq sharbatini ichish shamollash, anemiya, yurak-qon tomir kasalliklari, oshqozon, jigar va buyrak kasalliklari, prostata bezlari, qurtlar va parazitlar, teri kasalliklari, depressiya va uyqusizlik, diabet va ortiqcha vazn uchun tavsiya etiladi:
- me'da shirasining ajralishini kamaytiradi;
- kislotalarni yumshatadi;
- shilliq qavatining shikastlanishini davolashadi;
- ichak harakatini yaxshilaydi;
- ortiqcha suvni olib tashlaydi, shishishni ketkazadi;
- etishmayotgan minerallar va vitaminlarni to'ldiradi;
- metabolik jarayonlarni yaxshilaydi;
- surunkali pielonefritning umumiy holatini yaxshilaydi;
- buyrak va siydik pufagidagi toshlarni eritadi, zararli tuzlarni muloyimlik bilan tozalaydi;
- yurakning mushak to'qimasini kuchaytiradi;
- qon tarkibini yaxshilaydi, anemiya holatida gemoglobinni ko'paytiradi;
- ortiqcha xolesterolni yo'q qiladi;
- stressni ketkazadi;
- Uyqusizlikni yo'q qiladi, uyquni yaxshilaydi.
Tarkibidagi pektin oshqovoq xom sharbati, odamlar uchun juda foydali: qon aylanishini yaxshilaydi, ichak harakatini yaxshilaydi, metabolik jarayonlarni normallashtiradi, qondagi xolesterolni pasaytiradi, og'ir metallarni, pestitsidlarni va hattoki radionuklidlarni yo'q qiladi. Pektin qonni, to'qimalarni va ichki organlarni yumshoq va samarali tozalaydi, shu bilan birga barcha foydali mikroorganizmlarni tirik qoldiradi.
Qovoq sharbatining erkaklar uchun maxsus afzalliklari
- salohiyatni yaxshilaydi;
- prostata bezining yallig'lanishini engillashtiradi;
- prostata bezi faoliyatini yaxshilaydi;
- erkaklarning umumiy sog'lig'ini mustahkamlaydi.
Qovoq sharbatining ayollar uchun maxsus foydalari
- erta ajinlar bilan kurashadi;
- teridagi muammoli joylarning holatini yaxshilaydi;
- tanani yoshartiradi;
- teri turgorini oshiradi;
- yuzdagi epidermis rangini yaxshilaydi;
- tirnoq va sochlarning holatini yaxshilaydi.
Qovoq sharbati foydalidir homiladorlik paytida ayollar uchun: umumiy charchoqni ketkazadi, ko'ngil aynishini ketkazadi, toksikozni dastlabki bosqichlarida engillashtiradi. Emizikli onalar tomonidan qo'llanilishiga kelsak, uni oldini olish yoki juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish tavsiya etiladi.
Qovoq sharbatining bolalar uchun foydalari
Qovoq va oshqovoq sharbati yorqin rangga ega, ular allergik reaktsiyalarga olib kelmaydi. Shuning uchun pyuresi va oshqovoq sharbati, sabzi yoki olma sharbati bilan aralashtirilgan, 5-6 oylik bolalarga qo'shimcha ovqat sifatida berilishi mumkin.
Qovoq sharbatining foydali xususiyatlari bolalar sovuqqonlikdan tezda tiklanishiga imkon bering, bolaning immunitetini mustahkamlang. Qovoq sharbati raxit kasalligini oldini olishga yordam beradi deb ishoniladi.
Qovoq sharbati 4 oydan so'ng bolalar ovqatiga, bir necha tomchi bilan, bolaning ahvolini majburiy diqqat bilan kuzatib boradi. Chaqaloqlarga 1: 1 nisbatda suv bilan sharbat beriladi. Agar allergiya belgilari bo'lmasa, oshqozon buzilishi bo'lsa, unda sharbat bu chaqaloq uchun foydalidir va uning kunlik normasi asta-sekin 60 ml ga ko'tarilib, sharbatni suv bilan suyultirishda davom etadi. Ba'zi onalar hazm qilishni osonlashtirish uchun sharbatni 1-2 daqiqa davomida qaynatishni maslahat berishadi.
3-7 yoshdagi bolalar uchun kuniga 100 ml qaynatilmasdan yangi siqilgan sharbat tayyorlang. 14 yoshga kelib, uning qismi 200 ml gacha oshiriladi. 14 yoshdan oshgan bolalar uchun kunlik hajmi yangi oshqovoq sharbati 300 ml ga o'rnatiladi.
Kattalar 2-3 stakan iste'mol qilishi mumkin bir kunda xom oshqovoq sharbati sof shaklda yoki boshqa meva yoki sabzavot sharbatlari bilan aralashtirilgan, shuningdek asal qo'shilgan holda.
Xom qovoq sharbatini ichish tavsiya etilmaganda
Yaxshisi holda qovoq sharbatini ichmang oshqozon-ichakning o'tkir kasalliklari, oshqozon kislotaligi past, diareya tendentsiyasi bilan. Bu oshqovoq juda kuchli tozalovchi ta'sirga ega va oshqozon-ichak traktining tirnash xususiyati va yuqoridagi kasalliklarning kuchayishiga olib kelishi mumkinligi bilan bog'liq.
Qovoq sharbati og'ir diabet va ichak va oshqozon yarasi bo'lgan odamlar tomonidan juda ehtiyotkorlik bilan ichish kerak. Xuddi shu narsa xoletsistit va gepatit bilan og'riganlarga ham tegishli.
Xom sharbatni ichganda, individual intolerans reaktsiyasi paydo bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Xom Oziq-ovqatning Afzalliklari
Bizning ota-bobolarimiz ovqat eyishgan xom mahsulotlar va bu ularga omon qolishlariga imkon berdi, ammo zamonaviy odamlar qancha ovqat eyishni xohlashadi xom ovqatlar ? Xom oziq-ovqat foydali va foydali, ammo u qat'iy sub'ektiv va shaxsga bog'liq.
Xom Qovoq Urug'ini Iste'mol Qilishning Eng Katta Afzalliklari
Qovoq - bu immunitet tizimi, terining va suyaklarning salomatligi uchun katta ahamiyatga ega odatdagi kuz mevasi. Uning tarkibida mevaning sog'lig'i va ozuqaviy foydalari bilan bir qatorda, mevalarga qaraganda ko'proq sog'liq uchun foydalari bo'lgan urug'lar mavjud.
Xom Ovqatning Bir Nechta Afzalliklari
O'simlik xomashyosi tarkibida ayniqsa qimmatli biologik faol moddalar mavjud. Shuning uchun u kunlik menyuning doimiy qismi sifatida tobora mustahkamlanib bormoqda. Fermentlar, vitaminlar va minerallar orqali xom ashyoning tuzlari metabolizmni rag'batlantiradi, ichki organlarning funktsiyalarini yaxshilaydi, to'plangan toksinlarni olib tashlaydi, nafaqat jismoniy va aqliy ko'rsatkichlarni oshiradi, kontsentratsiyani oshiradi va immunitetni va qarshilikni kuchaytiradi kasal
Qovoq Sharbati Erkaklar Uchun Foydali
Qovoq sharbati shifo va obodonlashtirish harakati bilan mashhur. Ammo erkaklar uchun bu ayniqsa muhimdir, chunki bu erkaklar salomatligi uchun muhimdir. Qovoq sharbatining foydasi shundaki, tarkibida 80 foizdan ortiq tuzilgan suv bor, bu sog'liqqa juda yaxshi ta'sir qiladi.
Plastinani Yalab Olish Uchun Xom Qovoq Bilan G'oyalar
Qovoqcha sog'liq uchun bir qator foydali va har xil usulda tayyorlanadigan ajoyib sabzavot. Suvning yuqori miqdori (95%) ularni juda kam kaloriyali sabzavotlarga aylantiradi (100 g uchun atigi 17 kaloriya). Qovoq tarkibida to'yingan yog 'yoki xolesterin mavjud emas, ular S vitamini, A vitamini, foliy kislotasi, magniy, oqsil va tolaga boy.
