2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pulingiz do'konga berilishidan oldin yangi go'shtning o'ziga xos xususiyatlari mavjud. Yangi go'sht yuzasida xira pushti rangga ega bo'lgan juda ozgina quritilgan qobiq bor.
Barmoq bilan yangi go'shtni bosganingizda bosim teshigi tezda yo'qoladi va go'sht asl shakliga qaytadi. Yangi go'sht bilan aloqa qilganda, palma quruq bo'lib qoladi.
Go'sht kesilgan joyda u qo'llarga yopishmaydi. Kesilgan paytda sharbat chiqaradigan go'sht yangi eritilgan yoki shunchaki yangi emas.
Yangi go'shtning yog'i yumshoq, qizil-oq ranggacha o'zgarishi mumkin bo'lgan bir xil krem rangga ega. Sariq yog '- bu go'sht yangi emasligining aniq belgisidir.
Yangi go'sht, shuningdek, mushaklar va tendonlar suyakka mahkam bog'langanligi bilan ajralib turadi. Go'shtning hidi o'ziga xos, ammo yoqimsiz emas.
Yangi mol go'shti uchun xarakterli rang qizil, buzoq uchun - pushti-kulrang, qo'y go'shti uchun - jigarrang-qizg'ish, cho'chqa uchun - oq-pushti.
Har xil turdagi go'shtlarning hidi ham uning yangiligi uchun hal qiluvchi hisoblanadi. Hidni xona haroratida pichoq bilan engil kesilganidan keyin aniqlanadi.
Xom mol va buzoqning hidi o'ziga xos, ammo juda zaif. Ushbu go'sht pishirilganda, xushbo'y hid kuchli, yoqimli va kuchli ifoda etiladi.
Cho'chqa go'shti deyarli hidsiz, pishgan cho'chqa go'shti esa nozik va yoqimli hidga ega. Qo'y go'shtining o'ziga xos hidi ammiakni eslatadi va qaynatilgan qo'y go'shti qaynatilgan mol yoki mol go'shtiga qaraganda ancha kuchli hidga ega.
Juda eski qo'chqorlarning go'shti pishirish paytida seziladigan yoqimsiz hidga ega. Uzoq vaqt davomida saqlanib kelgan mol go'shti eski go'shtning o'ziga xos hidiga ega bo'ladi. Muzlatilgan go'shtning hidi yo'q.
Tavsiya:
Haqiqiy Neftni Qanday Tanib Olish Mumkin
Faol iste'molchilar uyushmasining so'nggi tekshiruvidan so'ng, bozorda hanuzgacha soxta sariyog 'sotilayotgani aniq bo'ldi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, soxta moyni tanib olish uchun ikkita asosiy ko'rsatkich mavjud. Afsuski, biz paketni sotib olib, ochganimizdan keyingina, mahsulot haqiqiy moy ekanligini yoki yo'qligini bilib olamiz.
Yaxshi Baliqni Qanday Tanib Olish Mumkin
Yalang'och baliq dietada keng qo'llaniladi. Biroq, har bir uy bekasi baliq tezda buziladigan mahsulot ekanligini biladi. Buning sababi uning suv bilan to'yingan yumshoq go'shti. Bu undagi bakteriyalarning tez rivojlanishi uchun muhit yaratadi.
Sifatli Asalni Qanday Tanib Olish Mumkin?
Agar qish o'rtalarida savdogar sizga suyuq asalni haqiqiy ekanligiga kafolat berib sotmoqchi bo'lsa - unga ishonmang. Yagona istisno - bu grechka va akatsiya asalidir, ular kristallanmaydi. Tabiiy asal faqat dastlabki 1-2 oy ichida suyuq bo'ladi, so'ngra u kristallanishi kerak.
Sifatli Sharob Va Shampanni Qanday Tanib Olish Mumkin
Siz o'zingizni haqiqiy lazzat beruvchi sifatida ko'rsatib, do'stlaringizni hayratda qoldirishingiz va sharobni professional sommeliyadan kam emasligingizni ko'rsatishingiz mumkin. Eng muhimi, sharobga qarashdir. Uning yuzasi qanchalik porloq ekanligini va sirtda zarralar mavjudligini bilish uchun yuqoridan qarang.
Aziz Nikolay Stoliga Yangi Baliqlarni Qanday Tanib Olish Kerakligi Haqida Ma'lumot Bering
Bu karp yoki boshqa turdagi baliq bo'ladimi, ko'pchilik bolgarlar bu an'anaga amal qilishadi Aziz Nikolay kuni baliq ovqati tayyorlaydi. Bayram atrofida, ammo ko'plab adolatsiz savdogarlar paydo bo'ladi, shuning uchun siz taklif qilinayotgan baliqlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak.
