2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Inson tanasida temirning to'planishi ikki yo'l bilan hosil bo'ladi. Birinchisi oziq-ovqat orqali, ikkinchisi quyilgan qondan. Ushbu birikma talassemiya deb ataladi. Agar ortiqcha temir olib tashlanmasa, u jigar va yurak kabi muhim organlarga zarar etkazishi mumkin.
Temir oziq-ovqat tarkibida tabiiy ravishda uchraydi. Yuqori dozalarda toksiklik bilan bog'liq muammo har bir ovqatda mavjud. Har qanday ovqatni haddan tashqari oshirib yuborish mumkin, ammo temir bu tahdid.
To'qimalarga kislorod etkazish uchun qondagi oz miqdordagi temir kerak. Biroq yaqinda olimlar yuqori temir yurak xuruji, qon tomirlari, ba'zi yuqumli kasalliklar va hatto saraton kasalligining asosiy sababchisi ekanligini aniqladilar. Ammo, eng yomoni, inson tanasida ortiqcha temirni bo'shatishga yordam beradigan mexanizm mavjud emas.
Gamburgerlar, tuxum sarig'i va bifteklarni ortiqcha iste'mol qilish tanani temir bilan to'yinganligini juda kam odam tushunadi. Yaxshi va yomon yog'lar bo'lishi mumkinligini bilish kerak, ammo yaxshi temir yo'q. Uning mazmuni maqbul darajalari va xavfli bo'lganligi da'vo qilmoqda.
Kam miqdordagi temir muhim ahamiyatga ega, ammo katta dozalarda bu hayot uchun xavfli bo'ladi. Bu erkin radikallarni ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va yurak xurujlari va qon tomirlarida to'qimalarga zarar etkazadi.
Temirga boy ovqatlar qizil go'sht, ko'k, ismaloq, brokkoli, quritilgan mevalar kabi sabzavotlardir. Boshqa bunday ovqatlar tuxum, ba'zi dengiz maxsulotlari, tofu, arpa, kunjutdir.
Ko'p miqdorda temirni iste'mol qilishning asosiy yon ta'siri bu oshqozonda og'riq va talvasalar, shuningdek, titroq, bosh aylanishi, yurak urishi tezlashishi, oyoq-qo'llarda karıncalanma, og'izda metall ta'mi, terida toshma, nafas olish qiyinlishuvi.
Boshqa tomondan, temir eritrotsitlar hosil bo'lishida muhim rol o'ynaydi va uning etishmasligi anemiyaga olib keladi. Shu bilan birga, shu bilan birga, uning haddan tashqari dozasi tanaga zararli ta'sir ko'rsatadi.
Voyaga etgan sog'lom odamning tanasida taxminan 3-4 g temir mavjud, uning 70% hayotiy ahamiyatga ega, qolgan 30% esa to'qimalarda saqlanadi.
Tavsiya:
Qonda Shakar, Xolesterin Va Vaznni Kamaytiradigan Nonushta
Har bir inson asosiy ovqatlanish uchta - nonushta, tushlik va kechki ovqat ekanligini biladi. Qaysi biri muhim? Hamjihatlik yo'q, hamma ularning ayrimlarini o'z qarashlariga ko'ra birinchi o'ringa qo'yadi. Ammo, agar biz xalqning donoligi bilan maslahatlashsak, buni ko'ramiz nonushta eng muhim joy tayinlangan.
McDonald's Kartoshkasining Maxfiy Qo'shadi Moddasi. Siz Ishonmaysiz
Biz hammamiz bilamizki, tezkor oziq-ovqat sanoati tarmoqlari tarkibida oziq-ovqat mahsuloti mijozlarga yanada mazali va jozibali qiladigan tarkibiy qismlardan iborat. Biroq, hech kim vegetarianlarga va vegetarianlarga McDonald's kartoshkasida hayvonlarning ta'mi borligini aytmagan ekan.
Uglevodlarni Iste'mol Qilgandan Keyin Qonda Shakar
Bu bizning tanamiz uchun muhimdir qon shakar darajasi normal chegaralarda bo'lish, chunki bu bizning tanamiz to'qimalariga energiya etkazib berish jarayonlari to'g'ri tartibga solinganligini ko'rsatadi. Muammo uglevod almashinuvi qon glyukoza darajasi ko'tarilganda yoki pasayganda mavjud.
Sigirga Qaraganda Temir Moddasi Ko'p Bo'lgan Ovqatlar
Qizil go'shtni iste'mol qilishni xohlamaysizmi? Muammo yo'q! Ovqat bizning galereyamizda juda ko'p temirga boy bu sizga yordam beradi kunlik temir miqdorini oling ajoyib tarzda. Mineral temir juda muhim element hisoblanadi. U tanangizga kislorod tashiydi, eritrotsitlar hosil bo'lishiga yordam beradi va metabolizmni qo'llab-quvvatlaydi.
Brokkoli Sintetik Moddasi Artritga Qarshi Yordam Beradi
Olimlar qimmatbaho narsalarni qazib olishga muvaffaq bo'lishdi brokkoli sintetik moddasi bu artritning og'rig'i va yallig'lanishini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu haqida gapirish juda yaxshi yangilik, chunki biz 12 oktyabrni nishonlamoqdamiz Butunjahon artrit kuni .
