2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Yilning sovuq oylarida dam olish uchun asosiy taomlar har doim yaxshi o'ylangan va ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan, ammo kamida ikkita salat bo'lishi shart. Bayramdan keyin ketgan bo'lsangiz ham, masalan, piyoz bilan loviya salatasi, agar u qolgan bo'lsa, juda mazali bo'ladi. Mana biz tanlagan salatlar:
Qizil qalampir va sarimsoq bilan salat
Kerakli mahsulotlar: 14 ta qizil qalampir, ta'mga ko'ra sarimsoq, 1 choy qoshiq xantal, 1 osh qoshiq. tomat pyuresi, yog ', tuz, qalampir, yong'oq - ezilgan
Tayyorlash usuli: Birinchidan, sarimsoqni tozalang va yaxshilab maydalang - idishga soling. Ustiga xantal, tomat pastasi va 1 osh qoshiq suv qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va tuz, qalampir, moy bilan aralashtiring.
Qalampirni qovurish kerak - ularni tozalang va idishga soling. Ularni bir necha soatga shunday qoldiring. Xizmat qilayotganda, qalampirni plastinka ustiga qo'ying va sousga quying. Ezilgan yoki maydalangan yong'oq bilan seping.
Salat yangi qalampir bilan ham tayyorlanishi mumkin, ammo shu maqsadda siz urug 'va poyalarni tozalab, yog'ga qovurishingiz kerak. Keyin yana qalampirni sousli idishga soling.
Keyingi taklif biroz boshqacha - bu haqida yashil loviya salatasi. Uni tayyorlash uchun sizga yashil loviya, bir nechta qizil piyoz, ta'mga ko'ra sarimsoq, sirka, moy, tuz kerak bo'ladi.
Fasolni suyuqlikdan siqib oling va idishga soling. Nozik tug'ralgan piyoz, tug'ralgan sarimsoq va ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va muzlatgichda sovushini qoldiring.
Bizning so'nggi taklifimiz odatiy emas - bu pishirilgan salat. Salat issiq yoki sovuq holda berilishi mumkin - mavsumga qarab. Sizga kerak bo'lgan mahsulotlar:
Pishgan salat
Kerakli mahsulotlar: 4 dona. qizil qalampir, 4 dona. baqlajon, ½ kg pomidor, 2-3 achchiq qalampir, 2 piyoz, 3 sarimsoq chinnigullar, qora murch va tuz
Tayyorlash usuli: Piyozni kesib oling va pechka ustiga moy solingan idishga soling. Qovurgandan so'ng, to'g'ralgan patlıcan, qalampir, achchiq qalampir (urug'siz), pomidor qo'shing.
Sarimsoq chinnigullar va boshqa ziravorlarni qo'shing. Idishni yoping va salatni taxminan bir soat qaynatib oling. Oxir-oqibat, suv qaynab ketishi uchun idishni oching.
Tavsiya:
Bayramona Stol Uchun Appetiser G'oyalari
Aperitiv so'zining ma'nosini bilmaydigan odam yo'q, lekin biroz ko'proq ma'lumot hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. Ushbu so'z turkiy kelib chiqishi bilan ajralib turadi va mastlikni oldini olish uchun gazak yoki alkogolga qo'shiladigan taomni tavsiflash uchun ishlatiladi.
Oson Va Mazali Qishki Salatlar
Sizga qish mavsumiga to'liq mos keladigan mazali va oson salatlar uchun uchta retseptni taklif etamiz. Kartoshka va orkinos Kerakli mahsulotlar: 500 g kartoshka, 200 g orkinos filesi, 1 choy qoshiq qaynatilgan loviya va 2 hovuch yashil loviya, 2 ta qovurilgan qalampir, 200 g sariq pishloq, 1 choy qoshiq.
Qishki Parhezli Salatlar
Qish - bu vaznni engillashtirish oson bo'lgan yilning davri. Tashqaridagi sovuq ob-havo bizni uyda uzoqroq turishga majbur qiladi, go'yo sezilmasin, ovqat yeyish uchun muzlatgichga tez-tez hujum qilamiz. Najot - bu bizni to'ydiradigan va beliga zarar etkazmaydigan parhezli salatlar tayyorlash.
Yaxshi Tuyadi Uchun Qishki Salatlar
Hali ham qish va bu o'zgarishni yaqin orada hech qanday istiqboli yo'q. Bozorda vitaminli mavsumiy sabzavotlarning ko'p emasligi, menyuni foydali, yangi va to'ldiruvchi salatlardan mahrum qilishimiz kerak degani emas. Sizni tezda qoniqtirishdan tashqari, bir stakan sharob yoki brendi uchun ajoyib kompaniya bo'lgan ba'zi takliflar.
Pırasa Bilan Qishki Salatlar - Oriq Va Dahshatli Tuyadi
Pırasa bozorlarda va do'konlarda hamma joyda uchraydi, bu bizni sizga taklif qilishga ilhomlantirdi pırasa salatining retseptlari . Salatni yanada mazali qilish uchun unga achchiq qalampir qo'shdik. Achchiqni yoqtirmaydiganlar shunchaki qo'shmaydilar.