Oson Va Mazali Qishki Salatlar

Mundarija:

Video: Oson Va Mazali Qishki Salatlar

Video: Oson Va Mazali Qishki Salatlar
Video: Eng ajoyib qishki oson va kamxarj salat 2024, Noyabr
Oson Va Mazali Qishki Salatlar
Oson Va Mazali Qishki Salatlar
Anonim

Sizga qish mavsumiga to'liq mos keladigan mazali va oson salatlar uchun uchta retseptni taklif etamiz.

Kartoshka va orkinos

Kerakli mahsulotlar: 500 g kartoshka, 200 g orkinos filesi, 1 choy qoshiq qaynatilgan loviya va 2 hovuch yashil loviya, 2 ta qovurilgan qalampir, 200 g sariq pishloq, 1 choy qoshiq. suyaksiz zaytun, 2 ta qaynatilgan tuxum, 60 ml zaytun moyi, 4 osh qoshiq. sirka, 4 petrushka novdasi, tuz va murch.

Kartoshkani sho'r suvda qaynatib oling, tozalang va keyin kubiklarga bo'ling. Zaytunni doira shaklida, sariq pishloqni to'rtburchaklar shaklida ingichka qilib, qalampirni esa chiziqlar bilan kesib oling.

Barchasini katta idishga aralashtiring, orkinos filesi, har ikki turdagi loviya soling va barchasini tuz, sirka, qalampir, zaytun moyi va limon sharbati bilan aralashtiring. Tuxumlangan tuxum va maydalangan maydanoz bilan bezang.

Keyingi salat klassik bolgarchasabzi, selderey va sholg'omdan tayyorlangan. Ushbu salat yangi, sizning biftek yoki ichimlik uchun ajoyib qo'shimchalar va boshqa narsalar qatorida vitaminlarning haqiqiy bombasi.

4 porsiya uchun kerakli mahsulotlar: 3 ta sabzi, ½ o'rta bo'yli lavlagi boshi, ¼ selderey boshi, 2 osh qoshiq. kungaboqar urug'lari, 2 osh qoshiq. ezilgan yong'oq, 1 choy qoshiq. ezilgan zig'ir urug'i, ½ limon sharbati, tuz va zaytun moyi, limon sharbati.

Sabzavotlarni yuving va tozalang, keyin ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ularni limon sharbati bilan aralashtiring. Yong'oq va tuz seping, zaytun moyi bilan ziravorlang.

Ushbu salatni tayyorlash vaqti 15 daqiqadan oshmaydi.

Uchinchi taklifimiz baharatlı sevuvchilar uchun, ya'ni issiq kartoshka salatasi.

Kerakli mahsulotlar: 500 g kartoshka, 2 sabzi, 2 achchiq qalampir, yog ', sirka, tuz va qalampir, ozgina petrushka.

Kartoshkani qaynatib oling, keyin ularni kublar bilan kesing. Ularni idishga quying va ustiga issiq moy quying. Tuz va qalampir seping va aralashtiring. Yupqa to'g'ralgan sabzi va chuqurchali achchiq qalampir qo'shing. Sirka va ta'mga ozgina sho'r qo'shing. Maydanoz bilan bezang.

Tavsiya: