Gilos Bilan Nimani Pishirish Kerak

Video: Gilos Bilan Nimani Pishirish Kerak

Video: Gilos Bilan Nimani Pishirish Kerak
Video: В гостях эпатажный Джими ! обезьяна тест на психику 2024, Sentyabr
Gilos Bilan Nimani Pishirish Kerak
Gilos Bilan Nimani Pishirish Kerak
Anonim

Gilosdan turli xil mazali taomlar va shirinliklar tayyorlash mumkin. Ushbu mevalarning tort va nordon ta'mi ularni ko'plab uy bekalari tomonidan afzal ko'radi.

Gilos sousli mol go'shti bu sizning mehmonlaringizni xursand qilishiga ishonch hosil qiladigan ajablantiradigan ta'mga ega taom.

Kerakli mahsulotlar: 350 gramm gilos, 1 piyoz, 25 gramm sariyog ', 3 osh qoshiq qizil quruq sharob, 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq estragon, ta'mga ko'ra tuz va murch, 800 gramm mol go'shti.

Tayyorlash usuli: Gilosni yaxshilab yuvib tashlang va toshlarni olib tashlang. Piyozni mayda maydalab, shaffof bo'lguncha yog'ga qovuring. Gilos, shakar va sharobni idishga soling.

Gilos bilan buzoq go'shti
Gilos bilan buzoq go'shti

Tuz va qalampir qo'shing va past haroratda 20 daqiqa davomida qopqoqsiz qaynatib oling. Estragonni qo'shing, hamma narsani aralashtiring va olovdan olib tashlang.

Buzoq yuviladi, quritiladi va ikkala tomoni qizarib pishguncha yog'da qovuriladi. Go'sht bo'lagi folga o'ralgan va 1 soatga qoldirilgan. Keyin bo'laklarga bo'linib, sous bilan xizmat qiling.

Gilos bilan tovuq
Gilos bilan tovuq

Gilos bilan tovuq u ham juda mazali.

Kerakli mahsulotlar: Taxminan 1200 gramm bo'lgan 1 tovuq go'shti, 2 piyoz, 1 tish sarimsoq, qalampir va ta'mga tuz, 1 osh qoshiq moy, 10 zaytun.

Gilos bilan kurash
Gilos bilan kurash

Sos uchun: 10 dona qora qalampir, 200 gramm gilos, 125 mililitr qizil sharob, 2 dona dafna yaprog'i, 100 gramm shakar.

Tayyorlash usuli: Tovuq yuviladi, quritiladi va 4 qismga bo'linadi. Piyoz katta bo'laklarga bo'linadi. Sarimsoqni mayda maydalang.

Idishda yog ', sarimsoq, maydalangan qora murch va tuzni aralashtiring. Ushbu aralashma bilan tovuqni silang va terisini yuqoriga qarab laganda ustiga qo'ying. 15 daqiqa davomida 220 daraja pishiring.

Gilosni yuving va vilkalar bilan sanching. Idishga soling. Kichkina idishda 100 mililitr suv, shakar va sharobni qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, bu aralash gilos ustiga quyiladi.

Dafna barglari va qora qalampir no'xatini qo'shing. O'rtacha issiqda qaynatib oling va darhol dafna barglarini olib tashlang.

Pech 200 darajaga tushiriladi. Sosni tovuq ustiga to'kib tashlang, atrofidagi piyoz va zaytunni tartibga soling va yarim soat davomida pechga qayting.

Gilos bilan oddiy pirojniy o'rniga, jigarrang shakar bilan mazali maydalash tayyorlang.

Kerakli mahsulotlar: 100 gramm gilos, 2 osh qoshiq jigarrang shakar, 100 gramm sutli shokolad, yarim osh qoshiq kraxmal, 2 dona tuxum, 1 osh qoshiq sariyog '.

Xamir uchun: 6 osh qoshiq un, 100 gramm jigarrang shakar, 100 gramm sariyog '

Tayyorlash usuli: Shokoladni suv hammomida eritib, bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing. Sovugandan keyin tuxum qo'shing.

Gilosni jigarrang shakar va kraxmal bilan seping. Barchasini aralashtiring, 5 daqiqaga qoldiring va keyin shokolad bilan aralashtiring. Xamir uchun sovuq sariyog'ni qo'llaringiz bilan shakar va un bilan maydalang.

Yog 'solingan idishga gilosni shokolad bilan soling va ustiga un seping. Yarim soat davomida 180 daraja pishiring. Muzqaymoq qoshig'i bilan iliq xizmat qiling.

Tavsiya: