2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tez zararli taomlar zararli taomlar ro'yxatida birinchi o'rinda turadi. Avstraliyaning Janubiy Uels shtati Universitetida o'tkazilgan yangi tadqiqot ushbu oziq-ovqat mahsuloti yana bir zarar etkazishini isbotladi, ya'ni miya ishiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda.
Tadqiqot davomida kalamushlarga keng kuzatuvlar o'tkazildi, ularga bir hafta davomida faqat tez ovqat berildi. Hipokampusning yallig'lanishi, miyaning fazoviy xotira bilan bog'liq sohasi, umuman kuzatildi. Yog 'va shakar bilan oziqlangan kalamushlarning xotirasi ham keskin yomonlashdi.
Xuddi shu vaqt ichida kemiruvchilarning yana bir guruhi ozgina sog'lom parhezda saqlangan, ammo tarkibida shakar ko'p bo'lgan ichimliklar bilan iste'mol qilingan. Ular yana kognitiv qobiliyatlarning yomonlashishini ko'rsatdilar.
Shuningdek, ushbu jarayon qaytarilmas ekanligi aniqlandi. Sog'lom parhezga o'tgandan keyin ham, kalamush miyasi to'liq quvvatini tiklay olmadi.
Olimlar tez ovqatlanish odamlarga xuddi shunday ta'sir qiladi, degan qat'iy fikrda. Shu paytgacha ushbu turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining miyaga salbiy ta'siri haqida deyarli hech narsa ma'lum emas edi. Faqat tanaga etkazilgan zarar ma'lum bo'lgan. Dahshatli narsa shundaki, tez ovqatning bu halokatli ta'siri juda tez bo'lgan.
Biror kishi tez ovqat iste'mol qilganda, bu ma'lum o'zgarishlarga olib keladi. Zararli oziq-ovqat miyadagi ba'zi kimyoviy moddalarni o'zgartiradi, bu esa depressiya va tashvish alomatlariga olib keladi. Ushbu tez ovqat dopamin ishlab chiqarishga ta'sir qiladi - bu baxt va umumiy farovonlik hissi uchun muhim kimyoviy moddadir.
Bundan tashqari, dofamin kognitiv funktsiyalarni, o'rganish imkoniyatlarini, hushyorlikni, turtki va xotirani qo'llab-quvvatlaydi. Va uning ishlab chiqarilishiga xalaqit beradigan ovqatlarni iste'mol qilsangiz, unga xalaqit beradigan funktsiyalar.
Inson miyasini asta-sekin o'ldiradigan boshqa oziq-ovqatlar tarkibiga shakarli ovqatlar, qovurilgan va qayta ishlangan ovqatlar, sho'r ovqatlar, makaron mahsulotlari, qayta ishlangan oqsil va trans yog'lari va tatlandırıcılar bo'lgan ovqatlar kiradi.
Tavsiya:
Bizning 80 Foizdan Ko'pimiz Bir Yoki Bir Nechta Oziq-ovqat Mahsulotlariga Nisbatan Murosasizlikga Ega
Ba'zi oziq-ovqat mahsulotlariga tug'ma yoki orttirilgan intolerans tanadagi metabolik kasalliklarning asosiy sababidir, bu ortiqcha vazn va ko'plab surunkali kasalliklarga olib keladi. Oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan intolerans ko'pincha oziq-ovqat allergiyalari bilan aralashtiriladi.
Agar Mikroto'lqinli Pechda Tez-tez Ovqat Pishiradigan Bo'lsangiz, Buni O'qing
Mikroto'lqinli pechda pishadigan vaqt uchun ishlatiladigan mahsulotlarning harorati muhim ahamiyatga ega. Va mantiqan - muzlatilgan mahsulotlar xona haroratiga qaraganda ko'proq vaqt talab etadi. Mahsulotlarning zichligi oshpazlikni qayta ishlashga ham ta'sir qiladi.
Tez Vazn Yo'qotish Uchun Asta-sekin Chaynash
Kilogrammni yo'qotishning siri dietada emas, balki uzoq vaqt chaynashda, deydi Harbin universiteti xitoylik olimlari. Og'irlikni yo'qotishning kaliti dietani o'zgartirish va kaloriya cheklovi emas, balki ovqatni chaynash usulidir. Olimlarning fikriga ko'ra, uzoq va ehtiyotkorlik bilan chaynash ayollarga odatdagidan kam ovqatlanishiga yordam beradi va tezroq to'yinganlik hissini beradi.
Diqqat! Oziq-ovqat Tarkibidagi Zaharli Transglutaminaza Bizning Organlarimizga Yopishadi
Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari transglutaminazani mavjud mahsulotlarni yaxshilashning yangi, inqilobiy usuli deb ta'riflaydilar. Ularning fikriga ko'ra, bu shunchaki oqsillarni bog'lashga yordam beradigan va go'sht parchalarini sovutish, go'sht yuziga pastırma yopishtirish qobiliyatiga ega bo'lgan tabiiy fermentdir.
Bizning Sevimli Kofe Bizning Sevimli Sharobimizni Belgilaydi
Kechki ovqat paytida yoki undan keyin bir stakan sharob nafaqat foydali, balki sizning didingizga eng mos keladigan uzum ichimligiga duch kelsangiz, bu juda yoqimli. Qahvangizni qanday ichishni yoqtirishingiz sizning eng yaxshi ko'rgan sharobingizning nima ekanligini ham aniqlashi mumkin.
