Ohak Sharbatini Qanday Saqlash Kerak?

Ohak Sharbatini Qanday Saqlash Kerak?
Ohak Sharbatini Qanday Saqlash Kerak?
Anonim

Xona haroratida saqlanadigan yangi ohaklarning saqlash muddati bir haftadan oshmaydi. Sovutgich bu vaqtni 10-14 kungacha oshiradi.

Agar sizda ohaklar ko'p bo'lsa va siz ularni ikki hafta ichida iste'mol qila olmayman deb o'ylasangiz, unda mazali va foydali sharbat tayyorlang.

Meva ichimligini ikki xil usulda saqlash mumkin - muzlatgichda yoki muzlatgichda.

Agar siz chuqur muzlashni tanlasangiz - ohak sharbati bir necha oy davomida yangi bo'lib qoladi. Buning uchun limon sharbatini muzli laganda ichiga quying. Yaxshilab bo'lgach, siz meva kubiklarini kameraga mos plastik qoplarga solib qo'yishingiz mumkin.

Xaltalarni ehtiyotkorlik bilan yoping va ohak sharbatini muzlatgichga qo'ying. Ushbu turdagi saqlash ichimliklar uch-to'rt oy davomida yangi turishiga imkon beradi, shundan so'ng uning ta'mi asta-sekin pasayishni boshlaydi.

Laym
Laym

Agar siz yangi ohak sharbatini qo'lingizda ushlab turishni afzal ko'rsangiz, uning maksimal saqlash muddati 2 dan 3 kungacha bo'lishini unutmang. Yaxshi saqlash uchun ichimlikni havo o'tkazmaydigan oshxona idishiga quying. Idish mahkam yopilganligiga va u orqali havo kirmasligiga ishonch hosil qiling. Keyin idishni muzlatgichga qo'ying.

Ohak nihoyatda foydali, to'yimli va parhezli mevadir. Uning tarkibida yog ', natriy va xolesterin mavjud emas, bu aslida uni sog'liq uchun xavf tug'dirmasdan cheksiz miqdorda iste'mol qilishga imkon beradi. Bundan tashqari, ohakda juda oz miqdordagi kaloriya bor - o'rtacha 60-70 gramm mevada atigi 20 kkal bor.

Ohakning afzalliklari, u o'simlik tolasining ajoyib manbai ekanligi bilan ham bog'liq. Agar siz kerakli miqdordagi S vitamini dozasini olishni istasangiz, ushbu yashil sitrusni tanlang. S vitaminining yuqori miqdori (taxminan 35%) qondagi xolesterin miqdorini normallashtirishga yordam beradi.

Tavsiya: