2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Olxo'ri pishirishda eng ko'p ishlatiladigan quritilgan mevalar sirasiga kiradi. Ular nafaqat pirojnoe, pirog va har xil pirojniylarga, balki asosiy taomlarga ham qo'shilishi mumkin. Kiyik go'shtining katta qismi quritilgan o'rik bilan tayyorlanadi va ko'plab uy bekalari ularni mol go'shti taomlariga qo'shishadi.
Olxo'ri juda foydali. Ularning energiya qiymati yangi bo'lganlarga qaraganda ancha yuqori va tarkibida ko'plab vitaminlar va inson tanasi uchun foydali moddalar mavjud.
Ular ich qotishi, ovqat hazm qilish tizimining buzilishi va qon bosimini normallashtirmoqchi bo'lgan odamlar tomonidan qo'llaniladi.
Ular yangi o'rikdan 3-4 barobar ko'proq kaloriya bo'lishiga qaramay, ular ko'plab dietalarda ham qo'llaniladi. Faqatgina bir vaqtning o'zida 100 g dan ortiq ovqat iste'mol qilmaslik muhimdir.
Siz o'riklarni ko'p joylardan sotib olishingiz va ularning afzalliklarini o'zingiz ko'rishingiz mumkin. Biroq, eng yaxshisi, nima iste'mol qilayotganingizga amin bo'lish uchun ularni o'zingiz tayyorlang.
Do'konlarda sotiladigan va quritilishi uchun avval qotirilib, so'ngra maxsus bug 'quritgichga joylashtirilishi kerak bo'lgan olxo'ri farqli o'laroq, uyda ishlab chiqarilgan olxo'ri tayyorlash ancha oson.
Ideal variant - ularni yig'ish uchun joyingiz bo'lsa, lekin hovlida olxo'ri bo'lmasa ham, xavotir olmang, shunchaki eng yaqin bozorga sakrab chiqing. Eriklar juda qimmat meva emas va ular tarkibida kimyo borligi ehtimolligi juda kam.
Quritish uchun olxo'ri tanlashda siz faqat to'liq pishgan mevalarni tanlashingiz kerak. Agar siz tasodifan chirigan, ezilgan, yashil yoki mevalarni yeb qo'ysangiz, uni tashlang.
Erikni quyoshda qoldirib quritish eng oson. Ular gazetaga yoki boshqa qog'ozga joylashtiriladi va quyosh nurlari ostida taxminan bir haftadan 10 kungacha qoldiriladi. Ular siqib olinganda, meva etarlicha mustahkam to'pni hosil qilguncha quritilishi kerak.
Quritilgan mevalar yana tekshiriladi va agar kerak bo'lsa, chirigan yoki qoraygan olxo'ri tozalanadi. Ular kanop yoki qog'oz qoplarga qadoqlanib, ular ichida uzoq vaqt saqlanadi.
Agar siz quritilgan o'rikni tezroq pishirishni istasangiz, siz pechdan ham foydalanishingiz mumkin. Mevalarni panga soling va ularni 50 soatgacha qizdirilgan pechga 9 soatga qo'ying.
Keyin haroratni 10 darajaga ko'taring va ularni yana 9 soatga qoldiring. Yarim tayyor o'riklarni olib tashlang va ularni xona haroratida bir kechada qoldiring, keyin yana 9 soat davomida quriting, lekin 70-80 daraja.
Tavsiya:
Olxo'ri
Olxo'ri Rosaceae oilasiga kiruvchi Prunoidae oilasiga mansub Prunus domestica mevali hosilining mevasini anglatadi. Odatda daraxt turlari balandligi uch dan sakkiz metrgacha etadi. O'simlikning gullari oq rangga ega va daraxt ular bilan barglar paydo bo'lishidan oldin ham bezatilgan.
Olxo'ri Eng Mashhur Navlari
Daraxtlarga chiqib, to'g'ridan-to'g'ri daraxtdan mevalar - olma, nok, gilos va, albatta, iste'mol qilganimizda bolaligimizni yaxshi eslaymiz. olxo'ri . Siz yaxshi ko'rgan olxo'ri esingizdami? Keling, ularning kimligini ko'rib chiqaylik eng mashhur navlari .
Qish Uchun Olxo'ri Quriting
Quritilgan mevalar yuqori konsentratsiyali ta'mga ega va olxo'ri eng afzal qilinganlardan biridir. Ular qishda turli xil mevali pirojniylarga ajoyib qo'shimchalar, shuningdek oshavani tayyorlashda ajralmas va taniqli meva ta'mi. Erikni quritish uchun avval ularni tayyorlashimiz kerak.
Qo'ysangchi; Qani Endi
Qo'ysangchi; qani endi / Abies / - qarag'aylar oilasiga mansub doimiy yashil ignabargli daraxtlarning 45-55 turiga mansub avlod. Barchasi balandligi 10-80 m gacha va magistral diametri 0,5-4 m gacha bo'lgan daraxtlar, archa daraxtlari boshqa qarag'ay daraxtlaridan farq qiladi, chunki barglar (ignalar) poydevorga mayda chashka va tik silindrsimon bog'langan.
Tuzlangan Olxo'ri Va Olxo'ri Murabbo Qanday Tayyorlanadi
Eriklar - mazali meva va bir qator sog'liq muammolarini hal qilish uchun bebaho tabiiy vositadir. Ular, ayniqsa, buyraklar, yurak mushaklari faoliyati, shuningdek, qon bosimi bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir. Eriklar, shuningdek, dangasa ichaklar bilan og'riganlar uchun tavsiya etiladigan taomdir, chunki ular ichak peristaltikasini ko'paytira oladilar.
