2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Spirtli ichimliklarBu sharob, konyak yoki boshqa turdagi bo'lsin, ko'plab pishirish retseptlarida keng tarqalgan. Bu ta'mni yaxshilaydi va nafislikni tez-tez qo'shib turadi. Yuqori darajadagi ichimliklarni turli sabablarga ko'ra icha olmaydigan ko'plab odamlar hali ham iste'mol qilishlari mumkin alkogolli idishlarchunki pishirish jarayonida haqiqiy alkogol yoqiladi.
Biroq, u yoki bu sababga ko'ra, ba'zida alternativani izlash kerak. Bunday hollarda, bu idishlarni ruhlarni o'z ichiga olgan versiyasi kabi yaxshi qilish uchun ozgina ijodkorlik talab etiladi.
Aslida, alkogolsiz tarkibiy qismlar juda ko'p bo'lishi mumkin spirtli ichimliklar o'rnini bosadigan moddalar. Va ular tez-tez uchraydigan va ehtimol siz shkafda yoki muzlatgichda mavjud bo'lgan ingredientlardir. Ba'zi spirtli ichimliklar almashtirishda ishlatilishi mumkin bo'lgan bir nechta elementlarga ega, shuning uchun siz buni amalga oshirganingizda tajriba o'tkazishingiz va qaysi lazzat sizga eng mos kelishini hal qilishingiz mumkin.
Bu erda retseptlarda talab qilinadigan ba'zi spirtli ichimliklar ro'yxati, shuningdek, alkogolsiz tarkibiy qismlar sifatida ishlatilishi mumkin. alkogol o'rnini bosadigan moddalar.
Amaretto
Bu so'z aslida italyancha bo'lib, biroz achchiq degan ma'noni anglatadi, ammo anisni o'zi kuchli bodom ta'mi bilan shirin. Amaretto yolg'iz aperitif sifatida yoki kechki ovqatdan keyin xizmat qiladi va ko'pincha kofega qo'shiladi, ammo bodomning kuchli ta'mi uni pishirish paytida qo'shishni mashhur qiladi. Eng oson almashtirish - bu bodom ekstrakti. Uning ta'mi ancha kuchli bo'lgani uchun, talab qilinadigan amarettoning atigi ¼ miqdoridan foydalaning.
Shampan
Shampan vinosi tarkibida shampan mintaqasida etishtirilgan uzum bo'lmasa, uni ishlatish mumkin emasligiga qaramay, aslida bu ko'pikli sharobdir. Shuning uchun har qanday karbonatli meva sharbatlari o'rnini bosuvchi sifatida ishlaydi. Bu holda olma, uzum yoki qizil sharbatlar yaxshi ishlaydi.
Qahva lazzatli likyor
Espresso retsepti uchun bunday likyorni talab qilganda ajoyib o'rnini bosadi. Siz uni xohlagancha shirin qilishingiz mumkin.
Konyak
Bu erda shaftoli yoki o'rik sharbatidan foydalanish mumkin edi, chunki konyak ta'mi ko'pincha mevali yozuvga ega bo'ladi.
qizil vino
Kızılcık suvi yoki uzum sharbati yaxshi alkogol o'rnini bosadigan moddalar qizil sharob kabi. Ammo agar sharob "pechka" retsepti uchun bo'lsa, ovqatga boyroq lazzat berish uchun tomat sharbati yoki hatto sabzavotli bulonni qo'shib ko'ring.
ROM
Vanil ekstrakti yoki alkogolsiz rom ishlatilishi mumkin. Ananas va olma sharbati ham yaxshi o'rnini bosadi.
Tavsiya:
Sog'lom Sut O'rnini Bosuvchi Moddalar
Hayvonlardan kelib chiqqan sutning ko'plab o'simlik analoglari mavjud - soya, guruch, grechka, yong'oq va boshqalar. Ular ko'plab sabablarga ko'ra yaratilgan: - Yoshi bilan ba'zi odamlar laktoza (sut shakar) ga toqat qilmaydilar, ya'ni.
Qahva O'rnini Bosuvchi Moddalar
Eng maqbul va mashhurlardan biri kofe o'rnini bosuvchi moddalar umumiy hindibo ildizi. Bu ta'mi bilan haqiqiy kofega juda yaqin. Hindiba ildizi diabetga chalingan odamlar uchun juda foydali, chunki u qondagi qand miqdorini pasaytiradi.
Zararli Oziq-ovqat Mahsulotlarini Sog'lom O'rnini Bosuvchi Moddalar
Biz yashaydigan tezkor dunyoda zararli ovqatlar tom ma'noda bizni o'rab olgan. Bu haqiqatan ham juda jiddiy muammo, ammo biz ba'zi bir kichik fokuslardan foydalansak, uni hal qilish mumkin. Agar tez-tez iste'mol qiladigan zararli mahsulotlarning o'rnini bosadigan narsalarni topsak, dietamiz sog'lom va bir xil mazali bo'lishi mumkin.
Yog 'o'rnini Bosuvchi Moddalar Uchun G'oyalar
Bizning tanamizdagi yog'larning zarari har kimga ma'lum, chunki muammo haqida keng tarqalgan ma'lumotlar. Hali ham ovqat pishirishda yog'lar kerak. Ularni topish kerak sog'lom yog 'o'rnini bosuvchi moddalar , bu pishirish paytida idishlarning sifatlarini saqlaydi va shu bilan birga yog'ning shikastlanishini yo'q qiladi.
Agar Taniqli 8 Stakan Ichmasak, Suv Uchun Oziq-ovqat O'rnini Bosuvchi Moddalar
Bu qanchalik foydali ekanligini hammamiz bilamiz suv va har kuni iloji boricha ko'proq ichish qanchalik maqsadga muvofiqdir. Bu, ayniqsa, issiq oylarda juda muhimdir. Suv tanani namlashga, energiya oqimi uchun, yaxshi raqam uchun yordam beradi, lekin eng muhimi sog'liq uchun.
