2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qovurilgan o'yin juda mazali va ov ovqati va gurme taomlari muxlislarining sevimli narsasidir. Bizning sevimli italyan oshxonamizdagi mashhur ovchilik xususiyatlaridan biri turli xil o'yin turlari.
500 gramm yovvoyi cho'chqa, kiyik, kiyik, quyonni oling, ozgina tuz va tug'ralgan petrushka seping, ko'p miqdorda sirka seping. Ikki piyoz va o'nlab kartoshkani tozalang.
Barchasini idishga soling, ustiga 100 gramm sariyog 'qo'ying, ingichka bo'laklarga bo'linib, 200 mililitr suv va 4 osh qoshiq soya sousini qo'shing. 240 daraja haroratda bir yarim soat pishiring.
Qovurilgan yovvoyi cho'chqa go'shti mazali va o'yinni sevuvchilarga yoqadi. Sharob bilan qovurilgan yovvoyi cho'chqa - bu haqiqiy vasvasa. Sizga 1 kg yovvoyi cho'chqa go'shti, 50 gramm pastırma, 40 mililitr yog ', 2 osh qoshiq tomat pastasi, 1 stakan qizil sharob, ta'mga tuz, 2 piyoz, 4 dona qora qalampir, 2 stakan suv, yarim bir stakan sirka.
Piyoz katta bo'laklarga bo'linib, sho'r suvga qaynatiladi. Piyoz yumshaganda, qora qalampir va sirka qo'shing. Teridan tozalangan go'sht ustiga sovutilgan tuzlamani to'kib tashlang va 2 kunga qoldiring. Yaxshi marinadlash uchun go'sht bir necha marta aylantiriladi. Tuzlamadan olib tashlang, kesiklar qiling va mayda cho'chqa go'shti bilan to'ldiring.
Parchani har tomondan teng ravishda qovuring va idishga soling. Bir oz suv qo'shing va o'rtacha olovda taxminan 2 soat pishiring. Go'sht yumshaganda, katta bo'laklarga bo'ling, bo'laklarni idishga qaytaring. Tuzlamadan piyozni olib tashlang, tomat pyuresi bilan aralashtiring, qovuring, sharob qo'shing va sousni pyure qiling. Sosni qovurilgan go'sht ustiga to'kib tashlang.
Qog'ozdagi bedanalar mazali va yumshoq. Buning uchun 4 ta bedana kerak bo'ladi, ular o'n daqiqa davomida yog'da kuchli olovda tozalanadi va qovuriladi.
Sovutib oling, tuz, qalampir va sarimsoq bilan arting, apelsin sharbati bilan seping va har bir bedanani uzun cho'chqa go'shti bilan, so'ngra moylangan qog'oz bilan o'rab oling. Yaxshi o'ralgan bedanalar tokchaga qo'yilib, oldindan qizdirilgan 200 daraja pechda 15 daqiqa davomida pishiriladi.
Tavsiya:
Mazali Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Bir Nechta Maslahatlar
Qovurilgan tovuqni yanada mazali qilish uchun ba'zi nozikliklarga rioya qilish kerak. Ulardan eng muhimi, tovuqning ta'mini oshirish uchun to'g'ri ziravorlar va mahsulotlarni tanlashdir. Tarragon, bibariya, zira va u qadar g'ayrioddiy, doljin va zanjabil yumshoq tovuq go'shti bilan juda mos keladi.
O'yin Uchun Klassik Souslar
O'yin souslari go'shtning ta'mini boyitadi va uni yanada xushbo'y va yoqimli qiladi. Klassik souslar orasida qizil sous bor. Kerakli mahsulotlar : 750 gramm sigir suyagi, 25 mililitr zaytun moyi, 50 gramm bug'doy uni, 150 gramm tomat pastasi, 1 sabzi, yarim piyoz, 15 gramm petrushka ildizi, 20 gramm shakar, 50 gramm margarin yoki sariyog ', ta'mga tuz va qalampir, 2 ta dafna yaprog'i.
O'yin Uchun Eng Mos Ziravorlar Qaysi?
Ko'pgina uy bekalari ov go'shti qanday pishirilganligi - marinadlangan bo'ladimi, qanday marinad bilan marinadlanganligi va qanday ziravorlar bilan ishlanganligi bilan qiziqishadi. Ovqat tayyorlashda sizga yordam beradigan ba'zi maslahatlar.
Nonushta, Sport Yoki O'yin-kulgi Uchun Mazali Smuzi Ta'riflari
Ushbu energetik ichimliklar tarkibidagi sog'lom mevalar sizga kerakli oziq moddalar va oqsillarga to'la. Smoothies sog'lom ovqatlanish menyusining ajralmas qismidir va biz ularni tayyorlash bema'ni oson, foydali va juda mazali ekanligiga hammamiz qo'shilishimiz kerak
Rus Tilida Qovurilgan Baliq Uchun Retseptlar
Rossiyaning markaziy qismi dengizlardan uzoq bo'lsa-da, atrofini mahalliy baliqlarning ehtiyojlarini qondiradigan ko'plab yirik daryolar o'rab olgan. Mamlakatning yaxshi aloqa aloqalari tufayli dengiz baliqlari va dengiz maxsulotlari, shuningdek baliq tayyorlash uchun bir qator retseptlar mavjud.
