Bekon Nimani O'z Ichiga Oladi?

Video: Bekon Nimani O'z Ichiga Oladi?

Video: Bekon Nimani O'z Ichiga Oladi?
Video: БУНИ КОЛБАСАНИ ЕГАНЛАР КУРСИН 2024, Noyabr
Bekon Nimani O'z Ichiga Oladi?
Bekon Nimani O'z Ichiga Oladi?
Anonim

Ko'p odamlar uchun pastırma zararli va zararli ovqatlar bilan sinonimdir. Yaxshi, lekin biz bilganimizdek, bizning bobo-buvilarimiz juda semirib ovqatlanib, keksayib yashashgan. Agar bekon biz tasavvur qilganimizdek zararli bo'lsa, bu sodir bo'lmaydi.

Bekon F vitaminiga boy va organizmga viruslar va infektsiyalarga qarshi kurashishda yordam beradigan yangi immunitet hujayralarini yaratishda yordam beradi. Shuningdek, uning tarkibida yurak mushagi uchun zarur bo'lgan araxidon kislotasi mavjud.

Ushbu kislota bo'lmasa, gormonlar to'g'ri ishlay olmaydi. Araxidon kislotasi to'yinmagan yog'lar guruhiga kiradi va shuningdek, ajralmas yog 'kislotalaridan biridir. U hujayra membranasining bir qismidir va xolesterin almashinuvida ishtirok etadi.

Bekon tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan boshqa muhim yog 'kislotalari mavjud. Bekonda ularning miqdori taxminan 10% ni tashkil qiladi va shuning uchun pastırma sariyog 'oldida. Bu bekonning biologik faolligi sariyog 'bilan taqqoslaganda besh baravar yuqori ekanligini anglatadi.

Biroq, pastırma tarkibidagi to'yingan yog 'yuqori. Biroq, siz metabolik kasalliklardan qo'rqishingiz mumkin, agar siz uni cho'chqa go'shti bilan oshirib yuborsangiz va uni ko'p miqdorda iste'mol qilsangiz. Agar siz pastırma me'yorida iste'mol qilsangiz, masalan, aterosklerozdan qo'rqmaslik kerak.

Bekonni kepakli non bilan iste'mol qilish yaxshidir, chunki ikkala mahsulot ham shu tarzda yaxshi so'riladi.

Uni kuchli antioksidant bo'lgan yog 'va tabiiy sirka bilan ishlangan xom sabzavot bilan birlashtiring.

Bekon xalq tabobatida ham qo'llaniladi, chunki tashqi dori taniqli malham brendlariga qaraganda samaraliroq. Qo'shimchalardagi og'riq, mastit, tish og'rig'iga yordam beradi, shikastlangandan so'ng bo'g'imlarning harakatchanligi buzilishini tartibga soladi, nam ekzemaga yordam beradi.

Bekonni me'yorida iste'mol qiling va sog'ligingizdan zavqlaning. Undan voz kechmang, chunki ko'rinib turibdiki, inson tanasiga ma'lum miqdordagi bekon kerak.

Tavsiya: