2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sabzavotli sutlar tobora ommalashib bormoqda. Darhaqiqat, biz ularni har xil yong'oqlardan - kaju, bodom, kokos yong'og'i, soya tayyorlashimiz mumkin. Shubhasiz, ular vegetarianlar va vegetarianlar uchun yaxshi alternativ bo'lib, biz ulardan yong'oqlardan eng yaxshisini olishga muvaffaq bo'lmoqdamiz.
U qadar mashhur bo'lmagan, ammo ta'sirchan engil va yangi ta'mga ega bo'lgan yana bir xilma oshqovoq urug'i suti. Retsepti oson va ichimlik oqsilga boy. Ammo oshqovoq urug'ining foydasi nimada? Bu sizning dietangizni boyitishning eng yaxshi usuli.
Ular tarkibida omega-3 yog 'kislotalariga boy bo'lishdan tashqari, ajralmas aminokislotalar ham mavjud. Ular temirga boy, sink, kaltsiy, magniy, marganets, kaliy, fosfor, misning yaxshi manbai. Ularning tarkibida ko'plab vitaminlar - ko'z, teri va sochlar uchun foydali bo'lgan A vitamini, ko'pchilik uchun etishmayotgan B vitamini va E vitamini mavjud.
Qovoq urug'lari ozgina shirin va yong'oqli ta'mga ega. Ularning rangi bir oz yashil rangga ega, shuning uchun sizning sutingiz bunday soyaga ega bo'ladi.
Qovoq urug'i sutining retsepti juda oson va tezdir, chunki u kokteyllar va shirinliklarning ideal tarkibiy qismidir. Taxminan 3 stakan uchun sizga 250 gramm oshqovoq urug'i, 3 stakan mineral suv va ozgina tuz kerak bo'ladi.
Birinchidan, siz qovoq urug'ini ho'llashingiz kerak. Barcha miqdorni katta idishga yoki shisha idishga soling va ustiga suv quying. 1 choy qoshiq dengiz tuzi va bir necha tomchi limon qo'shing va ichiga solingan idishni sochiq bilan yoping. Yong'oqlarni xona haroratida 8 soatga qoldirishingiz kerak. Sakkiz soat o'tgach, yong'oqni namlagan suvni to'kib tashlang va tashlang, so'ngra urug'larni bir necha marta yuving.
Keyingi qadam uchun sizga blender kerak bo'ladi, agar sizda yo'q bo'lsa - siz ham blenderdan foydalanishingiz mumkin. Urug'larni, uch stakan suvni va ozgina tuzni aralashtirgichga (yoki aralashtirgich idishiga) soling va maksimal tezlikda 60 soniya davomida yoqing.
Agar xohlasangiz oshqovoq urug'i suti Do'konda sotib olingan sutga o'xshash yumshoqroq tuzilishga ega bo'lish uchun uni suzishingiz kerak. Shuni yodda tutingki, shu bilan siz pulpani olib tashlaysiz, ya'ni tarkibida eng foydali moddalar mavjud.
Agar siz shirin ta'mga ega ichimlikni xohlasangiz, blender yoki blender bilan urishganda bir nechta xurmo, bir qoshiq asal yoki chinor siropi, vanil ekstrakti va bir chimdim dolchin qo'shing. Shu tarzda sizning sutingiz shirinlikning to'g'ri dozasini oladi, ammo siz uni qo'shimcha qimmatbaho ingredientlar bilan to'ldirasiz. Siz tayyor sutni muzlatgichda 3 kungacha saqlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Yong'oq Sutini Qanday Tayyorlash Mumkin
Sog'lom ovqatlanish tobora zamonaviy odamning tanloviga aylanib bormoqda. Mamlakatimizda an'anaviy oziq-ovqat hayvonlarning yangi suti bilan chambarchas bog'liq bo'lsa-da, sutning sog'liq uchun foydasini yo'qotmasdan nimani o'zgartirish mumkinligi masalasi kun tartibida.
Qovoq Urug'ini Qanday Pishirish Kerak
Agar siz oshqovoq sotib olgan bo'lsangiz va oshqovoq urug'ini nima qilishni o'ylayotgan bo'lsangiz, shunchaki ularni tashlamang. Qovoq urug'ini qovurish siz o'ylaganchalik murakkab emas. Uyda pishirilgan, ular juda mazali bo'ladi, chunki siz ularni o'zingizning didingizga mos ravishda tayyorlaysiz.
Yog 'sutini Qanday Tayyorlash Mumkin
Yog 'suti shuningdek butanika yoki mutan deyiladi. Bu Bolgariya uchun an'anaviy bo'lgan kefirga o'xshash sutli ichimlik. Ammo hech qanday holatda kefir bilan aralashmaslik kerak. U teng miqdordagi yangi va qatiqdan olingan uy sharoitida olinadigan sariyog 'jarayonida olinadi.
Sigir Sutini Unuting - Faqat O'simlik Sutini Iching
Agar siz o'zingiz va tanangiz uchun yaxshi narsa qilishga qaror qilgan bo'lsangiz, hayvonlarning sutidan foydalanishni to'xtating. Muqobil echimlar mavjud va bu sabzavot sutlari. Sizning tanangiz ushbu qaror uchun juda minnatdor bo'ladi. Bu erda o'simlik sutining ayrim turlarining afzalliklari keltirilgan.
Fındık Sutini Qanday Tayyorlash Mumkin
Ko'proq odamlar xom sutni tayyorlashni afzal ko'rishadi. Buning uchun eng yaxshi xom ashyolardan biri bu findiqdir, chunki ular eng semiz yong'oqlardan biridir. Bundan tashqari, bodomdan farqli o'laroq, findiq yumshoqroq va shuning uchun hazm qilish osonroq.
