2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Eng foydali parhez taomlaridan biri tahinidir. Bu sog'lom ovqatlanishning ajralmas qismi bo'lib, o'ziga xos yoqimli ta'mga ega.
Ushbu oshxona vasvasasining oziq-ovqat an'anasi Sharqdan keladi, qaerdan maydalangan urug'lar va yong'oqlar kremsi to'qimalarga ega bo'lgan bir hil aralashmani olish.
Susam taxini ushbu guruhdagi eng mashhur mahsulot sifatida obro'-e'tibor qozondi. U ikkita - oq va qorong'i navlarda taqdim etiladi.
Yoqimli oziq-ovqat mahsuloti boshqa urug'lardan va yong'oqlardan - yong'oq, findiq, eman, bodomdan ishlab chiqarilgan. Kutilmagan darajada yaxshi ta'm va ko'plab sog'liq uchun foydalar sizni ajablantiradi qovoq urug'i tahini.
Qovoq urug'i tahinasining foydali xususiyatlari qanday?
Tahinilarning barcha turlarida tolalar, oqsillar va foydali yog'lar mavjud. Inson tanasi ularni osonlikcha singdiradi, oshqozonni bezovta qilmaydi va ovqat hazm qilish tizimi tomonidan yaxshi so'riladi. Ular shirinliklarni iste'mol qilish istagini bostiradi va shu bilan insulinni tartibga soladi. Ular shuningdek, to'yinganlik tuyg'usini yaratadilar va shuning uchun vazn yo'qotish uchun parhezlar uchun mos ovqatdir.
Susan tahini tanaga kaltsiy beradigan bo'lsa, u oshqovoq tahini magnezium, sink va omega-3 yog 'kislotalarini beradi. Qovoq urug'larida serotonin va melatonin bog'liq bo'lgan triptofan borligi ma'lum. Shuning uchun, qovoq tahini tana ohangini oshirish va yaxshi uxlash uchun yaxshi g'oya. Siz uni salat yoki sousga asosiy taomga qo'shishingiz yoki shunchaki qoshiq bilan iste'mol qilishingiz mumkin.
Qovoq urug'idan tahini qanday tayyorlash mumkin?
Qovoq urug'idan tahini retsepti juda sodda va tezkor. Buning uchun faqat protsessor va ozgina sabr kerak.
Kerakli mahsulotlar:
2 stakan xom qovoq urug'i
2 osh qoshiq yog 'yoki zaytun moyi
Tayyorlash usuli:
Pishirish qog'ozi bilan qoplangan keng idishda urug'larni tekis qatlamga to'kib tashlang, ozgina suv bilan seping va ozgina tuz seping. 180 daraja qizdirilgan pechda taxminan 10-15 daqiqa qizarib pishguncha pishiring.
Sovutilgan urug'lar oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga o'tkaziladi va un aralashmasi olish uchun qayta ishlanadi. Teshik orqali asta-sekin yog'ni qo'shing, doimo aralashtiring. Aralash qaymoqli ko'rinmaguncha aralashtiring. Shisha idishga o'tkazing va muzlatgichda saqlang.
C qovoq urug'ining tahini kleykovina pishiriqlarini tayyorlash mumkin, ular souslar va soslarda ishlatiladi yoki asal bilan aralashtiriladi va bo'laklarga va pechenega yoyiladi.
Tavsiya:
Qovoq Urug'lari, Kefir Va Mayiz Ayollar Uchun Eng Yaxshisidir
Ayol tanasiga katta foydali ta'sir ko'rsatadigan bir nechta ovqatlar mavjud. Ular tanani sog'lom suyaklar uchun kaltsiy, ko'krak bezi saratonidan himoya qiluvchi antioksidantlar, terini va ko'rishni yaxshilaydigan moddalar va yaxshi shaklni saqlaydigan tolalar bilan ta'minlaydi.
Qovoq Urug'lari Nima Uchun Haqiqatan Ham Foydali?
Qovoq urug'lari oqsilga va foydali yog'larga boy - shuning uchun bu ko'plab kataloglarda yozilgan. Ammo shuni aytish kerakki, boy so'zi asl rasmni umuman tasvirlamaydi. Ushbu urug'lar siz kutganingizdan ancha foydali. Qovoq urug'lari tarkibiga kiradi 52 foizgacha sariyog 'va 30 foizgacha protein.
Qovoq Urug'lari
Qisman shirin va yong'oqga o'xshash ta'mga ega, yumshoq, chaynalgan tuzilishga ega, qovurilgan Xellouin oshqovoq urug'lari eng to'yimli va mazali urug'lardan biridir. Butun yil davomida mavjud bo'lishiga qaramay, ular kuzda, oshqovoq mavsumi paytida eng yangi.
Qovoq Urug'ini Qanday Pishirish Kerak
Agar siz oshqovoq sotib olgan bo'lsangiz va oshqovoq urug'ini nima qilishni o'ylayotgan bo'lsangiz, shunchaki ularni tashlamang. Qovoq urug'ini qovurish siz o'ylaganchalik murakkab emas. Uyda pishirilgan, ular juda mazali bo'ladi, chunki siz ularni o'zingizning didingizga mos ravishda tayyorlaysiz.
Qovoq Urug'larining Qo'llanilishi
Qovoq urug'lari, shuningdek madaniyatning o'zida juda foydali xususiyatlarga ega bo'lgan ko'plab foydali moddalar mavjud. Masalan, asal bilan maydalangan oshqovoq urug'lari anthelmintic ta'siriga ega bo'lganligi sababli uzoq vaqt tibbiy maqsadlarda ishlatilgan.