Sorbitolning Yon Ta'siri

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Bugun biz deyarli hamma narsani sotib olishimiz va qalbimizni gurme sevgilisi sifatida qondira olishimiz bilan juda katta imtiyozga egamiz. Albatta, buning salbiy tomonlari ham bor, masalan, ba'zi bir qo'shimchalarni noto'g'ri ishlatish sog'liq uchun bir qator muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Kabi moddalarni o'z ichiga oladi sorbitol (E420).

Dastlab, sorbitol faqat tatlandırıcı sifatida ishlatilgan, ammo vaqt o'tishi bilan ulardan foydalanish ko'lami juda kengaya boshladi. Hozirgi kungacha sorbitol ishlatiladi:

- qandolat sanoatida tatlandırıcı sifatida;

- farmakologiyada - tabletkalarga, siroplarga, laksatiflarga qo'shiladi;

- oziq-ovqat sanoatida;

- parhez oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda;

- kosmetologiyada - krem va boshqa mahsulotlarni yaratishda.

Juda tez-tez sorbitol ishlatiladi oziq-ovqat sanoati, chunki ular namlikni saqlab qolish qobiliyatiga ega. Ular ta'mni yaxshilashga va mahsulotlarning yaroqlilik muddatini ko'paytirishga yordam beradi.

Farmakologiyada ushbu modda dorilarning ta'mini yaxshilash, laksatiflar ta'sirini kuchaytirish va shuningdek, preparatga kerakli doimiylikni berish uchun ishlatiladi.

Sorbitol ular shuningdek, mukammal assimilyatsiya xususiyatlariga ega, shuning uchun ular ko'pincha tish pastalari, yuz maskalari yoki dush jellarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Sorbitolning afzalliklari qanday?

Ushbu tatlandırıcı insonning ovqat hazm qilish tizimi tomonidan to'liq so'riladi va shu bilan birga juda to'yimli bo'ladi. Bundan tashqari, uni ishlatish organizmning B vitaminlari va xususan biotin (B7 yoki H) iste'molini kamaytiradi. Ratsionga sorbitol qo'shilishi ichak mikroflorasini yaxshilaydi. Tatlandırıcı kuchli laksatif ta'sirga ega bo'lib, tanani tez va samarali tozalashga yordam beradi.

sorbitol ishlatiladi oshqozon-ichak trakti kasalliklari:

- xoletsistit;

- kolit;

- gipovolemiya.

Sorbitolning yon ta'siri

Sorbitoldan zarar anchadan beri hech kimga sir emas edi. Sorbitol ko'plab yon ta'sirlarni keltirib chiqaradi, masalan:

- ko'ngil aynish;

- Diareya;

- qorinning pastki qismida noqulaylik;

- siydikni ushlab turish;

- taxikardiya;

- sovuqqonlik;

- rinit;

- qusish.

Shuning uchun har kuni ushbu tatlandırıcı bilan ichimliklaringizni shirin qilish istalmagan. Buni qilishga qaror qilishdan oldin, siz shifokoringiz bilan maslahatlashingiz kerak, shunda u buning asosli yoki yo'qligini aniqlay oladi sorbitol shakar bu holda sog'lig'ingizga foyda keltiradi. Buni bilish ham muhimdir sorbitolning yuqori dozalari salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin organizmning sabablari, shu jumladan:

- oshqozon-ichak traktining buzilishi;

- neyropati;

- diabetik retinopatiya

shunung uchun sorbitolni ichish kerak juda ehtiyotkorlik bilan va tananing javobini kuzatish uchun. Ular quyidagi kasalliklar uchun qabul qilinmasligi kerak:

- tirnash xususiyati beruvchi ichak sindromi;

- fruktoza intoleransi;

- astsitlar;

- Xolelitiyaz (o't tosh kasalligi).

Xavf shundaki, bu tatlandırıcı shakarga qaraganda kamroq aniq ta'mga ega. Shu sababli, odamlar ko'pincha choyga yoki kofega bir nechta qoshiq qo'shishadi va natijada kunlik dozadan oshib, juda ko'p qo'shimcha kaloriya olishadi. Muammo yo'q sorbitolning boshqa preparatlar bilan mosligi.

Aynan shu faktlar tufayli ushbu tarkibdagi ovqatlarni iste'mol qilishda ayniqsa ehtiyot bo'lish muhimdir. Agar bo'lsa sorbitol bilan haddan tashqari dozalash, bu tatlandırıcının zarari birinchi navbatda oshqozon-ichak trakti ishiga ta'sir qiladi va meteorizm, diareya, qusish, kuchli zaiflik, qorin og'rig'ini keltirib chiqaradi. Bu ko'pincha bosh aylanishiga olib keladi.

Kundalik foydalanish ham istalmagan sorbitolning kunlik dozasi kattalar uchun 30-40 grammdan oshmasligi kerak.