2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Duxovkada pishiriladigan taomlar nafaqat mazali, balki juda foydali. Qovurilgan yoki nondan farqli o'laroq, pechda pishiriladigan idishlarda yog 'miqdori ancha kam bo'lib, ularni tushlik va kechki ovqatga, shuningdek nonushta qilish uchun tayyorlash mumkin.
Tandirda pishirish shuningdek, bu juda oson, chunki idish tayyor bo'lishini kutib, pechka oldida oyoqqa turishingiz shart emas. Bundan tashqari, bu qozon uyining hididan qochadi. Ammo pechda pishirilgan mazali taom tayyorlashni xohlaganingizda quyidagilarni bilishingiz kerak:
Pishirganda har doim kerakli haroratgacha qizdirish uchun uni yoqing. Kastryulda yoki asta-sekin qizdirilishi kerak bo'lgan boshqa idishlarda ovqat pishirganda istisno qilinadi.
Idishning qurib ketishini oldini olish uchun uni qopqoq yoki alyumin folga bilan yoping. Uni qovurish uchun ovqat tayyor bo'lguncha qopqog'ini echib oling.
Agar siz go'shtni qopqoqsiz yoki alyuminiy plyonkasiz qovurmoqchi bo'lsangiz, u quritib yubormaslik uchun doimo tayyorlangan sousni quyishingiz kerak.
Agar siz katta go'sht bo'lagini pishirayotgan bo'lsangiz, uni tayyor yoki yo'qligini tekshirish uchun vilka bilan teshmang, chunki shu tarzda uning sharbati tugaydi.
Agar siz pirojnoe yoki Pasxa keki kabi makaron tayyorlayotgan bo'lsangiz, pechning qopqog'ini juda erta ochmang, chunki ular shishmaydi.
Idishni pechga qo'ygandan so'ng, haroratni pasaytirishingiz mumkin. Kichkina olovda pishirilgan hamma narsa mazali bo'ladi.
Agar siz qog'oz kabob tayyorlayotgan bo'lsangiz, pechni qizib ketmang, chunki siz unga xizmat qiladigan qog'oz yonib ketishi mumkin.
Deyarli barcha holatlarda pechning panjarasi o'rtasidan bir oz pastroqda joylashtirilishi kerak. Istisno, agar biror narsa pishirish va qobiqni olish g'oyasi bo'lsa. Keyin panjara balandroq joylashtiriladi.
Xushbo'y narsalar ovqatning ta'miga ta'sir qilmasligi uchun har doim pechni yuvish vositasi bilan tozalang. Uni tozalash uchun qanday yuvish vositasidan foydalansangiz, uni suv bilan yaxshilab yuving.
Agar sizning pechingizda ventilyator bo'lsa, uni ishlatganda har doim pechni 20 darajaga kamaytiring.
Tavsiya:
Guruch Pishirish Uchun Ba'zi Muhim Maslahatlar
Ko'plab professional oshpazlarning fikriga ko'ra, eng qiyin oshpazlik ishlaridan biri mazali guruchni tayyorlashdir, u tashqi ko'rinishiga ham o'xshaydi. Agar guruchingiz hali ham xohlaganingizcha chiqmasa, sizga yordam beradigan ba'zi maslahatlar.
Kartoshkani Pishirish Uchun Foydali Maslahatlar
Agar siz qaynatilgan suvga ikki dona sarimsoq va dafna yaprog'i yoki quritilgan ukrop tashlasangiz, qaynatilgan kartoshka juda mazali bo'ladi. Agar ustiga issiq suv quyib qo'ysangiz, kartoshka yaxshi qaynatiladi. Bu qimmatbaho ozuqa moddalari va vitaminlarni saqlashga yordam beradi.
Chaqaloq Uchun Ovqat Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Sizning farzandingiz bor va siz buni xohlaysiz bolalar ovqatini o'zingiz tayyorlashingiz kerak ? Keyin ushbu maqola faqat siz uchun. Sizni qisqacha ba'zi asosiy qoidalar bilan tanishtiramiz va chaqaloq uchun pishirish bo'yicha maslahatlar .
Mikroto'lqinli Pechda Pishirish Uchun Muhim Maslahatlar
Mikroto'lqinli pechdan muvaffaqiyatli foydalanish uchun siz ba'zi xususiyatlarga rioya qilishingiz kerakligini bilishingiz kerak: - To'g'ri pishirish uchun mahsulotlar teng bo'laklarga bo'linishi kerak. Turli xil o'lchamdagi kesilgan va butun mahsulotlarni bir vaqtning o'zida qo'ymaslik tavsiya etiladi, chunki ularni qayta ishlash vaqti har xil.
Pishirish Uchun Yaxshi Panjara Uchun Maslahatlar
Grildan to'g'ri foydalanish bo'yicha ba'zi maslahatlar, shuningdek uni qanday mazali pishirish kerakligi haqida. 1. Gazda yoki ko'mirda? Qaysi pishirish usuli yaxshiroq ekanligi haqidagi eski munozaralar ko'p tomonlarga ega va narxni, olingan ta'mni va pishirish qulayligini baholashni o'z ichiga oladi.
