Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari

Video: Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari

Video: Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari
Video: Yaqin oralarda aniqlangan tushunarsiz HASHORATLAR ! [Top 5] Bu qiziq dunyo 2024, Noyabr
Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari
Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari
Anonim

Baliq va dengiz maxsulotlari zamonaviy restoranga borganingizda buyurtma qilishingiz mumkin bo'lgan eng foydali, ommabop va nafis taomlardan biridir. Biroq, turli mamlakatlar uchun an'anaviy baliq va dengiz maxsulotlarining mazali taomlari nima ekanligini bilish yaxshi. Shu tarzda siz boradigan joyga sayohat qilishga qaror qilsangiz, nimaga e'tibor qaratish kerakligini bilib olasiz. Bu erda eng mashhurlaridan ba'zilari dengiz maxsulotlari turli qit'alarda:

- Qizil ikra, shubhasiz, dunyodagi eng mazali va nafis baliqlar reytingida. Uning katta qismi Kanada, Norvegiya, Finlyandiya, Shvetsiya va boshqalar atrofidagi dengiz va okeanlarda tutilishi mumkin;

- Sturgeon - dengiz mahsulotlarining yana bir mashhur ixtisosligi. Bu baliq va dengiz mahsulotlarini ko'plab sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Biroq aksariyat mamlakatlarda uning ovlanishi taqiqlangan, chunki aholisi xavotirli ravishda kamayib bormoqda. Rossiyada hali ham juda ko'p miqdordagi baliqlar mavjud va ikra oltinga o'xshaydi;

- Ispaniya uchun daryo va dengiz baliqlarini tayyorlash san'atga aylandi. Milliy suvlarida ushlanganlar asosan bonito va hamsi, orkinos va sardaliyadan iborat. Atlantika okeanidan Fors ko'rfazi orqali Evropaga sayohat qiladigan salyangozlar Basklar mamlakatida haqiqiy noziklik hisoblanadi;

Sushi
Sushi

- Biz gaplashganda dengiz maxsulotlari, Yaponiyada an'anaviy taomga aylangan va butun dunyoda mashhur bo'lib kelgan sushi haqida gapirmaslikning iloji yo'q. Bu maxsus usulda tayyorlangan xom baliq, va sushi taomlari eng foydali hisoblanadi;

- Sushi bilan bir qatorda Yaponiya ham zaharli deyarli barcha qismlarida mavjud bo'lgan Fugu zaharli baliqlarini tayyorlash bilan mashhur. Chiqayotgan Quyosh mamlakatida ushbu turdagi baliqlarni qayta ishlash huquqiga ega bo'lgan odamlar nagakay deb nomlanadi va fuga baliqlarining zudlik bilan o'limini qayta ishlash huquqiga ega ekanligini isbotlovchi maxsus sertifikatga ega, shuningdek, balon baliqlari;

Gulmohi
Gulmohi

- Xitoy oshxonasida barcha turdagi dengiz mahsulotlari va dengiz o'tlaridan foydalanish keng tarqalgan. Qisqichbaqalar va midiya bilan tayyorlangan taomlar ayniqsa mashhur. Ammo, aksariyat oshxonalardan farqli o'laroq, ularning aksariyati oldindan quritilib, keyin oshxona maqsadlarida ishlatiladi. Bu unga har kim osongina taniy oladigan o'ziga xos xitoy lazzatini beradi.

- Ko'pchilik eng yaxshi alabalık Kanada atrofida yashaydi, deb ishonishadi, lekin aslida u juda mazali va turli xil usullar bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan odatiy Bolqon alabalığı.

Tavsiya: