2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sariq pishloq yoki sariq pishloq deb ataladigan narsa nafaqat bizning mamlakatimizda, balki butun dunyoda eng keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ushbu sut mahsuloti sendvich, pitssa, spagetti, kastrulka va boshqa turli xil mahsulotlarni tayyorlashda ishlatiladi. Hech bo'lmaganda bir marta sinab ko'rishga arziydigan navlari.
Guda
Gollandiyadan sariq pishloq. Piroglar silliq mumsimon qobiq va yumaloq shaklga ega. Bu nozik hid bilan tavsiflanadi. Ushbu sut mahsulotining ajoyib ta'mi ham shirin, ham sho'r. Ko'pincha sendvichlar, salatlar, makaron, lazanya ustiga maydalangan holda ishlatiladi.
Edamer
Shuningdek, dumaloq shakldagi gollandiyalik sariq pishloq, ammo boshqa shakllarda ham mavjud. Uning o'ziga xos xususiyati yorqin qizil mum po'stlog'idir.
Emmental
U Shveytsariyadan kelib chiqadi, shuningdek, Frantsiya, Avstriya, Daniya, Germaniya va boshqa ko'plab boshqa mamlakatlarda ishlab chiqariladi. Dumaloq shakli va tabiiy qobig'i bor va an'anaviy saqlash sharob zavodlarida bo'lgan. Amerikada sendvich va burger tayyorlashda keng qo'llaniladi.
Qo'y pishloq
Bolgariyada tayyorlanadigan qo'y yoki sigir sutidan olingan sariq pishloq bizning mamlakatimiz uchun timsollidir. U to'rtburchaklar va yumaloq kesmalarda uchraydi. Agar sariq pishloq sifatli bo'lsa, uni sindirish paytida iplarda bo'lishi kerak. Bu bizning Bolqon oshxonasida salatlar, laganlar va boshqalar uchun keng qo'llaniladi.
Masdamer
Uning sariq po'stlog'i bor, ba'zan mum bilan qoplanadi. Yong'oqning nozik ta'mi bor. Bu shirin sharob va mevalar bilan yaxshi mos keladi.
Cheddar
Cheddar - ingliz ildizlariga ega bo'lgan yana bir qattiq pishloq. U silliq va qat'iy mustahkamlikka ega va uning ta'mi ozgina sho'r. U yana qizil sharob bilan birlashtirilgan. Muffinlar va boshqa mazali aperitivlar va sendvichlar tayyorlashda ishlatiladi.
Tavsiya:
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Dunyo Bo'ylab Mashhur Dengiz Maxsulotlari
Baliq va dengiz maxsulotlari zamonaviy restoranga borganingizda buyurtma qilishingiz mumkin bo'lgan eng foydali, ommabop va nafis taomlardan biridir. Biroq, turli mamlakatlar uchun an'anaviy baliq va dengiz maxsulotlarining mazali taomlari nima ekanligini bilish yaxshi.
Dunyo Bo'ylab Mashhur Appetizers
Aperitiv so'zi nonushta degan ma'noni anglatadi va fors tilidan olingan. Aperitiv aperitivning ajralmas qismidir va o'zini hurmat qiladigan har bir bolgar buni biladi. Aperitivsiz brendi va sharob ishlamaydi. Bolgarcha ishlatadigan appetiserlar mavsumga nisbatan juda ko'p va farq qiladi.
Dunyo Bo'ylab Pomidor Bilan Eng Mashhur Ovqatlar
Dunyoda pomidordan ko'ra mashhur sabzavot yo'q. Ko'proq pishirilgan, chunki uni barcha turdagi idishlarda - salatlar, oshlar, garnitürlar, asosiy taomlarda ko'rish mumkin. Pomidorlar Evropada Yangi Dunyodan olib kelinganidan keyin 1500 yildan beri etishtirilmoqda.
BFSA Tomonidan Uchta Soxta Brend Pishloq Va Ikkita Sariq Pishloq Ushlandi
Bolgariya bozorlarida soxta sut mahsulotlari bilan bog'liq muammo davom etmoqda va BFSA tomonidan o'tkazilgan so'nggi tekshiruvda sutdan tayyorlanmagan 3 ta pishloq va 2 ta sariq pishloq topilgan. Jami 169 ta turli ishlab chiqaruvchilardan pishloq, sariq pishloq, sariyog 'va yogurt namunalari olingan.
