2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Quinoa mamlakatimizning aksariyat uy bekalari uchun nisbatan yangi mahsulotdir, ammo ular ushbu qimmatbaho mahsulot tarkibida ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga olganligini bilishlari kerak. Quinoa sog'lom ovqatlanishni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Bulgur va quinoaning salatasi mazali va foydali.
Kerakli mahsulotlar: 50 gramm quinoa, 100 gramm bulgur, 1 sabzi, 1 qizil qalampir, 1 dona selderey, 1 tup yashil piyoz, yarim limon, 50 gramm pishloq, 30 mililitr zaytun moyi, reyhan va tuz.
Tayyorlash usuli: Quinoa taxminan 12 daqiqa davomida qaynatiladi, bir-ikki nisbatda issiq suv quyiladi. Süzgeçten tushiring. Bulgur yumshoq bo'lguncha qaynatiladi va quritiladi.
Yuvilgan va tozalangan sabzi maydalanadi, qalampir va selderey kesiladi va taxminan 5 daqiqa qovuriladi. Rayhonni qo'shing. Bulgur va quinoa qo'shing, sharbat va limon seping, tuz qo'shing.
Barchasini 1 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring, olovdan olib tashlang va chuqur salat idishiga o'ting. Maydalangan sariq pishloq va mayda to'g'ralgan yashil piyoz seping.
Quinoa va qisqichbaqalar salatasi mazali, foydali va dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun juda mos keladi.
Kerakli mahsulotlar: 100 gramm quinoa, 100 gramm no'xat, 3 ta pomidor, 200 gramm qaynatilgan qisqichbaqalar, maydanoz, limon va zaytun moyi ta'mga, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlash usuli:Quinoa 300 mililitr sho'r suvda 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Süzün, sovuq suv bilan yuving va sovushini kutib turing. No'xat qaynatiladi va quritiladi.
Pomidor kubiklarga bo'linadi, maydanoz mayda bo'laklarga bo'linadi. Quinoa no'xat, pomidor, maydanoz, qisqichbaqalar, limon sharbati va zaytun moyi bilan aralashtiriladi.
Salat muzlatgichda bir soat tursin va ta'mga ko'ra qalampir va tuz seping.
Quinoa va ismaloq kostryullari mazali va foydali.
Kerakli mahsulotlar: 450 gramm ismaloq, 3 osh qoshiq non, 2 choy qoshiq zaytun moyi, 1 piyoz, bir chimdik bibariya, 2 tish sarimsoq, bir chimdim issiq qizil qalampir, 2 choy qoshiq qaynatilgan kinoya, 1 stakan tvorog, 2 dona tuxum, qalampir va tuz ta'mi.
Tayyorlash usuli: Pechni 170 darajaga qadar qizdiring, mos keladigan idishni moylang va non bilan seping. Ismaloqni qaynoq suvda 10 soniya davomida bo'shating. U muz bilan sovuq suv bo'lgan idishda chiqariladi.
Ismaloq soviganida, quritib oling va mayda maydalang. Tug'ralgan piyoz va sarimsoqni zaytun moyiga qovuring, ustiga qizil qalampir va bibariya qo'shing. O'rtacha olovda taxminan 8 daqiqa qovuring.
Bir piyola ichida piyoz, ismaloq, quinoa, tvorog, tuxumni aralashtiring va har bir narsani idishga soling. Oltinga qadar pishiring va issiq holda xizmat qiling.
Tavsiya:
Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar
Kartoshkadan mazali va foydali taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin, ularni yakka o'zi yoki go'sht yoki baliq uchun garnitür sifatida iste'mol qilish mumkin. Qo'ziqorinli kartoshka folga ichida ularni tayyorlash oson va juda mazali bo'ladi.
Kamut Bilan Sog'lom Retseptlar
Kamut - qadimgi Misr davridan beri ma'lum bo'lgan don. Bugungi kunda u yana mashhurlik kasb etmoqda, chunki u tarkibida kleykovina mavjud emas va u mukammal ovqatlanish xususiyatlariga ega. Kamut mazali va sabzavot va baklagiller bilan eng yaxshi mos keladi.
Dock Va Kuzukulağı Bilan Sog'lom Retseptlar
Sorrel va dock vitaminlarga to'la, shuning uchun ular mazali va tayyorlash uchun ishlatiladi sog'lom ovqatlar . Qushqo'nmas bilan siz mazali sog'lom sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Kerakli mahsulotlar : 500 gramm tovuq go'shti, 2 litr suv, 1 piyoz, 2 sabzi, 1 dafna yaprog'i, 4 dona qalampir, ta'mga tuz, 3 ta kartoshka, 200 gramm sho'rva, 3 ta qovurilgan tuxum, tuz va maydalangan qora murch ta'mi, 30 millilitr yog ', 100 millilitr suyuq qaymoq.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Yangi Yilni Sog'lom Retseptlar Bilan Kutib Oling
Ovqatni ortiqcha iste'mol qilish yangi yil an'anasi bo'lsa-da, butun oilani bayram sehrini his qiladigan oshpazlik sehrini tayyorlang, ammo ertasi kuni oshqozon muammosidan shikoyat qilmang. Aysberg salatidan salat, bir hovuch qisqichbaqalar rulolari yoki qisqichbaqalar, to'rtta maydanoz novdasi, limon, ikki choy qoshiq qizil ikra tayyorlang.
