Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar

Video: Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar

Video: Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar
Video: МУКА, ФАРШ И КАРТОШКА! ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА! ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ! Go'shtlik PIROG Retsepti! 2024, Dekabr
Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar
Kartoshka Bilan Sog'lom Retseptlar
Anonim

Kartoshkadan mazali va foydali taomlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin, ularni yakka o'zi yoki go'sht yoki baliq uchun garnitür sifatida iste'mol qilish mumkin.

Qo'ziqorinli kartoshka folga ichida ularni tayyorlash oson va juda mazali bo'ladi.

Qo'ziqorinli kartoshka
Qo'ziqorinli kartoshka

Kerakli mahsulotlar: 500 gramm kartoshka, 200 gramm qo'ziqorin, 1 piyoz, yarim shingil arpabodiyon, yarim shamlardan petrushka, tuz va qalampir ta'mga.

Tayyorlash usuli: Kartoshkani tilimga kesib tashlang. Qo'ziqorinlar katta bo'laklarga bo'linadi, piyoz dilimlanadi. Kartoshka yoqilmasligi uchun alyuminiy folga varag'iga ozgina moy soling.

Parmezan bilan kartoshka
Parmezan bilan kartoshka

Qo'ziqorin bo'lagi va har bir bo'lak kartoshka ustiga ikki yoki uch bo'lak piyoz qo'yib kartoshkani bo'ling. Hammasi kartoshka qatlami bilan qoplangan.

Tuz, qalampir va mayda to'g'ralgan arpabodiyon va maydanoz seping. Folga yopiq, hamma narsa idishga solinadi va 200 daraja 40 daqiqa davomida pishiriladi.

Piyoz va xantal bilan kartoshka juda sog'lom va tuyadi.

Kerakli mahsulotlar: 1 kg kartoshka, 2 osh qoshiq sirka, 7 osh qoshiq zaytun moyi, 2 osh qoshiq qo'pol xantal, 3 ta yashil piyoz novdasi, 2 osh qoshiq petrushka.

Tayyorlash usuli: Kartoshka qaynatiladi va tozalanadi. Dilimlarni kesib oling va sirka seping. Taxminan 10 daqiqa davomida 200 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Xantal, tug'ralgan yashil piyoz, zaytun moyi va mayda tug'ralgan maydanozni aralashtiring. Ushbu aralashmani kartoshka ustiga to'kib tashlang va xizmat qiling.

Parmezan bilan kartoshka va maydanozni tayyorlash oson va mazali.

Kerakli mahsulotlar: 6 ta kartoshka, 50 gramm parmesan, 1 chimdim muskat yong'og'i, 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan petrushka, 4 ta cho'chqa go'shti pastasi, 2 osh qoshiq sariyog ', ta'mga ko'ra tuz.

Tayyorlash usuli: Kartoshkani tozalang, ikkiga bo'ling va sho'r suvda 10 daqiqa davomida pishiring. Drenaj. Parmezan muskat yong'og'i, maydanoz va tuz bilan aralashtiriladi. Parmesan aralashmasidagi kartoshkani ovalize qiling.

Sariyog'ni idishga soling va kartoshkani qo'shing. Ikki yoki uch marta aralashtirib, 200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring. Tandirdan oling, mayda to'g'ralgan bekon bilan yoping va yana 15 daqiqa davomida pishiring.

Tavsiya: